慌ただしく師走が過ぎていく今日この頃。忘年会、新年会のお誘いも増えてきて、胃もお疲れモード。そんな時におススメ、さっぱりとなますを作ってみませんか。酢は疲労回復に、大根の酵素は消化を助けてくれます。今回はオイシックスさんからご提供いただいた『パスタうり』を使って三色なますに。パスタうりのシャキシャキとした食感は、酢の物にもぴったり!紅白なますも三色になるとまた華やかさが増しますね。なますだけではおつまみにはちょっぴり物足りないそこのビール女子に、すだちの香りを効かせたぶたしゃぶのサラダ仕立てでご紹介♪
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Recipe by emikohatanaka