ギネス　エクストラ　スタウト 　言わずと知れた定番のスタウト。 どっしり重いけど、思いのほかすっと飲める。 黒ビールに開眼すると、色々と他のも飲んでみたくなるね。

COEDO 白 小麦ビールの中でも、ややどっしりした感じ。 小麦ビールの中には軽い風味に仕上げるタイプが多い中で、これぐらいしっかりしているとかえって食事に合わせやすいと思う。 美味しいです。

ホワイトランビック　Mort Subite デ・ケールスマール醸造所 ブリュッセルにある「A　la Mort Subite ( 突然死)」というビア・カフェの名前を付けた名物ビール。 野生酵母を使い自然発酵させた独特の酸味があるのがランビック。 　好き嫌い分かれるが私は好きだ。

家飲みビール購入

マイヤー　レモン　IPA 伊勢角屋麦酒 　フレッシュなアメリカンIPAにマイヤーレモンの輪切りを漬け込んだビール。 　強烈なホップが、効く。餃子と合わせたら最高！ ホップが強すぎてレモン風味はさほど感じないが、柑橘風味は十分。

富士桜高原麦酒　ヴァイツェン 小麦のビール。　柑橘とほんのり小麦の甘味の感じられる造り。

雪

timtam slam by beer＼(^O^)／

12種類のクラフトビールを飲み比べ@チャーリーブラウン(小倉北区) 思い出に残る一日に。

ニューイングランド　IPA ねこにひき 伊勢角屋麦酒 ニューイングランド　IPA もしくはヘイジーと呼ばれる、無濾過で酵母・澱とで濁ったタイプ。 上立ち香はオレンジのような柑橘系の華やかな香り。ホップの強さで、切れ味良く、それでいて苦味が後にひかないギリギリのラインで抑えている感じ。飲み終わった後もしばらくは、口、鼻、喉の辺りにフルーティーな余韻が残り、楽しめました。 　これは美味しい！ラベル猫も可愛い。 惜しむらくは、味に見合った価格設定だけど、知らない人は手を出しにくいお値段かも。 　

夢幻　富士桜高原麦酒 　ライ麦を使用しているだけあって、見た目の濃い色から想像するよりずっと軽い飲み口。 　小麦のビールのような爽快さがあります。 2月の季節限定ビール

くにたちビール　国立市の酒屋「広島屋」が新潟麦酒株式会社にOEMで作らせたビール 麦芽を大量に使い、長期熟成したインペリアルスタイル。アルコール度数7%と高め。 　濃厚かつ、フルーティーな甘味があり美味いです。 　ラベルデザインも可愛いですね。ラベルの小鳥はシジュウカラ。国立市では良く見かける鳥です。 　くにたちビールは「オリジナル」と「プレミアム」の二種。「オリジナル」は軽めラガータイプ。今回飲んだのが「プレミアム」 　そのうち、「オリジナル」も飲んでみよう

伊勢角屋麦酒 Overdrive Hazy IPA Alc.7% ジューシーでめちゃくちゃよかった。 いろんなIPAがあって、ちょっと流行ってる感もあるけど、久々に新しい良い！て思った。

おいしすぎて1本では足りなかった(泣)

10本一気に…羽後麦酒さん。 気になって醸造所の外から見学まで行っちゃいました。笑

コラボビール 山椒と金柑の味がしっかりします！