こんにちは、栄養士の北村です。手の込んだ料理で乾杯も素敵だけど、仕事の後に買い物して、料理して、片付け…考えただけでも無理!そんなビール女子にも試してほしい、ズボラなおつまみをご紹介します。
10月も終わり、お天気もスッキリせず日に日に寒くなりますね。寒いと外にも出たくないし、スボラ女子には嬉しい家飲みシーズンの到来!今回もビールが捗る簡単おつまみのご紹介です♪
\ ズボラ度を4段階でご紹介! /
ズボラ度100%(★★★)
もう何もしたくない!火も包丁も使わない!!「コンビニにしか開いてないよ…」な時間でもOK。
ズボラ度60%(★★☆)
いつものおつまみに。簡単で体に優しく。お家二次会でささっと作って出したら、良い女度UPかも?!
ズボラ度30%(★☆☆)
ホームパーティーに出せるレベル。早く帰れた平日に。
ズボラ度0%(☆☆☆)
週末の時間があるときに。SNSにUPはマストな労力。
今回お届けするのは…
「生ハム×フルーツ総選挙!秋編」
ズボラ度100% (★★★)/ 所要時間3分
ズボラ度は100%なのに、見た目もバッチリなこのおつまみは、パーティーの前菜にもぴったり!もちろん素敵な晩酌をSNSにUPするのにも"映え"ますよ〜。
フルーツと生ハムの相性は無限大!
今回の材料はこちら。
フルーツの盛り合わせと生ハムです。もちろんカットフルーツを購入しました。
ちなみにフルーツは左上から時計回りに
・梨
・ぶどう
・柿
・メロン
・グレープフルーツ
・パインアップル
です。
生ハムを1枚ずつ剥がして…って、綺麗に剥がれないですよね。そんな時はこの裏技!なんて事は言いません。ちぎれてもOK!ラフに剥がしたら、ひと口大のフルーツにくるくる巻いて、お皿に盛り付けます。あれば美味しいオリーブオイルやコショウなんかもトッピングしたら、あっという間に出来上がり!
生ハムの塩気とフルーツの甘み&ジューシーさが無限にビールを誘惑する美味しさ…。
どのフルーツも相性良しですが、なんといってもオススメは「柿」!上品な甘さが生ハムの旨みを倍増させてくれます。季節によって出回るフルーツが変わるので、色々試したくなりますね。