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みそパウダーのアスパラグリル

時短で手間暇いらずの簡単おつまみ!ミランダ有機味噌(野菜だし)を使ったヘルシーなおつまみレシピです。

Recipe by 園原 ゆかり

sponsored by marukome

作り方

1

アスパラは根元を切り落とし、下1/3程度の表面をピーラーで削る。

2

魚焼きグリルにアルミホイルを敷いてアスパラを並べる。オリーブオイルをかけて途中で裏返しながら4~5焼く。

3

皿に盛り、オーガニックみそパウダー 野菜だしをふりかける。パルメザンチーズは削ってふりかける。塩コショウで味を整える。(お好みで)

ポイント

・ナイフとフォークで食べるおしゃれなおつまみです。

・(もしくは)食べる前に3等分などに切って盛り付けても良いと思います。

・パルメザンチーズは市販の粉チーズでも大丈夫です。

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