今夜はおうちで、何食べる? おつまみレシピ特集 Column お気に入りはどれ? ビールが止まらない、納豆を使った10品のおつまみ

2018/08/31


カルシウムやビタミンが豊富に含まれている納豆。ネバネバの食感と独特の味わいはクセになりますよね♪ ビールとの相性はもちろん◎。ビール女子に人気の納豆おつまみの中から、ぜひ自分のお気に入りのおつまみレシピを探してみてください。

  

1. とろりん納豆バジルオムレツ

納豆 おつまみ レシピ 簡単 人気ランキング


とろ〜り卵から納豆が登場

納豆×バジル×卵が素敵なおつまみに変身! 納豆の独特の香りをバジルの爽やかさでやわらげ、とろりん卵が優しく包み込みます。やわらかな口当たりの白ビールを合わせたいおいしさです。


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2. 韓国風アボカド納豆

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パパッと完成!アボカド納豆おつまみ

切って混ぜるだけなのに、美味しくてオシャレ! いつもの『納豆』に『塩とゴマ油』を加えるとナムルの味に変化して、アボカドのとろりんとした食感にもピッタリです。『韓国のり』に包んでパクッと頬張ればついついビールに手がのびますよ〜!


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3. 揚げ納豆のポタポタ焼き

納豆 おつまみ レシピ 簡単 人気ランキング


お店の味を家庭でも!

居酒屋さんで時々見かける『揚げ納豆』 。しょうゆをサッとかけて食べるのが定番ですが、今回は『油揚げ』をおいなりさんのように甘じょっぱく味付けてから焼いてみました。カリッとした食感にジューシーさが続きます。熱々のうちに召し上がれ♪


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4. 薬味たっぷり納豆まぜ奴

納豆 おつまみ レシピ 簡単 人気ランキング


簡単×ヘルシーな最強おつまみ

切って乗せるだけ!たっぷりの薬味に、『 納豆』とごま油の相性が抜群の、とっても簡単でヘルシーな一品です。豆腐を崩して具材と混ぜながらスプーンで召し上がれ!


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5. アボカド納豆の春巻き ~タバスコマヨ風味~

納豆 おつまみ レシピ 簡単 人気ランキング


カリッカリの食感が楽しい一品

「アボカド」で時短おつまみ! アボカドと納豆コラボのねっとり感、タバスコとマヨネーズのジャンキーな味がたまりません。しかもタバスコの辛さと酸味がアクセントになって、ビールがススムススム! ぜひ揚げたてのカリッカリを楽しんで!  


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6. 行者にんにくと納豆のチーズ揚げ餃子

納豆 おつまみ レシピ 簡単 人気ランキング


北海道の春の味覚をお家でも

旬の山菜「行者にんにく(ヒトビロ)」を使った餃子のご紹介。北海道では “アイヌネギ” で親しまれている春の味覚です。納豆と鶏ひき肉を使ってカロリーカット。香りが強いので、明日休み! という日にガッツリといただきましょう。


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7. 納豆とチーズのカリカリおあげ巾着

納豆 おつまみ レシピ 簡単 人気ランキング


パパッと簡単!和風おつまみ

カリカリサクサクに焼き上げたおあげの中から納豆と混ぜたチーズがとろーり、食感の違いも楽しめます。中に忍ばせた大葉であとくちもさっぱり。おつまみもう一品、という時にパッと作れてビールもガンガン進む簡単和風おつまみはいかが?


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8. はんぺん納豆フライ

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ふんわりとろりん♪納豆フライはいかが?

男子からのリクエストも多いこの納豆フライ! サクサクの衣にフンワリはんぺん、トロリン納豆とチーズの共演は男子の心を掴むのね♪ 卵ナシで出来るバッター液を使えば簡単ですよ〜!  


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9. ズッキーニと納豆のガパオライス

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人気タイ料理を和風に。

日本でも人気のタイ料理『ガパオライス』。今回は栄養価の高い納豆と、夏野菜のズッキーニを加えて少し和風に作ってみました。青ジソがバジルのかわりに爽やかなアクセントとなって相性抜群です。アジアのピルスナーと一緒にいかがでしょうか?


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10. カリカリ厚揚げのネギ納豆ソース

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厚揚げの上に納豆とネギを乗せて完成!

居酒屋に置いてあると思わず注文してしまう大好きなメニュー。ネギと納豆の黄金の組み合わせが口の中に広がり、鰹節の旨みとカリッと焼いた厚揚げの香ばしさが絡み合いビールが進むんですよね~。


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以上、ビールとともに楽しみたい、納豆おつまみレシピをご紹介しました! ビール女子Kitchenではこの他にも、ビールに合うおつまみレシピを日々紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪

※この記事は2017年7月6日に公開した記事を編集したものです。

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