無料会員登録
ログイン

記事

コンテンツ

コミュニティー

ビール女子SNS

ビール女子について

お酒は二十歳になってから。
Copyright© 2013 Maische Inc. All Rights Reserved
  1. おつまみレシピ
  2. 夏野菜のティアン
夏野菜といえば、なす、トマト、ズッキーニ！　すべて一緒に重ね焼き！　彩りがきれいなプロヴァンス料理です。オーブン任せの楽々レシピ。でもこれが、最高においしいんです！

夏野菜のティアン

IPAにおすすめのレシピ
材料・作り方 レシピ保存レシピ保存 コメント・シェア
45人がいいね!しています

夏野菜といえば、なす、トマト、ズッキーニ！すべて一緒に重ね焼き！彩りがきれいなプロヴァンス料理です。オーブン任せの楽々レシピ。でもこれが、最高においしいんです！

■こちらもチェック
・なすを使ったおつまみレシピ特集
・トマトを使ったおつまみレシピ特集

Recipe by Nao

材料

<4人分>
ナス
2本
トマト
2個
ズッキーニ
2本
ニンニク
1片
タイム
ひとにぎり
塩、コショウ
適量
オリーブオイル
適量

作り方

1

オーブンを 200℃ にしておく。耐熱皿の底ににんにくをこすりつける。輪切りにしたトマト、ナス、ズッキーニを交互にきれいに並べていく。

2

塩、コショウをして、タイムをのせ、たっぷりのオリーブオイルをまわしかける。約 30 分オーブンに入れる。（野菜の厚さにより加熱時間が変わります）
野菜に火が入ったらできあがり！

ポイント

※オリーブオイルはたっぷりとまんべんなく野菜にかけてあげて。    

ひとことコメント

そこまで手を加えないのに、豪華な一品ができあがり！　見た目も華やか、夏野菜の旨味にびっくりするはず。 野菜を薄く切って重なる層を楽しむも良し、厚めに切ってジューシーさを楽しむも良し。トマトとズッキーニとなすさえあれば、この夏は乗り切れそう！？

このレシピにおすすめのビール

IPA
もっと見る

ライター紹介

アイコン
ビール女子編集部

ビール女子の編集部アカウント。イベントやリリース情報をご紹介していきます。

お気に入りのレシピを
シェアしよう！

このレシピを印刷する

＼楽しいビール情報が届く／

LINE@

関連レシピ

ビール女子編集部のレシピ

more

ナスのレシピ

more

こちらの記事もおすすめ


閉じる

45件

お酒は二十歳になってから。

Copyright© 2013 Maische Inc. All Rights Reserved
いいね！