レシピ保存
レンジでチンして和えるだけの超らくらくメニュー。年末年始からのご馳走責めで不足していた繊維を、めちゃめちゃ手軽にヘルシーに補えます。『きのこ』だけでも美味しくできますが、『ツナ』も足してちょっぴりボリュームアップ！
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Recipe by いづみ
きのことツナのゆかり和え
材料
作り方
1
キノコ類は石づきを取り、食べやすい大きさにカットする。ツナは汁気をきる。
2
Step1のキノコをレンジで加熱し、ゆかりとツナを混ぜる。（味をみてポン酢やだししょうゆを少々加えても良い。）
3
器に盛り、スプラウトや青ジソなどの青みをトッピングする。
ポイント
※ゆかり以外に、青菜やかつおのふりかけでのアレンジも美味しく仕上がります。
ひとことコメント
パスタを加えると主食になり、またツナを加えず、キノコのみでつくると低カロリーで更にヘルシーなおつまみになります。
このレシピにおすすめのビール
ライター紹介
食いしん坊が高じて食の道へ。大のクラフトビール＆餃子好き。もちろんそれ以外の美味しいものにも目がない為、エンゲル係数の高さはハンパない。栄養士でありながら、手間のかかることは嫌いなので、即飲みに入るためのパパッとおつまみのレシピばかり考えている。
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