レシピ保存
大好きな味、『サワークリーム』と『オニオン』の黄金コンビを『タルティーヌ』に！混ぜて乗せるだけのすぐ出来る簡単メニューは、アペリティフにもピッタリです◎
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材料
<作りやすい分量>
小さじ4
小さじ1
ひとつまみ
1/2個
適量
適量
適量
お好みで
作り方
1
細かい小口切りにしたシブレットと、サワークリーム、ニンニクを混ぜ合わせ、塩、コショウで味をととのえる。
2
赤タマネギをスライスし、白ワインビネガー、オリーブオイル、塩、コショウで味付けをする。
3
薄切りにしたパンにStep1を塗り、Step2をのせる。飾りのハーブの花をのせて完成。
ポイント
※赤タマネギは味付けをしてしばらくするとしんなりするので、しんなりしてから盛りつけると美しく仕上げることができます。
ひとことコメント
サワークリームの酸味があるので、スターターにぴったりのおつまみです。盛り付けで女子心をくすぐってみて◎
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