※最終記事更新日:2020/1/22
旨みがぎゅぎゅっと詰まったコンビーフ。もちろんそれだけでもビールに合うけれど、いろいろな料理にアレンジできる万能な一品!混ぜたり炒めたりと、しっかり塩味のついたコンビーフがさまざまな大変身を遂げちゃうおつまみレシピをご紹介します!
1. コンビーフとカッテージチーズの簡単和え物
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旨みたっぷりコンビーフとカッテージチーズのおいしいコラボ
お家に帰ったらすぐにビールを飲みたいとき、コンビーフ缶があればパパッとおつまみが作れます!さっぱりとしたカッテージチーズと混ぜ合わせるだけの簡単おつまみは、コクのあるコンビーフと好相性だしカツオ節、めんつゆがいい仕事してます。牛乳とレモン汁で簡単に作れるカッテージチーズのレシピもありますよ。
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2. さつまいもとコンビーフのガレット
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ホクホク食べたいあま塩っぱいガレット
じゃがいものガレットならぬ、甘〜いさつまいもを使ったガレット!旨味と塩気を合わせ持つコンビーフも合わせれば、寒い季節にホクホクカリカリいただけるおつまみに!ガレットで飲むビールも良い良い!
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3. おんたまコンビーフ
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とろ〜りおんたまとコンビーフのおいしい調和
炒めてしっとりとしたコンビーフに、トロけるおんたまと緑の青こねぎのアクセント♪見た目も鮮やかな簡単おつまみです。時間のないときでもパパッとできるおつまみ。アンバーエールのおともにスプーンですくって召し上がれ。
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4. アメ色玉ねぎとコンビーフの一皿
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甘い玉ねぎとコンビーフに癒される
コンビーフの柔らかな食感とコクと甘〜い玉ねぎ、そして香ばしいお醤油の香りがスタウトにピッタリの一品です。アメ色玉ねぎもレンジを使ったら時短・簡単にアメ色になり、他のレシピにも応用が効きます。週のはじめ頑張った一日の締めくくりにいかがですか♪
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5. コンビーフポテト
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常備品でいつでも手軽におつまみタイム
電子レンジでじゃがいもをチン。あとは材料を合わせて炒めるだけの、便利な常備食材レシピです。コンビーフはじゃがいもとの相性抜群!食べ応えもばっちりです。
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6. なすとコンビーフのペッパーソテー
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なすがコンビーフのうまみをぎゅっ
コンビーフのうま味をたっぷり吸い込んだなすのジューシーさ。さらに、プチっと弾けるピンクペッパーのアクセント、ニンニクの香りがたまらない!ビールがおいしくすすむ!
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7. 春キャベツとコンビーフのマカロニサラダ
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春キャベツとコンビーフでボリューム満点
みんな大好きマカロニサラダに春キャベツとコンビーフを混ぜ合わせれば、これ1品で満足するボリュームに!旨味や塩味がちょうどいいコンビーフはビールにはもちろん、サンドイッチの具にしたり付け合せとしても最適ですよ。
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ビールがもっとおいしくなる、コンビーフを使ったおつまみレシピをご紹介しました!お家の常備品にもなるコンビーフを使ってパパッとおいしいおつまみと、すてきなビールの時間をお過ごしください。
ビール女子Kitchenではこの他にも、ビールに合うおつまみレシピを日々紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪