お酒は二十歳になってから。
レシピ保存
最近流行りの韓国料理『チュモッパ』はご飯にたくあんや韓国海苔を混ぜたおにぎりの事。ベーシックなのも美味しいけど、燻香と歯応えが抜群の『いぶりがっこ』やコクのある『揚げ玉』でアレンジしたら、ペールエールにぴったり！ひと口サイズの小さめに作ってお出かけのお供にもぜひどうぞ。
いぶりがっこで和風チュモッパ
作り方
1
いぶりがっこはみじん切りにし、その他の材料と共にご飯に混ぜる。ラップなどを使い、ひと口大に丸めて皿に盛りつける。
このレシピにおすすめのビール
ライター紹介
栄養士。9年間の料理教室の講師＆レシピ開発を経て、現在子育て真っ最中。 もっぱら家飲み生活のため、簡単・美味しいをモットーに試行錯誤の日々。 東京生まれの東京育ち。ビールを飲めば、だいたい友達。
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