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お酒は二十歳になってから。

オイルサーディン缶de簡単リエット風

今年もあと少し!クリスマス会やお家忘年会でぜひ作って欲しい『オイルサーディン缶de簡単リエット風』をご紹介します。フードプロセッサーが家に無くても簡単混ぜるだけで、お店のようなおしゃれなおつまみが完成です♪保存が利くオイルサーディンの缶詰めを買っておけば、急なお客様がいらした時にもパパッと作れるので、女子力UP間違いなしですよ~。 

>クリスマスに作りたいおつまみ特集

Recipe by 三田純子

作り方

1

オイルサーディン缶の油をきり、ボウルに取り出しフォークで骨ごとつぶして良く混ぜる。たまねぎをみじん切りにし水にさらしておく。

2

1のボウルに水気をきったたまねぎと粒マスタード、マヨネーズ、レモン果汁、こしょうを加えよく混ぜ、器に盛り付ける。お好みでバケット又はクラッカーを添えたらできあがり。

ポイント

※とっても簡単!混ぜるだけです。

ライター紹介

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junko/三田 純子 フードコーディネーター

元国際線CA。結婚を機にスクールを経てフードコーディネーターへ転身。旅好き、ビール好き、体を動かすこと大好きな運動系女子。ビールを飲むと無性に道路の白線の上で側転をしたくなる~。世界一周して世界中のビールとおつまみを堪能することが夢です♪

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