Column 【1万字解説】水10ドラマ「けもなれ」登場ビールを総まとめ!

2018/12/14

日テレ系水曜ドラマ『獣になれない私たち』(以下、けもなれ)が、今週ついに最終回を迎えました!



ストーリーはもちろん、なんといっても登場人物たちがおいしそうに飲むビールに釘付けだった3ヶ月。現存するビール名をもじったビールが数多く登場しました。今回は、ビール女子的総集編と題しまして「けもなれ」全10話に登場した26のビールを一挙ご紹介します!

(※ビールの銘柄は、あくまで編集部の予想に基づくものです。)


あなたはどれが気になる?26種類のビール

01. 【第1話】Far Yeast Brewing『「馨和 KAGUA」Rouge スペシャルエディション 2017』

Far Yeast Brewing『「馨和 KAGUA」Rouge スペシャルエディション 2017』


ワイングラスに入れてゆったりと楽しみたいビール

ローストした麦芽とスパイシーな山椒をふんだんに使った「馨和 KAGUA」Rouge』がベースとなって造られた限定ビールです。

ゆずと山椒が香り付けに使われ、アルコール度数11%のどっしりとしたボディを楽しむことができます。通常ビールは造られてから賞味期限は3ヶ月ほどですが、このビールはなんと賞味期限が5年! 熟成させることによって、できたてとは味わいが劇的に異なっていく一本。ビール好きはもちろん、ワイン好きにも飲んでもらいたいビールです。

Far Yeast Brewingのネットショップで購入することができます。限定商品のため、気になる方はお早めに!


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02.【第1話】Baird Beer『ライジングサン ペールエール』

クセがなく飲み飽きないビール

イギリスの伝統的なビールスタイル「ペールエール」です。

『ライジングサン ペールエール』はホップの風味に富んだ、爽やかな味わいも楽しむことができるビール。様々な味わいが複雑に絡み合いながらも、飲み飽きない味わいです。

ペールエール

ペールエール とは

ペールエールは、イギリス発祥の金色〜銅色のビール。ホップやモルトの豊かな香りが特徴。イギリスの伝統的なスタイルだが、アメリカに渡ってホップの華やかな香りがするアメリカンペールエールが誕生し、世界的に人気となった。

「Baird Beer」では、その他にも『わびさび ジャパンペールエール』というペールエールも造っています。同じスタイル&同じブルワリーでも、味が異なるのが面白いところ。気になる方はぜひ飲み比べてみてくださいね。「Baird Beer」のビールはネットショップの他、沼津・中目黒・原宿・馬車道・高田馬場・修善寺・白馬にあるタップルームでは樽生で楽しむことができます。


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03.【第1話】志賀高原ビール『ポーター』

(画像・情報参照元:http://tamamura-honten.co.jp/?pid=97647150

黒ビールが苦手な人でも飲みやすいビール

グラスに注ぐと、グラスが透けて見えないほどしっかりと黒いビール。"黒ビール"と一言で言っても、「スタウト」「ポーター」「シュバルツ」「ラオホ」などなど、様々なビアスタイルがあり、それぞれ味わいが異なります。

今回の『志賀高原ビール ポーター』は、すっきりとした味わいの一杯。ビアスタイルとしての「ポーター」も、甘みとコクが特長で黒ビールが苦手な人でも比較的飲みやすいビールです。ほんのりと鼻をくすぐる香ばしい香りは、ステーキやBBQ料理などグリルした料理やスイーツとの相性バツグン

「志賀高原ビール」は、長野にある直営レストランの他、ネットショップでも購入することができます。


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04.【第1話】うしとら『セゾン』

画像・情報参照元:https://www.facebook.com/beerbarUSHITORA/)
※写真はイメージです

個性豊かなビールを直営店で楽しもう

ドラマで参考にされた(と思われる)うしとらブルワリーは、その時々に合わせてビールを造っていることが多いブルワリーです。今回登場した「セゾン」は、農家が農作業する最中に飲むビールとして造られたのが始まりと言われています。ほんのり酸味があってとても飲みやすく、ビールの苦味が苦手な方にもおすすめ


セゾン

セゾン とは

セゾンは、ベルギーで昔から造られていたビール。農家が夏に農作業をする間喉の乾きを潤おせるよう、冬から春先にかけて造っていた。農家の自家製ビールなので、各家庭によって味が少しずつ違っている。やや酸味を感じほんのりフルーティーな味わい。現在は様々な解釈で多種多様なセゾンビールが造られている。

下北沢にある直営店では、うしとらブルワリーのビールを常に楽しむことができます。その時しかお目にかかれない限定ビールが多いので、要チェックです!


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05.【第1話】京都醸造『みのり』

画像・情報参照元:https://kyotobrewing.com/collections/retired-beers/products/minori

季節ごとに移り変わる限定ビールのひとつ

ホップがたくさん使われることによって、苦味と香りがしっかりと際立つ「IPA」。しっかりとした苦味を楽しめるものから、フルーティーな香りを楽しめるものまで、様々な味わいの「IPA」があります。

参考にされたとされる京都醸造の『みのり』は、”Fuji to Hood”コラボフェスのためにつくられた限定ビール。残念ながら『みのり』は現在は造られていませんが、京都醸造では季節に合わせて様々な限定ビールが造られています。

IPA

IPA とは

IPA と書いてアイピーエーと読む。インディアペールエールの略称で、18C末、インドがイギリスの植民地だったころに、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られた。海上輸送中に傷まないよう、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが非常に強い。

京都醸造を常設しているビアバーは全国にあるので、ぜひお店で探して見てくださいね。 また京都駅からほど近い直営タップルームでは、曜日&本数限定で瓶の販売もしています。京都旅行のお土産にどうぞ、ただし数量限定のため事前チェックをお忘れなく!


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06.【第1話】日本海倶楽部『ヴァイツェン』

画像・情報参照元:http://www.nihonkai-club.com/beer.html

苦くない!フルーティーなビール

ヴァイツェン」とは、通常のビールでは大麦麦芽が使われるところ小麦麦芽を50%以上使われたドイツの伝統的なビールです。ドイツ語で"白"の意味の「ヴァイス」から来ています。フルーティーな香りと味わいが特長で、ビールの苦味が苦手な人にぜひ飲んでもらいたいビールです。

ヴァイツェン

ヴァイツェン とは

ヴァイツェンは、小麦麦芽を50%以上使ったドイツの伝統的なビール。バナナのようなフルーティーな香り(エステル香)と、苦みをほとんど感じない柔らかな味わいが特徴。ヴァイスビアと呼ばれる事もあるが、ヴァイスは「白」という意味。酵母をろ過していないものは『ヘーフェヴァイツェン』。

日本海倶楽部のビールはネットショップなどはありませんが、醸造所のある金沢と東京内では常設しているお店もあります。ヴァイツェンが置いてあるお店も確認できるので、気になる方はぜひチェックしてみてくださいね。


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07.【第2話】伊勢角屋麦酒『ブラウンエール』

画像・情報参照元:https://www.biyagura.jp/ec/


香ばしい味わいを楽しめるビール

ホップの苦味よりもキャラメルのような香ばしい麦の甘みを感じられるビアスタイル「ブラウンエール」。

伊勢角屋麦酒の『ブラウンエール』は、一時期造られたのち定番から外れていましたが、大好評によりリニューアルした上で限定ビールとして、「American Brown Ale」の名前で登場しました。ほんのりと甘く香ばしい味わいの中にも爽やかなホップの苦味と香りを楽しめる一本です。

ネットショップにて発売していますが、定番商品ではないので、気になる方はお早めに!


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08.【第3話】ロコビア『ライ麦セゾン』

画像・情報参照元:https://shop.locobeer.jp/

爽やかで夏にピッタリのビール

ベルギーで農家が夏の農作業の間に喉を潤せるようにと、冬から春先にかけて造られたのが始まりの「セゾン」。それぞれの独自のレシピで造られていたことから、多種多様な味わいが特徴のひとつです。

ロコビアの『ライ麦セゾン』は、ライ麦を使って爽やかで軽い口当たりを楽しむことができる一杯です。

セゾン

セゾン とは

セゾンは、ベルギーで昔から造られていたビール。農家が夏に農作業をする間喉の乾きを潤おせるよう、冬から春先にかけて造っていた。農家の自家製ビールなので、各家庭によって味が少しずつ違っている。やや酸味を感じほんのりフルーティーな味わい。現在は様々な解釈で多種多様なセゾンビールが造られている。

季節限定のビールのため2018年分は売り切れてしまい、次回の入荷が2019年春頃です。ただ、これとはまた別でアルコール度数の高く濃厚な『スーパーセゾン』は公式オンラインショップにて発売されているので、気になる方はチェックしてみてくださいね。


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09.【第3話、第6話】やくらいビール『復興エール』

画像・情報参照元:http://webshop.montbell.jp/goods/

東日本大震災復興支援プロジェクトビール

ドラマ内で出ていた"薬莱山"がある加美町にて造られているやくらいビールから、東日本大震災復興支援として造られている『復興エール』。岡山大学が塩害と湿害に強い大麦品種を開発し、その大麦が使われた数量限定のビールです。

『復興エール』は、イギリス発祥のスタイルがアメリカに渡って華やかな香りのする「アメリカン・ペールエール」というスタイルです。柑橘系のような華やかでふくよかな香りが特長のフルーティーさと苦味のバランスが良い味わいです。

ペールエール

ペールエール とは

ペールエールは、イギリス発祥の金色〜銅色のビール。ホップやモルトの豊かな香りが特徴。イギリスの伝統的なスタイルだが、アメリカに渡ってホップの華やかな香りがするアメリカンペールエールが誕生し、世界的に人気となった。

やくらいビールのビールは基本的に、醸造所併設のレストランで飲むことができますが、『復興エール』はmont-bellでも発売しているので、チェックしてみてくださいね。


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10.【第3話、第4話】OUTSIDER Brewing『Bunyip Australian IPA』

画像・情報参照元:http://outsiderbrewing.jp/

ガツンとした苦味を楽しめるビール

第1話の京都醸造でも登場した「IPA」スタイルのビールですが、「IPA」といっても使用しているホップなどによって味わいは全く異なります。

京都醸造の『みのり』はやわらかな口当たりのものでしたが、今回登場したアウトサイダーブルーイングの『バンイップ・オーストラリア・IPA』は一口ふくめば口いっぱいに広がる柑橘のような香りと、ガツンとした苦味が特長のビールです。

IPA

IPA とは

IPA と書いてアイピーエーと読む。インディアペールエールの略称で、18C末、インドがイギリスの植民地だったころに、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られた。海上輸送中に傷まないよう、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが非常に強い。

現在アウトサイダーブルーイングのビールは直営店と姉妹店で常設されており、飲むことができます。ぜひ山梨に行った際には足を運んでみてくださいね。


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11.【第4話、第6話】湘南ビール『ピルスナー』

湘南ビール(画像・情報参照元:http://www.kumazawa.jp/

日本人に馴染み深い飲み飽きないビール

「ピルスナー」は、世界一のビール大国チェコのピルゼン地方で生まれ、世界で最も多く飲まれてるといっても過言ではないビアスタイル。日本人が"ビール"と言われて思い浮かべる、黄金色の液に白い泡のビールがまさにその「ピルスナー」です。

湘南ビールの『ピルスナー』は、さらにピルスナーの中でも「ボヘミアン・ピルスナー」と呼ばれるビールで、日本人に馴染み深いビールよりもやや柔らかい口当たりです。麦のやわらかな甘みとホップの爽やかな苦味を感じられる『ピルスナー』は、胴が細長いグラスに入れて飲むのがおすすめです。

ピルスナー

ピルスナー とは

ピルスナーは、1842年に現在のチェコのピルゼンで誕生した、黄金色のビール(ボヘミアンピルスナ-)。淡色麦芽・ノーブルホップ・軟水を用いる。それを真似てもう少し色が薄く、ボディが軽くてドライなジャーマンピルスナ-が誕生し、日本の大手メーカーもお手本としたので日本人にとっても馴染み深い。

『ピルスナー』の他、『シュバルツ』と『アルト』の定番のセットが公式サイトで販売されています。その他、直営店が醸造所と同じ敷地内や茅ヶ崎、藤沢にあります。こだわりの料理と一緒にぜひ湘南ビールの樽生を味わってみては?


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12.【第4話】箕面ビール『W-IPA』

箕面ビール W-IPA(画像・情報参照元 https://www.minoh-beer.jp/

濃厚!贅沢!味わいしっかりストロングビール

大阪・箕面ビールの定番ビールのひとつとして根強い人気をもつ『W-IPA』。アウトサイダーブルーイングでも出てきた「IPA」の名前がついていますが、『W-IPA』はアルコール度数が高くしっかりとした飲みごたえのある一杯です。通常の2.5倍もの麦芽とホップが使われた贅沢な濃厚ビールです。

口にすれば、しっかりとした苦味の中に柑橘系の華やかな香りと複雑な甘み、そして濃厚な口当たりを堪能することができます。アルコール度数は、通常ビールが5%前後なのに対して、『W-IPA』は9%とハイアルコール。ゆっくりと食事と一緒に楽しむのがおすすめです。

箕面ビールは、公式オンラインショップで購入でき、また大阪にある本社併設の直営店ではボトルと樽生ビールを楽しむことができます。その他全国で楽しめるお店が公式サイト内で紹介されているので、ぜひ近くのお店を探してみてくださいね。


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13.【第4話】大山Gビール『バーレイワイン』

大山Gビール バーレイワイン画像・情報参照元 http://g-beer.jp/gbeer/

熟成された味わい、濃厚なハイアルコールビール

鳥取県にある大山Gビールにてつくられている、スペシャルビール。第1話で登場したFar Yeast Brewing『「馨和 KAGUA」Rouge Special Edition 2017』のように、長期熟成してつくられるビールのひとつ。大麦を使い長期間熟成させ、まるでワインのようなハイアルコールになることから「バーレイワイン」の名前がついています。

大山Gビールの『バーレイワイン』は、熟した果実やはちみつのような濃厚で複雑な甘い香りと共に、しっかり濃厚な飲みごたえのあるビールです。時間と手間がかかるため、国内でも「バーレイワイン」をつくるブルワリーは多くありません、見かけたら一期一会と試してみるのがおすすめです。


バーレイワイン

バーレイワイン とは

バーレイワインは、バーレー(大麦)を用い、通常6カ月~数年かけて熟成しワインに近いアルコール度数を持つビール。フルーティな香りと熟成香が特徴。黄褐色や琥珀色~銅色。

現在バーレイワインは販売されていませんが、他のボトルビールは公式オンラインショップで購入することができます。公式サイトでは、鳥取にある直営店の他、全国で飲める&買えるお店を紹介しているのでぜひ身近な店舗を調べてゲットしてみてくださいね。


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14.【第5話、第6話】南信州ビール『アップルホップエール』

南信州ビール アップルホップエール(画像・情報参照元:http://ms-beer.co.jp/

ジューシーな味わい、りんごの発泡酒

『アップルホップエール』は、アルプス山脈に囲まれた南信州産のりんご果汁を使ってつくられている長野県・南信州ビールの定番ビールのひとつ。信州の果実にこだわり、りんごの味わいにぴったりな麦芽とホップが厳選されてつくられています。

しっかりとしたコクを感じられつつも、素材そのもの、リンゴ果汁の爽やかな味わいを堪能することができます。アルコール度数は6.5%とやや高めのため、ゆっくりとデザート感覚でのむのがおすすめです。


フルーツビール

フルーツビール とは

フルーツビールは、醸造の途中でフルーツやフルーツシロップを投入して造られる、フルーツ香が特徴のビール。ベルギーでは伝統的に造られてきたスタイルで、日本の地ビールでも各地の特産物などを使用したものが多い。

『アップルホップエール』をはじめとした、南信州ビールは公式オンラインショップにて購入することができるので、ぜひチェックしてみては?


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15.【第5話】キリンビール『一番搾り』

キリン一番搾り

美味しさを追求、お馴染みの一本

ビール好きなら一度は飲んだことがあるでしょう、日本大手メーカーのひとつ・キリンビールの『一番搾り』。ドラマ内では、ガッキー演じる晶たちが足を運ぶクラフトビールバー「5tap」ではなく、社内の飲み会で登場していました。

皆さんお馴染みの『一番搾り』ですが、実は2017年7月に大きくリニューアルされていたことをご存知でしたか? 麦のおいしいところだけを搾る「一番搾り製法」をベースに、麦汁のろ過工程におけるろ過温度をより低くすることで麦本来のうまみがアップし、酸味や甘い香りが抑えられたことによってより調和のとれた味わいに変わっています。

おいしさが追求されている『一番搾り』、改めてじっくり味わってみるのもいいかもしれません。


\美味しくなった『一番搾り』って?/詳しく見る



16.【第5話】サンクトガーレン『アンバーエール』

サンクトガーレン アンバーエール(画像・情報参照元:https://www.sanktgallenbrewery.com/

香ばしい麦の苦味と甘みのビール

高温でローストした麦芽が一部使われることによる香ばしい麦の香りや味わいと共に、ホップ由来の苦味や華やかな香りも楽しむことができる「アンバーエール」。

元祖地ビール屋 サンクトガーレンがつくる『アンバーエール』は、軽く焦がした麦芽「カラメルモルト」を使用し、トーストのようなコクと共にホップのしっかりとした苦味も感じられるビールです。しっかりとしたコクがありながらも、さらりとした後味のため、ステーキやハンバーガーといったしっかりとした味わいの料理との相性がバツグンです。

アンバーエール

アンバーエール とは

アンバーエールは、明るめの銅色~茶色のアメリカのエールビール。アメリカ品種のホップを使用し、ホップ由来の強めの苦みと香りが特徴。カラメルっぽい香ばしい麦の香りも。

『アンバーエール』をはじめとしたサンクトガーレンのビールは、1本から公式オンラインショップにて購入することができます。公式サイトでは飲む&買うことができる全国の店舗も紹介されているので、樽生で飲みたい人や実際に見てから購入したいという人はチェックしてみてくださいね!


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17.【第6話】ブリュードック『パンクIPA』

ブリュードック パンクIPA(画像・情報参照元:https://whisk-e.co.jp/products/punkcan/

世界で愛される!王道IPA

スコットランドにあるたっぷりとこだわりを詰め込んでビールをつくっている、クラフトブルワリー「ブリュードック」の看板商品。創業者が「世界一のIPA」を目指し、採算を度外視してつくり出されたビールです。その美味しさは、世界中に熱狂的なファンがいるほど!

大量のホップがふんだんに使われていることにより、グレープフルーツのような柑橘系の香りとトロピカルフルーツのような華やかな香りを堪能することができます。ほんのりと甘みもありながらすっきりとした苦味を感じられる一杯です。

IPA

IPA とは

IPA と書いてアイピーエーと読む。インディアペールエールの略称で、18C末、インドがイギリスの植民地だったころに、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られた。海上輸送中に傷まないよう、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが非常に強い。

『パンクIPA』は様々なサイトで発売されています。その他、2014年にアジア圏初のオフィシャルバーとしてオープンした六本木にある「BrewDog Roppongi」では、『パンクIPA』をはじめとしたブリュードックのビールを堪能することができます。


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18.【第7話】Founders『Breakfast Stout』

(画像・情報参照元:https://foundersbrewing.com

コーヒー好きにはたまらないビール

ドラマ内にて『Midnight Stout』として登場していたビールは、アメリカ・ミシガン州の「Founders Brewing Co.(ファウンダーズブリューイング)」の『Breakfast Stout』が元となったビールのひとつだと考えられます。

「コーヒー愛好家には夢のようなビール」とも評されますが、実際に原料としてチョコレートとコーヒーが使われたビール。アルコール度数は8.3%と高く、秋冬限定ビールなのにもかかわらず醸造所の中の売上トップ5に入るほどの人気です。ビターチョコレートやしっかりとしたコーヒーの香りと共に、口に含めばなめらかな舌ざわりと共に濃厚でビターな味わいです。

スタウト

スタウト とは

スタウトは、ロンドンのパブで考案されたポーターというビールの改良版。考案者はアイルランドのギネスビール創業者、アーサー・ギネス氏。香ばしいナッツやチョコレート、コーヒーのような香りが特徴の黒系のビール。

『Breakfast Stout』は、ネットショップの他にファウンダーズのビールを輸入している会社が経営する店舗「アンテナアメリカ横浜」や「アンテナアメリカ関内」にも揃っているかもしれません。コーヒー好きはぜひ手に入れてみてくださいね。

アメリカ屈指のブルワリー『Founders Brewing Co.』ついに日本上陸!
https://beergirl.net/founders-brewing_n/


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19.【第7話】忽布古丹醸造『Made in Kamifurano Lager』

(画像・情報参照元:http://hopkotan.com/

ブルワリー初仕込みビール!

2017年夏に北海道・上富良野にて創業したばかりのブルワリー「忽布古丹醸造」にて、初めて仕込まれたビールです。2017年に収穫された醸造所のある上富良野産のホップ100%で仕込まれています。

日本人に馴染み深い「ピルスナー」と同じ発酵スタイルの「ラガー」ですが、すっきりとした味わいの「ピルスナー」よりも口の中にしっかりと広がる苦味と爽やかなホップの香りを楽しむことができるビールです。

ピルスナー

ピルスナー とは

ピルスナーは、1842年に現在のチェコのピルゼンで誕生した、黄金色のビール(ボヘミアンピルスナ-)。淡色麦芽・ノーブルホップ・軟水を用いる。それを真似てもう少し色が薄く、ボディが軽くてドライなジャーマンピルスナ-が誕生し、日本の大手メーカーもお手本としたので日本人にとっても馴染み深い。

「忽布古丹醸造」のビールは現在缶や瓶で購入することはできませんが、新たなビールが次々に登場しています。公式サイトからは全国の忽布古丹のビールが飲めるお店が紹介されているので、気になる方はぜひチェックしてみてください。


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20.【第7話、最終話】ヤッホーブルーイング『水曜日のネコ』

(画像・情報参照元:https://yohobrewing.com/

爽やかで甘酸っぱいビール

ドラマ内ではボトルにて『金曜日のネコ』として登場したこのビール。キュートなネコのラベルは、コンビニなどで見かけたことがある人も多いかもしれません。

通常ビールで使われる大麦ではなく小麦を使い、「コリアンダーシード」や「オレンジピール」といったスパイスが使われた「ベルジャンホワイト」スタイルのビール。やわらかい口当たりの中にオレンジの爽やかさとスパイスの味わいが広がります。苦味が少ないので、ビールの苦味が苦手な人におすすめ!

ベルジャンホワイト

ベルジャンホワイト とは

ベルジャンホワイトは、ベルギーのヒューガルデン村で14Cから醸造されていたビールが発祥。一度消滅したが、1965年より復活。コリアンダーとオレンジピールを使用し、その風味が特徴的なこのスタイルは現在、ベルギーだけでなく、日本やアメリカでも造られていて人気。

確実に樽生を楽しむことができるのは都内に8店舗ある公式ビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」、缶はコンビニの中でローソンが最も多い取扱となっています。けもなれが放送される"水曜日"に飲むのにぴったりなビール、ぜひ見つけたらドラマのお供にいかがですか?


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21.【第8話】いわて蔵ビール『金色堂ゴールデンエール』

いわて蔵ビール 金色堂ゴールデンエール(画像・情報参照元:https://sekinoichi.co.jp/beer/

すっきり飲みやすいビール

岩手県のいわて蔵ビールでつくられている定番ビールのひとつ「ゴールデンエール」。岩手県にある平泉の中尊寺が世界文化遺産に登録されたお祝いとして、つくられたビールです。

ヨーロピアンホップが使われていることによってグレープのような華やかな香りと、すっきりとした味わいが特長のビールです。クラフトビール好きはもちろんのこと、普段すっきりとした大手のビールを飲んでいる人にもおすすめです。

ゴールデンエール

ゴールデンエール とは

ゴールデンエールは、名前の通りきれいな黄金色をしたビール。柑橘系の爽やかな香りとすっきりとした味わいが特徴。1980年代、若者にビールファンになってもらうために大量生産のラガーに対抗したエールビールとして造られたという説もある。

いわて蔵ビールは、公式オンラインショップや工場と同敷地内にあり蔵ならではの趣をもつ「酒の直売所 せきの市」にて購入することができます。


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22.【第8話】宮崎ひでじビール『月のダークラガー』

宮崎ひでじビール 月のダークラガー(画像・情報参照元:https://hideji-beer.jp/

スッキリ飲みやすい黒ビール

宮崎県北部でビールをつくっている宮崎ひでじビールの定番のひとつ。ローストされた麦芽を使うことで香ばしさとコクはあるものの、すっきりとした味わいの黒ビール「シュバルツ」。「ポーター」や「スタウト」といった黒ビールとは違い、「ピルスナー」と同じラガー酵母が使われているため、クセがなくすっきりとした味わいであることが特長です。

ビールらしい爽やかなキレもありながらも、麦芽の甘みや香ばしさも感じられます。黒ビールが苦手な人にこそ一度飲んでみてほしい、すっきりと飲みやすいビールです。

シュバルツ

シュバルツ とは

シュバルツは、ドイツ語でシュバルツは「黒」という意味。ラガービールのシュバルツは見た目によらずすっきりとした味わいで、コーヒーやチョコレートのようなアロマとほんのりロースト麦芽の香ばしさを感じる。ドイツの詩人ゲーテがシュバルツをよく好んで飲んでいた。
(※黒色のビールでスタウトやポーターはエールビール)

宮崎ひでじビールは公式ネットショップだけでなく、新宿にある宮崎県のアンテナショップ「新宿みやざき館KONNE」でも取扱があります。


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23.【第8話】COEDOビール

COEDOビール(画像・情報参照元:https://www.coedobrewery.com/

日本の色名を冠するビールたち

ドラマ内でガッキー演じる深海晶がお土産として持っていった瓶ビールは、"小江戸"として人気を博している観光地・埼玉県川越市にてビールをつくっている「COEDOビール」。

ホップの和名を名前に冠するだけあって、すっきりと華やかな香りを楽しめるセッションIPA「毬花-Marihana-」、さわやかな飲み口のプレミアムピルスナー「瑠璃-Ruri-」、明るくなめらかな口当たりの小麦のビール「白-Shiro-」、華やかでスパイシーな柑橘のような香りと苦味を感じられる「伽羅-Kyara-」、重たすぎない長期熟成ビール「漆黒-Shikkoku-」、麦芽と薩摩芋からつくられたプレミアムエール「紅赤-Beniaka-」の6本があります。

ネットショップでも販売されている他、「毬花」「瑠璃」「伽羅」は缶でも販売されているため、見かけたらぜひ手軽に購入してみては?


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24.【第9話】スワンレイクビール『アンバースワンエール』

スワンレイクビール アンバーエール(画像・情報参照元:http://www.swanlake.co.jp/main/

世界にも認められた!繊細な味わい

焙煎された麦の香ばしい味わいとホップの苦味を堪能することができる「アンバーエール」。スワンレイクの『スワンアンバーエール』は、芳醇な香りと甘みの繊細な味わいを楽しむことができるビールです。1998年から今までいくつもの世界的な賞を受賞しています。


アンバーエール

アンバーエール とは

アンバーエールは、明るめの銅色~茶色のアメリカのエールビール。アメリカ品種のホップを使用し、ホップ由来の強めの苦みと香りが特徴。カラメルっぽい香ばしい麦の香りも。

『スワンアンバーエール』は、オンラインストアにて他の種類のビールとまとめ買いができる他、八重洲・銀座・代々木上原・新宿・田町・六本木・新潟・新潟阿賀野にある直営店にて楽しむことができます。


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25.【第9話】富士桜高原麦酒『ラオホ』

富士桜高原ビール ラオホ

スモークされたビール?!

セリフでは出てきませんでしたが、「5tap」でそっと登場していました。「ラオホ」とは、燻製されていることによりスモーキーな香りを楽しめる個性的なビアスタイル。


ラオホ

ラオホ とは

ラオホは、町全体が世界遺産に登録されているバンベルグ(ドイツ)発祥のビール。ラオホはドイツ語で「煙」を意味する通り、ブナの木などでスモークした燻製麦芽を使用している。スモーキーな香りとややモルトの甘みもあり個性的なビールだが、飲んでいく内にくせになるような味わい。

国内でもつくっているブルワリーが少ないため、なかなかお目にかかれません。そんな中、富士桜高原麦酒の『ラオホ』は、"富士桜といえばラオホ!"と言っても過言ではないほどの人気のビールです。グラスに注いだ瞬間から燻製の香りがしっかり立ち上り、マイルドな口当たりで料理と合わせやすいのが特長です。

富士桜高原麦酒は、オンラインストア、六本木にあるビアバーや富士河口湖にあるレストランといった直営店にて楽しむことができます。その他にも、公式サイトにて飲めるお店・買えるお店が紹介されているのでぜひチェックしてみてくださいね。


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26.【第3話、第9話、最終話】那須高原ビール『ナインテイルドフォックス』


超レア!ビンテージビール

第3話、第9話、そして最終話を彩った『ナインテイルドキャッツ』こと、那須高原ビールの『ナインテイルドフォックス』は、透き通った琥珀色と濃厚な甘い香りが特長のビール。ビールの苦味が少ないのでとても飲みやすいビールですが、長期熟成による濃厚さと11%もの高いアルコール度数により、少しずつゆったりと楽しみたいビールです。

現在は初めてつくられた1998年ものから、2000年、2016年、2018年のものが発売されています。(2018.12現在)熟成された年月が長いほど希少価値があがるので、価格も高くなりますが、その分濃厚な味わいを存分に堪能することができます。特に1998年ものは超ビンテージもの! 気になる方は是非チェックしてみてくださいね。

名前の由来は那須高原に昔から伝わる「九尾の狐」伝説で、瓶のラベルや木箱にも九尾の狐が描かれています。


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「けもなれ」と共に駆け抜けた3ヶ月、いかがでしたか? 家やビアバーにて実際に楽しめるビールたち、ぜひあなたのお気に入りのビールが見つかることを願って。「5tapよ永遠に」!

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