レシピ保存
やってきました『新じゃが』の季節◎どうやって食べるか迷ったらまずはコレ。新じゃがに『ベーコン』の旨味がじんわり染みて、『ローズマリー』の香りがアクセントになっていくらでも食べられそう！新じゃがを茹でたら後はオーブン任せの楽チンレシピです。
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新ジャガのベーコン巻き
作り方
1
新ジャガイモを丸ごと柔らかく茹でる。粗熱がとれたら塩、コショウ、オリーブオイルで軽く味をつける。ベーコンで巻き、串でとめる。
2
耐熱皿にStep1、ローズマリーを添えて、180℃に予熱をしてあるオーブンで約20分焼いたらできあがり。
ポイント
※新ジャガイモは事前に下ゆでをしておくことで、オーブンでの加熱時間を短縮できます。
ひとことコメント
これからの季節、バーベキューにも活躍しそうな一皿です。
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