こんにちは、栄養士の北村です。素敵な料理で乾杯も素敵だけど、仕事の後に買い物して、料理して、片付け…考えただけでも無理!そんなビール女子にも試してほしい、ズボラなおつまみをご紹介します。
8月も半ばになり、ビアガーデンにお祭りでビール、外で飲むのに忙しいですよね。そうなると寂しくなってくるお財布の中身。そんな時の救世主といえば、もやし!今日はもやしを使って安上がりに飲みましょう。
\ ズボラ度を4段階でご紹介! /
ズボラ度100%(★★★)
もう何もしたくない!火も包丁も使わない!!コンビニにしか開いてないよ…な時間でもOK。
ズボラ度60%(★★☆)
いつものおつまみに。簡単で体に優しく。お家二次会でささっと作って出したら、良い女度UPかも?!
ズボラ度30%(★☆☆)
ホームパーティーに出せるレベル。早く帰れた平日に。
ズボラ度0%(☆☆☆)
週末の時間があるときに。SNSにUPはマストな労力。
今回お届けするのは…
「ピリ辛麻婆もやし」
ズボラ度 100% (★★★)/ 所要時間5分
暑いしもやしだし、ズボラ度100%でさっさと家飲みを始めましょう。
もやしと麻婆豆腐の素だけ!
今回は材料もとってもシンプル&リーズナブル。
もやし30円。
「Cook Do 黒麻婆」170円前後。合わせて200円!
まず、もやしをサッと洗って耐熱容器に入れます。
麻婆の素を「半分だけ」入れて、混ぜ合わせます。
ラップをかけて500wのレンジで4~5分チン!出来上がり!
シャキシャキもやしに四川風のピリ辛麻婆味。素にお肉も入ってるので、これだけで満足出来る!クーラーの聞いた部屋で食べるピリ辛料理ってたまらないわ〜。ちょっと残して、締めにご飯解凍しちゃおっかな…いや、それは…。
※もやし1袋に麻婆の素は「半分」が適量です。残したくないズボラ女子は、もやしを2袋使いましょう。