東京、横浜、大阪に続く人口第4位の都市「名古屋」。味噌カツや台湾ラーメン、鉄板ナポリタンなどB級グルメやモーニングなど独自の食文化が楽しめる街としても知られています。
そんな名古屋には、ビールが楽しめるスポットも多数点在。大人数で楽しめるビアレストランから、おひとりさまでも入りやすいアットホームなビアバーまで多種多様です。
名古屋名物フードを提供するお店もあれば、本格料理に舌鼓を打てるお店も。名古屋在住の方も、旅行で訪れる人も、参考にどうぞ!
もくじ
・CRAFT BEER KOYOEN KITTE 名古屋店・CRAFT BEER KOYOEN 栄 ブロッサ久屋大通店
・NAGOYA BEER STATION 浩養園
・名古屋ビール園 浩養園
・CRAFTBEER KOYOEN BREWERY
・YEBISU BAR サカエチカ店
・世界のビール博物館 大名古屋ビルヂング店
・BINGE CRAFT BEER
・キリンシティ 名駅店
・納屋橋BEERSTAND
・BARREL BEER(バレル ビア)
・ENDOJI BREWING NAGOYA CITY
・ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
・ワイマーケットブルーイングキッチン
・柳橋TERRACE
・Y.MARKET BREWING 名古屋西タップルーム
・CRAFTBEER KEG NAGOYA
・ビールコーヒーウチヤマ
・みゃーブリュー
・Beer Bar マーブル
・little ruby
・Danky Beer Store
・Tall boys Brewing Taproom
・hopbuds
・BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi
・日本酒とクラフトビール 和家
・酒の岡田屋
・SAKURAYAMA BEER
CRAFT BEER KOYOEN KITTE 名古屋店
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各線名古屋駅から徒歩1分、商業ビル「KITTE」のB1階にある「CRAFT BEER KOYOEN(クラフトビヤコウヨウエン)KITTE名古屋店」。浩養園クラフトビールの発信基地として、2016年6月にオープンした「CRAFT BEER KOYOEN(クラフトビヤコウヨウエン)」の1号店です。
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お店では常時7種類のビールを提供。90年を超える歴史をもつ名古屋市千種のビヤガーデン「名古屋ビール園 浩養園」で醸造される“浩養園クラフトビール”3種をはじめとするサッポロビール社製造の多品種の生ビールがラインナップ。
また、特長的なクラフトビールの味わいにあわせた個性豊かな創作メニューや、グリル料理を中心とした東海3県(愛知・三重・岐阜)のご当地グルメも味わうことができます。
クラフトビール好きや、近隣のオフィスワーカー、名駅エリアにお出かけに来た人や、お買い物の合間や待ち合わせで利用する人、グループで利用する人もいます。
おすすめビール『浩養園クラフトビール ヴァイツェン(浩養園パブブルワリー)』
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おすすめ料理「KOYOEN名物グリルプレート」
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東海グルメ代表のトンテキとラムタン、バジリコソーセージの盛合せプレート。グループでお越しの際はまずこの一皿がおすすめです!
クラフトビール KOYOEN KITTE 名古屋店
〇住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 KITTE名古屋B1F
〇アクセス:鉄道各線 名古屋駅 徒歩1分
〇営業時間:11:00~22:00
〇定休日:元日(1月1日)
〇席数:131席
CRAFT BEER KOYOEN 栄 ブロッサ久屋大通店
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地下鉄桜通線・名城線 久屋大通駅から徒歩1分、地下鉄東山線・名城線 栄駅から徒歩5分の場所にある「CRAFT BEER KOYOEN 栄ブロッサ久屋大通店」。
「CRAFT BEER KOYOEN(クラフトビヤコウヨウエン)」の2号店として、2022年6月にオープンしました。
店内では6種のビールを提供。90年を超える歴史をもつ名古屋市千種のビヤガーデン「名古屋ビール園 浩養園」で醸造される“浩養園クラフトビール”3種をはじめとする多品種の生ビールと、特長的なクラフトビールの味わいにあわせたこだわりの料理と東海グルメを楽しむことができます。
先に紹介した1号店と同じく、クラフトビール好きの人や、栄エリアで働くオフィスワーカー、お出かけに来た人などが利用しています。
おすすめビール『浩養園クラフトビール ヴァイツェン(浩養園パブブルワリー)』
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おすすめ料理「原木椎茸のビヤフリット」
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昔ながらの栽培にこだわった岐阜県「しいたけブラザーズ」の肉厚な食感と豊かな香りが特長の原木椎茸をフリットにした一品。添えられた抹茶塩で味変を楽しむことができます。
CRAFT BEER KOYOEN 栄 ブロッサ久屋大通店
〇住所:愛知県名古屋市東区東桜1-1-1 アーバンネット名古屋ネクスタビル1階
〇アクセス:地下鉄桜通線・名城線 久屋大通駅(徒歩1分)、地下鉄東山線・名城線 栄駅(徒歩5分)
〇営業時間:11:00~22:00
〇定休日:1/1、1/2、1/3、12/31(ビル休館日に準ずる)
〇席数:約50席
NAGOYA BEER STATION 浩養園名駅店
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各線名古屋駅から徒歩3分、あおなみ線改札口横「名古屋うまいもん通り 太閤通口」内にある「NAGOYA BEER STATION 浩養園 名駅店」。
浩養園クラフトビールの発信基地として、2024年3月にYEBISU BARからリニューアルオープンした新業態の店舗です。
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店内は名古屋ビール園 浩養園で使用されている醸造窯のコッパーブロンズを基調に、煉瓦造りが再現されており、浩養園の歴史と醸造所としての趣が感じられる意匠が凝らされた空間になっています。
7種のビールを常時提供しており、90年を超える歴史をもつ名古屋市千種のビヤガーデン「名古屋ビール園 浩養園」で醸造される“浩養園クラフトビール”3種をはじめとする多品種の生ビールとともに、なごやめし&東海グルメを楽しめます。
愛知観光や名駅エリアへのお出かけなど、様々な用途で名古屋駅を訪れる全国のビール好きが利用しています。
おすすめビール『浩養園クラフトビール インディアペールラガー(浩養園パブブルワリー)』
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ホップの華やかな香りと苦味が魅力の“インディアペールエール”をラガー(下面発酵)にして飲みやすさを追求。一部にカスケードホップを用いることで、柑橘を思わせるフルーティーな香りが楽しめます。適度な苦味と爽快な味わいが調和したラガービールです。
おすすめ料理「みそとんオムライス」
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新・名古屋名物!デミグラスソースのオムライスに名古屋名物である赤味噌がかかったとんかつをドンッと乗せたボリューム満点の一品です。
NAGOYA BEER STATION 浩養園 名駅店
〇住所:愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-4 名古屋駅構内 名古屋うまいもん通り 太閤通口
〇アクセス:鉄道各線 名古屋駅から徒歩3分(あおなみ線改札口横「名古屋うまいもん通り 太閤通口」内)
〇営業時間:11:00~23:00
〇定休日:なし
〇席数:99席
名古屋ビール園 浩養園
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地下鉄桜通線「吹上駅」6番出口から徒歩約10分、JR中央本線「鶴舞駅」から徒歩約13分の場所にある「名古屋ビール園 浩養園」。
古屋の夏の風物詩、ビヤガーデンの代名詞となっている浩養園ですが、その歴史は90年以上。昭和6年、サッポロビールの前身である当時「大日本麦酒株式会社」の名古屋工場の接待所として開業されたのが浩養園の始まりなのだそう。
2000年に名古屋工場は閉鎖しましたが、浩養園は現存する日本最古のビヤガーデンに!以降も施設内の店舗リニューアルを複数実施し、現在園内ではビヤガーデンに加えて4店舗が営業しています。特にビヤガーデンは、木立が並ぶ涼しげな雰囲気の庭園のなかで、バーベキューと生ビールが楽しめる「名古屋の夏の風物詩」として、毎年、近隣のオフィスワーカーや家族連れなど幅広い人たちが利用しています。1階にはビュッフェスタイルの焼肉ホール「焼肉BIGホール」、2階には予約制のしゃぶしゃぶ食べ放題が楽しめる「個室 焼肉・しゃぶしゃぶ五合庵」があり、こちらには掘りごたつなどの個室や、100名以上で利用可能なホールもあるので宴会にもぴったりです。
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店内では「サッポロ生ビール黒ラベル」をはじめ「ヱビスビール」や「ヱビス プレミアムブラック」などサッポロビール社製造の樽生を複数提供。
また、浩養園にはブルワリーが併設されており、店内から見ることができる位置に、銅でできたコッパーブロンズの醸造窯が3基備わっています。1回の醸造にじっくりと約1カ月かけ、一度に1800ℓのクラフトビールを造ることができるのだとか。
厳選された素材と、サッポロビール株式会社「浩養園パブブルワリー」の技術者たちの熟練の技術と管理によって、3種類の「浩養園クラフトビール」が造られています。
おすすめビール『浩養園クラフト ヴァイツェン(浩養園パブブルワリー)』
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浩養園併設の醸造所(浩養園パブブルワリー)で、厳選された素材と、技術者達の熟練の技によって造り出された3種類の“浩養園クラフトビール”のうち1種類「ヴァイツェン」は、小麦麦芽を50%以上使用した、ろ過を抑えた白濁タイプの白ビール。
酵母が醸しだすフルーティーな香りと小麦麦芽の風味が感じられるのが特徴で、ビールが初めて、得意ではないという方にも試していただきやすいビールのひとつです。
おすすめ料理「ジンギスカン」
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2024年3月1日にリニューアルした1階の「焼肉BIGホール」はビュッフェスタイルの焼肉ホール。全席に無煙ロースターを設置しているので洋服にニオイがつきにくいのも嬉しいポイント。長く親しまれてきた名物メニュー「ジンギスカン」がイチオシです。
名古屋ビール園 浩養園
〇住所:愛知県名古屋市千種区千種2-24-10
〇アクセス:吹上駅から徒歩約10分、鶴舞駅から徒歩約13分、千種駅から徒歩約13分
〇営業時間:
【1F 焼肉BIGホール(412席)】
11:30~22:00(ラストオーダーは21:30)
【2F 個室 焼肉・しゃぶしゃぶ五合庵(200席)】
11:30~22:00 ※前日18:00までの完全予約制
【屋外ビヤガーデン(期間限定)(360席)】
17:00~22:00(ラストオーダーは21:30)
※土日祝は16:00~22:00(ラストオーダーは21:30)
〇定休日:なし
〇席数:412
CRAFTBEER KOYOEN BREWERY
地下鉄桜通線「吹上駅」6番出口から徒歩約10分、JR中央本線「鶴舞駅」から徒歩約13分の場所にある「CRAFT BEER KOYOEN BREWERY」。
昭和6(1931)年、名古屋市千種に開店した“名古屋ビール園 浩養園”にあるブルワリーで醸造するクラフトビールの魅力を発信する場所として、先ほど紹介した「名古屋ビール園 浩養園」内に2023年1月オープン。
厳選された素材と技術者達の熟練の技で造り出された3種類の“浩養園クラフトビール”と、様々な視点から深堀りしたビールの愉しみ方を、歴史ある醸造所ならではのライブ感で楽しむことのできるスポットです。
店内は浩養園クラフトビールが造られる3基の醸造窯を眺めながら飲食することができます。8種類のビールを提供しており、近隣のオフィスワーカーや家族連れ、名古屋観光の人など、幅広い客層が訪れます。
おすすめビール『浩養園クラフトビール インディアペールラガー(浩養園パブブルワリー)』
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おすすめ料理「絹姫サーモンのカルパッチョ」
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愛知生まれのブランドサーモン「絹姫サーモン」を使用したカルパッチョ。ほど良く乗った上質な脂とプリッとした食感を楽しむことのできる一品です。
CRAFTBEER KOYOEN BREWERY
〇住所:愛知県名古屋市千種区千種2-24-10
〇アクセス:吹上駅から徒歩約10分、鶴舞駅から徒歩約13分、千種駅から徒歩約13分
〇営業時間:11:30~22:00(ラストオーダーは21:30)※ランチ 11:30~17:00
〇定休日:なし
〇席数:80
YEBISU BAR サカエチカ店
地下鉄名城・名港線 栄駅から徒歩3分、地下鉄東山線 栄駅から徒歩1分の場所にある「YEBISU BAR サカエチカ店」。
「ALL FOR YEBISU ~ヱビスの全てが、ここにある。~」をコンセプトに、ヱビスの魅力をもっと味わってもらいたいという想いから、サッポロライオンとサッポロビールがともに構想を重ねて誕生したビヤバーです。
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タップ数はレギュラーラインナップ5種とゲストビール1種の計6種。ヱビスファンをはじめ、栄駅を利用する人、サカエチカ買い物に来た人などが利用しています。
店内は比較的明るくやわらかい印象。ヱビスに合うおつまみのほかお食事メニューも豊富なので、女性やおひとりさまも入りやすい雰囲気です。
さらに、表情豊かな味わいをもつ樽生ヱビスをより楽しめるよう、樽生それぞれの特長に合わせた“和モダン”なお料理をラインナップ。お店のメニューではお料理それぞれにおすすめのペアリングビールがあり、“ヱビスと料理のマリアージュ”を体験することができます。
おすすめビール『ヱビス プレミアムエール』
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缶では発売されている「ヱビス プレミアムエール」ですが、樽生で飲めるのは限られた飲食店だけ。YEBISU BARでは全店で提供しています。
厳選されたホップと、吟味された酵母が醸す濃密な香り、凛とした苦み、ふくよかなコク。2種類のホップによるエールらしい香りと余韻広がるコクを楽しむことができます。
おすすめ料理「国産鶏の唐揚げ 5種盛合せ」
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こだわりの国産鶏をジューシーでしっとりと仕上げた「国産鶏の唐揚げ」。2024年4月にリニューアルし、生姜を効かせた風味豊かで深みのある味わいの『金の唐揚げ』に加え、加えスパイス4種を選ぶことで、香りが醸すマリアージュが楽しめる一品に。
スパイスは、香り立つ燻香マヨソース『千葉上総 燻マヨ』や『高知県 葉にんにくのぬた』『小豆島オリーブリーフソルト』、上品な香りと爽やかな辛みの『岐阜奥飛騨 高原山椒』の4種。
YEBISU BAR サカエチカ店
〇住所:愛知県名古屋市中区栄3-4-6 先(サカエチカ)
〇アクセス:
地下鉄名城・名港線 栄駅 徒歩3分、地下鉄東山線 栄駅 徒歩1分、名鉄瀬戸線 栄町駅 徒歩5分
〇営業時間:
日・月・祝(3連休の場合はその最終日) 11:00~21:00(ラストオーダー 20:30)
火~土 11:00~22:00(ラストオーダー 21:30)
〇定休日:1月1日、サカエチカ休業日に順ずる(年2回)
〇席数:44席
〇HP:https://www.ginzalion.jp/shop/brand/yebisubar/sakaechika.html
〇SNS:https://www.instagram.com/sapporolion/世界のビール博物館 大名古屋ビルヂング店
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JR名古屋駅から徒歩3分、駅直結でアクセスが便利な大名古屋ビルヂング3階にある2016年オープンの「世界のビール博物館 大名古屋ビルヂング店」。世界のビールと料理が楽しめる、エンターテインメントレストランです。
世界各国の貴重な自社輸入ビールや日本初輸入の樽生ビールに加え、世界各国のボトルビールが約100種類以上揃います。
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店内は、ヨーロッパのカジュアルな街並をイメージさせる空間に、ドイツ他各国のバーカウンターを再現。ビール本場の雰囲気を味わうことができます。
学生や社会人のちょっとした集まりや飲み会や女子会利用のほか、結婚式の2次会、会社の忘新年会など団体や貸し切りで利用する人も。また、ピザやポテトなどの子どもが楽しめるメニューも充実しているので、家族や親戚等の集まりにもおすすめ。
お得な飲み放題付コースもあるので、クラフトビールをあまり飲んだことがない人から飲み慣れている人まで楽しめます。
おすすめビール『フランティスカーナーヴァイスビア(Franziskaner)』
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バナナを思わせる果実香とグローブに似たほのかなスパイス香、苦みが少なくもっちりした豊かな泡立ちでマイルドな口当たり、ミュンヘンを代表する最高級・小麦ビール。
おすすめ料理「本場ドイツ流トリプルグリルソーセージ」
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最高級のハーブやスパイスだけを使用した、おいしいソーセージを盛り合わせた一皿。本場ドイツのビールとの相性抜群です。
世界のビール博物館 大名古屋ビルヂング店
〇住所:愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12 大名古屋ビルヂング Shops & Restaurants 3F
〇アクセス:JR名古屋駅徒歩3分
近鉄、名鉄、地下鉄地下直結徒歩3分ゲートタワー地下連絡
大名古屋ビルヂング 大名古屋ビルShops & Restaurants 3階
名鉄名古屋駅から239m
〇営業時間:
[月~金]11:00~14:30 L.O14:00/16:30~23:00 L.O22:00
[土・日・祝]11:00~23:00 L.O22:00
〇定休日:なし
〇席数:147席
〇HP:https://www.zato.co.jp/restaurant/worldbeermuseum/worldbeermuseum_nagoya/
BINGE CRAFT BEER
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名古屋駅から徒歩5分の場所にある、2020年オープンの「BINGE CRAFT BEER」。店名は「大好きなクラフトビールを好きなだけ飲みたい」という想いから名付けられました。
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国内外のおいしくて面白くて珍しいクラフトビールが揃い、缶とボトルで3000本、定期的に入れ替わる厳選生ビールは常時8種類提供しています。また、クラフトビールの自社輸入もしているので、店舗または通販サイトから購入もできます。
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ビルの屋上という唯一無二な空間にあり、開放的な中庭でビールを楽しめるだけでなく、テイクアウトもOK。音楽イベントなども開催しているので、ビール好きだけでなく音楽ファンも集まります。
また、2022年にはお店の正面にクラフト焼き鳥をメインとしたキッチン「SHENANIGANS」もオープン。ビールと相性抜群の本格的な料理やおつまみも楽しめます。
おすすめビール『CAN A BINGE (Y.MARKET BREWING×BINGE CRAFT BEER)』
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BINGE CRAFT BEERが名古屋のブルワリー「Y.MARKET BREWING」とコラボ醸造したWEST COAST IPA。CBDによるリラックス効果が楽しめ、独特の味わいと苦みが炸裂するダンキーなのにドリンカビリティ―の高い1杯です。
おすすめ料理「クラフト焼き鳥」
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世界各地の料理からインスパイアされたオリジナルソースが楽しい新感覚の焼き鳥。1本から提供可能で、串ごとにソースが選べます。
おすすめソースは、自家製サルサ、グアカモーレ(アボカドソース)が乗ったフレッシュかつユニークな味わいの「アボカドサルサ」と、意外な組み合わせがマッチして甘酸っぱさが癖になる「ブルーベリー」。
BINGE CRAFT BEER
〇住所:〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4丁目10−22 琥珀ビル 6F
〇アクセス:名古屋駅徒歩5分
〇営業時間:15:00~23:00
〇定休日:なし (フード店火曜日定休)
〇席数:店内 4席、外庭18席 +デッキ(フリースペース)これら以外にスタンディング利用できるスペースあり
キリンシティ 名駅店
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JR名古屋駅桜通口から徒歩2分の場所にある、1991年オープンの「キリンシティ 名駅店」。様々なビールと季節の料理が楽しめるビアレストランです。
こだわりの2回注ぎの『キリン一番搾り生ビール』をはじめ、『スプリングバレー豊潤〈496〉』『スプリングバレーシルクエール〈白〉』などのクラフトビールや、創業当初から続く、ふわふわ泡のご馳走ビール『キリンブラウマイスター』をはじめ淡色4種類・濃色4種類を提供。
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料理は、定番のソーセージやジャーマンポテトに加え、月毎に野菜や魚介などの素材が変わる『おすすめ素材』や3か月限定『季節の特別メニュー』などを提供。生産者の想いに共感して厳選した素材は、その持ち味を生かした調理法で、素材本来のおいしさを味わうことができ、さらに素材にひと手間を加えることで驚きを楽しめる仕上がりに。
ランチタイムから全てのメニュー(アルコール、料理)を提供しているので、昼飲みで利用する人も。おひとりさまからグループまで、お仕事帰りやお買い物の休憩など様々なシーンで利用することができます。
おすすめビール『キリン一番搾り生ビール(キリンビール)』
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麦本来のうまみが感じられる、調和のとれた飲みやすい味わい。キリンシティの特製タンブラーとこだわりの「2回注ぎ」で、“おいしい一番搾り”を楽しむことができます。
おすすめ料理「あか牛の旨塩焼き」
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あか牛の旨味を引き立てるよう塩を振り、オーダーが入ってからじっくりと焼き上げています。添えてある九州の甘口醤油と茎わさびを付けて召し上がれ。
キリンシティ 名駅店
〇住所:愛知県名古屋市中村区名駅4-4-34 タクトビル1F
〇アクセス:JR名古屋駅 桜通口 徒歩2分
〇営業時間:月曜日 - 土曜日 11:30~23:00、日曜日・祝日 11:30~22:00
〇定休日:なし
〇席数:70席
納屋橋BEERSTAND
地下鉄伏見駅から徒歩約5分。複合型商業施設「COLORS.366」内にある「納屋橋BEERSTAND」は、2023年にオープンしました。
「COLORS.366」は飲食+エンタメがコンセプトなので、イベントスペース「納屋橋劇場」やラジオの公開放送を観覧できる「366STADIO」などがあり、ビールや食事をしながらエンタメを楽しめます。
堀川沿いの開放的なテラス席では、9月頃までビアガーデンも開催中。キリンビールのビールやタップマルシェなど、タップビールが5種、ボトルビールが2種ほどそろいます。
おすすめ料理「フレンチフライ」
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おすすめ料理は、ビールと相性抜群の「フレンチフライ」。3種類のカットがあり、フレーバーは6種類から好きな組み合わせを選ぶことができるのが嬉しいポイント。
納屋橋BEERSTAND
〇住所:名古屋市中区栄1丁目1-5 COLORS.366
〇アクセス:地下鉄伏見駅から5〜10分
〇営業時間:11:00〜22:00
〇定休日:COLORS.366休館日に準ずる
BARREL BEER(バレル ビア)
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伏見駅1番出口から徒歩2分の場所にある「BARREL BEER(バレル ビア)」。「飲食店を利用することは一番身近で手軽な“贅沢”」だと考える店主が、「リラックスできる飲食店」をコンセプトとし、お客さんの期待にこたえられる空間づくりをモットーに営業しています。
『キリン一番搾り生ビール』や『キリン一番搾り〈黒生〉』他、クラフトビール10種類前後を瓶で提供。現在は静岡県のクラフトビールをメインに扱っているのだそう。お一人様でも団体様も利用しやすいお店です。
おすすめビール『 KAMBARA エール(HORSEHEAD LABS)』
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フルーティーで華やかな香りが特徴のビール。アルコール度数は7.0%としっかりとした味わいが楽しめるIPAです。
おすすめ料理「赤身牛のタタキ 和風シャリアピンソース」
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食事はお肉料理を中心に、フィッシュ&チップスなどビールに合う逸品が揃います。
おすすめ料理「赤身牛のタタキ 和風シャリアピンソース」は、自家製の和風シャリアピンソースと赤身牛がベストマッチ!薄切りでの提供なので、食べやすく、シェアして食べるのにもぴったりです。
BARREL BEER(バレル ビア)
〇住所:愛知県名古屋市中区錦2丁目10-26水野ビル1階
〇アクセス:名古屋市営鶴舞線・名古屋市営東山線【伏見駅 1番出口】徒歩2分
〇営業時間:月~金 ランチ11:30~14:30(LO14:00)
ディナー17:00~23:00(フードLO22:00)(ドリンクLO22:30)
〇定休日:日曜日・祝日
〇席数:36席
〇SNS:https://www.instagram.com/barrel_.beer/ENDOJI BREWING NAGOYA CITY
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名古屋市営地下鉄・桜通線 「国際センター」駅から徒歩7分の場所にある「ENDOJI BREWING NAGOYA CITY」。ソムリエであり、フレンチレストランを営むオーナーが手掛けたブリューパブです。
クラフトビールと広東中華料理という、珍しいながらも最高の組み合わせを、名古屋の老舗商店街の中のお店から発信しています。
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おひとりさまからお子さま連れまで、来店する客層は様々。立ち飲みスタイルでどんな人でも気軽に立ち寄れて、クラフトビールを好きになるようなお店を目指しています。
現在自社ビールの醸造も準備中。お楽しみに!
おすすめ料理「焼味(シュウメイ)」
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「焼味」は直火、またはオーブンで焼いた肉の広東語の総称。独特で風味豊かなソースでコーティングして焼き上げた出来立ての焼味は、クラフトビールとの相性もバッチリです。
ENDOJI BREWING NAGOYA CITY
〇住所:愛知県名古屋市西区那古野2丁目20-22円頓寺横丁1F
〇アクセス:名古屋市営地下鉄 桜通線 「国際センター」駅から徒歩7分
〇営業時間:15:00~23:00(土日祝12:00~23:00)
〇定休日:なし(年中無休)
〇席数:立ち飲みスタイル(テーブル席あり)
〇SNS:https://www.instagram.com/endoji_brewing_nagoya/
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
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地下鉄栄駅から徒歩3分、地下鉄久屋大通駅から徒歩3分の場所にある「ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ」。名古屋のシンボル的な存在である、ミライタワーの足元に店を構える“発酵居酒屋”です。
居酒屋でお馴染みの定番メニューを自家製の発酵調味料・発酵食品の力で、さらに旨みを倍増させたフードが魅力。自社醸造「Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)」のこだわりのクラフトビールとともに楽しむことができます。
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オリジナルクラフトビールは、15タップ。缶ビールは物販のみ10種類ほど取り扱いがあります。
男女問わず、年齢層も幅広く、地元の方や県外の方、海外の方が訪れるナゴロバ。おひとり様からグループまで、カジュアルに利用することができます。
おすすめビール『ナイトロビア』
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ワイマーケットのナイトロが飲めるのはココだけ!窒素ガスで抽出するビールは、泡のクリーミーさ、舌触りが通常のビールとまったく別物。ナイトロで提供される銘柄は時期によって変わるので、いつでも新しいビールに出会うことができます。
おすすめ料理「発酵焼きとり」
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塩麴に漬けこんだ鶏肉を炭火でじっくり焼き上げた一品。愛知県名産の黒みりんだれ、旨塩からお好みの味付けを選ぶことができます。
ワイマーケットのクラフト食堂 ナゴロバ
〇住所:名古屋市中区錦3丁目15−11 先 レイヤード久屋大通パーク
〇アクセス:地下鉄栄駅から徒歩3分、地下鉄久屋大通駅から徒歩3分
〇営業時間:11:00~23:00
〇定休日:12月31日、1月1日
〇席数:60席
ワイマーケットブルーイングキッチン
各線名古屋駅から徒歩6分、地下鉄国際センター駅から徒歩1分の場所にある、「ワイマーケットブルーイングキッチン」。名古屋初のクラフトビール醸造所「Y.MARKET BREWING(ワイマーケットブルーイング)」柳橋工場の2Fで、オリジナルのクラフトビールが楽しめる、ワイマーケット直営のビアレストランです。
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職人のわがままを詰め込んだオリジナルクラフトビール10種類と、ロティサリーチキンやメキシカンの要素を取り入れた料理、オリジナルの名古屋メシや季節の素材を活かした限定メニューなど、型にとらわれない創作メニューを提供しています。また、缶ビールも10種類を販売中。
男女問わず、年齢層も幅広く、地元や県外の方、海外の方も訪れます。おひとり様からグループまで、とにかく気どらず、カジュアルに楽しめるのがこのお店の魅力です。
おすすめビール『Y.MARKET ヒステリックIPA』(Y.MARKET BREWING)
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ミディアムボディーでアルコール度数はやや高め。パッションフルーツ、シトラス、グレープフルーツ、ライチ、青りんごのようなホップキャラクターが複雑に絡み合う。苦みの”質”にこだわったワイマーケットの定番IPA。
おすすめ料理「ロティサリーチキン」
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専用のオーブンで焼き上げるジューシーチキン。お好みの3種類(ランチソース/スウィートチリソース/香味野菜ソース)からソースを選ぶことができます。新発見の味に出会えるかも!?
ワイマーケットブルーイングキッチン
〇住所:名古屋市中村区名駅4-22-8、2階
〇アクセス:各線名古屋駅から徒歩6分、地下鉄国際センター駅から徒歩1分
〇営業時間:平日15:00~23:00、土日祝日11:30~23:00
〇定休日:なし
〇席数:60席
柳橋TERRACE
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各線名古屋駅から徒歩7分、地下鉄国際センター駅から徒歩1分の場所にある「柳橋TERRACE」。名古屋初のクラフトビール醸造所“Y.MARKET BREWING”柳橋工場の3Fにある完全予約制のバーベキューレストランです。
クラフトビールは6種類のタップから自分で注ぐセルフ飲み放題!テラスで楽しめるBBQは、開放的かつ雨の日でも安心。大人のパーティーにもぴったりです。
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歓送迎会や打ち上げ、仲間内の集まりやオフ会など、グループで利用する人も多いそう。クラフトビール&BBQで、いつもとはひと味違うパーティー楽しんでみてください。
おすすめビール『Y.MARKET パープルスカイペールエール』(ワイマーケットブルーイング)
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ライトミディアムなボディーにシトラホップが爽やかに香る、苦み控えめのアメリカンペールエール。柳橋TERRACEのBBQ料理にピッタリのごくごく飲める仕上がり。飲み放題メニューに含まれています。
おすすめ料理「Tボーンステーキ」
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お肉・海鮮・野菜などのアメリカンBBQをコンセプトに、テラスのグリルで季節の食材を調理して提供している柳橋TERRACE。なかでもバーベキューグリルでじっくりと焼き上げたTボーンステーキがおすすめです。
柳橋TERRACE
〇住所:名古屋市中村区名駅4-22-8、3階
〇アクセス:各線名古屋駅から徒歩7分、地下鉄国際センター駅から徒歩1分
〇営業時間:11:30~23:00(6名様よりの事前予約のみ)
〇定休日:なし
〇席数:60席
Y.MARKET BREWING 名古屋西タップルーム
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地下鉄名鉄上小田井駅から徒歩15分、名古屋市営バス平田中前バス停から徒歩1分の場所にある「Y.MARKET BREWING 名古屋西タップルーム」。
名古屋西工場に併設したタップルームとして、土日のみ樽生ビールをブルワリースタッフがビールを提供しています(※缶ビールの販売は平日も対応)。オリジナルクラフトビールを8タップ、缶ビールは物販のみで10種類ほど揃っています。
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年齢層や男女問わず、幅広いお客さんが利用するほか、場所柄ランニング帰りの人も訪れます。
フードは持ち込み自由ですが、不定期にキッチンカーや飲食店とのコラボしているので、その場で食事を購入できることも。ランニングイベント・仕込みを体験する会など様々なイベントも開催しています。
おすすめビール「スタッフチョイスのクラフトビール」
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ワイマーケットブルーイングのオリジナルクラフトビールのなかから、スタッフが選んだビールを毎度ラインナップしているので、おすすめは都度変わります。醸造の裏話などを聞いてみたり、ビールを飲みながらレアな体験もできるので、ぜひスタッフさんとお話してみてくださいね。
Y.MARKET BREWING 名古屋西タップルーム
〇住所:名古屋市西区木前町64
〇アクセス:地下鉄名鉄上小田井駅から徒歩15分、名古屋市営バス平田中前バス停から徒歩1分
〇営業時間:12:00~18:00
※イベント出店、作業スケジュールにより休業する場合あり
〇席数:8席
CRAFTBEER KEG NAGOYA
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地下鉄栄駅から徒歩4分、地下鉄久屋大通駅から徒歩5分の場所にある「CRAFTBEER KEG NAGOYA」。2009年、名古屋クラフトビールの黎明期にオープンしました。
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全国のクラフトビールが常時13種類楽しめるビアパブで、 イタリアンをベースに“発酵”と取り入れたお食事も自慢です。
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全国のクラフトビールファンを中心に、おひとり様でもグループでも、1次会でも2次会でも、様々なシーンで利用できます。
おすすめ料理「三元豚の『塩麹ポルケッタ』」
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ポルケッタとは、イタリア南部の郷土料理として親しまれている定番料理。塩麴に漬け込んだ三元豚は柔らかくてジューシー。食べ応え充分の一品です。
CRAFTBEER KEG NAGOYA
〇住所:名古屋市東区東桜1-10-13
〇アクセス:地下鉄栄駅から徒歩4分、地下鉄久屋大通駅から徒歩5分
〇営業時間:11:30~23:00(6名様よりの事前予約のみ)
平日 17:00~23:00
土日 11:30~22:00
○定休日:月曜、火曜
※営業時間、定休日とも祝日などの場合変更の可能性あり。事前要確認
○席数:30席
ビールコーヒーウチヤマ
地下鉄鶴舞線・川名駅の1番出口から徒歩8分の場所にある「ビールコーヒーウチヤマ」。
“自分を含めてみんなの居場所になれたら”という店主の想いから、平和な住宅街にこの小さなお店が誕生。気楽にビールとコーヒーが飲めるお店です。予約不要で、ジュースやアイスクリームなども楽しめて、フラッと座れてホッと一息つける…そんな休憩所のような場所。
周囲には山崎川や川名公園、川原神社などお出かけスポットもたくさんあるので、散歩ついでにフラッと立ち寄るのもおすすめ。
店内はカウンター席のみなので、おひとりさまやお二人様、食事前や食後に立ち寄る人が多いそう。
近隣に住む人がお散歩がてら、あるいはお買い物ついでに訪れることも。その場に集まった人たちでおしゃべりする場面もあるそうですが、静かに勉強や読書をして過ごしたい人にもおすすめです。
ビールはタップで樽生が最大5種類で、基本的に全て日本の樽生クラフトビールをラインナップしています。人気の多彩なIPAを中心として、ラガー系など軽いビールや、どっしり強めのビールなどを色々揃えています。
ボトルは750mlサイズの大瓶を5種類ほど提供。国産クラフトのサワー、セゾン、木樽熟成、黒ビールなどをストックしています。また、今後は地元愛知県のブルワリーも積極的に提供していく予定なのだそう。
フードはマカダミアナッツなど軽いスナックのみですが、ハンドドリップの深煎りブレンドコーヒーも楽しむことができます。
ビールコーヒーウチヤマ
〇住所:愛知県名古屋市昭和区安田通4-7エミービル1F
〇アクセス:地下鉄鶴舞線・川名駅の1番出口から徒歩8分
〇営業時間:15:00~21:00
〇定休日:月曜日と火曜日
〇席数:カウンター10席
みゃーブリュー
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名古屋で一番ディープともいわれる酒飲みの街「今池」。名古屋市営地下鉄の今池駅から徒歩7分ほどの場所にあるのがブリューパブ「みゃーブリュー」です。
醸造所を始めたきっかけは、ブルワーが海外に住んでいるときにIPAとホームブリューに出会ったこと。発酵やホップに夢中になり、帰国後もビールが造りたかったブルワーと、バーをやりたかった店長という友人ふたりで2018年に1号店の「BeerBarマーブル」をオープン。
その後、国内外の様々なビールに出会うなかで、自分たちの飲みたいビールを醸造したいという思いはさらに強まり、みゃーブリューをスタートしました。
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バンテリンドーム ナゴヤまでは1.7kmで、野球観戦前に一杯飲んで歩いて行く人もいるそう。ブルワリーには飲食スペースがあり、カウンター6席、テーブル2人が3席、スタンドテーブルが6席あります。
おすすめビール『イマイケIPA』
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ホップにMosaic、Galaxy、Cascadeをメインに使用したDDH IPA。口に含むとレモンっぽさを持つ柑橘、トロピカルさを感じ、ごくりと飲むとフローラルな味わいです。苦みはひかえめで、色もボディも軽い設計ですが、アルコール度数は7.0%あるので油断禁物です。ビール名は、今池駅の「今池」と「イマイケてる」をかけたのだとか。ブルワリー店頭とBeerBarマーブルで購入可能です。
おすすめ料理「もちぷる水餃子 ピリ辛胡麻だれ」
ピリ辛胡麻だれがアクセントの水餃子。食べやすい大きさでどんなビールとも相性バッチリ。もちもち、ぷるん!とした食感が楽しい一品です。
みゃーブリュー
〇住所:〒464-0077 愛知県名古屋市千種区神田町33-5大西ビル1階西
〇営業時間:
[平日] 18:00〜23:00
[土日祝] 12:00〜23:00
〇定休日:祝日以外の月曜
〇詳細ページ:https://camp-fire.jp/projects/view/682655
〇SNS: https://www.instagram.com/mya_brew
little ruby
名古屋市営地下鉄(鶴舞線) 八事駅5番出口から徒歩5分の場所にある「little ruby」。
ヴァイツェン好きのオーナーが、自らおいしいヴァイツェンをタップから提供したいと思い立ち「little ruby」を開業。常に4タップ繋いでいますが、全国的にも珍しくなんとヴァイツェンを飲み比べできます。
仕事帰りの人や、近隣に住む人たちでにぎわう店内。カウンター8席なので、お客さん同士で話が弾むことも多く、ついもう1杯…とおかわりする人もちらほら。
おすすめビール『WEIZEN ヴァイツェン』(金澤麦酒)
さまざまなヴァイツェンを飲んでいる店主がおすすめするのは、金澤麦酒の「WEIZEN ヴァイツェン」。濃いめのボディーと香りのバランスがマッチして、何度もおかわりしたくなる1杯です。
アンチョビキャベツやナチョス、ミニカマンベールアヒージョなどビールに合うおつまみも提供しています。ヴァイツェンと一緒に楽しんでください。
little ruby
〇住所:愛知県名古屋市昭和区山手通5丁目2-5 レジデンス山手A
〇アクセス:名古屋市営地下鉄(鶴舞線) 八事駅5番出口から徒歩5分
〇営業時間:月~金17:00~23:00 土15:00~23:00 日15:00~22:00
〇定休日:水曜日
〇席数:カウンター8席 テラス4席
Danky Beer Store
名古屋市営地下鉄・東山線または鶴舞線伏見駅6番出口から徒歩約5分の場所にある、2024年オープンの「Danky Beer Store」。
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“気軽にフラッと立ち寄れるビールスタンド”がコンセプト。外飲みが気持ち良い時期は、テラス席でビールを楽しむこともできます。
店内では、全8種類のタップビールを提供。戦前から続く貴重なスイングカラン(※)による『キリンラガービール』も提供しています。
缶のクラフトビールも国内外のものが100種以上揃い、テイクアウトのみもOK。タップビールでお気に入りに出会ったら、それを缶やボトルビールで持ち帰ることもできます。
※スイングカラン…昭和初期、日本のビアホールで主流だったビールタップのこと。スイングという名前の通りタップをくるっと回転させてビールを注ぐ。ビールが注がれる勢いが早く、過度な炭酸が溶け込まないため爽やかでやわらかい口当たりのビールになる。ビールが通る管が太いのも特徴で、管の太さによっても味わいが変わる。
おすすめビール『Sky Walker IPA』(YOROCCO BEER)
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YOROCCO BEERの定番ビールで、Danky Beer Storeでも人気のIPA。ピルスナーモルトの旨味と小麦麦芽からの滑らかなタッチに、ホップからのトロピカル・シトラス・パイニーなフレーバーがとても良いバランス。飲み疲れせず、スルスルとずっと飲めるような1杯です。
おすすめ料理「カルニタスタコス」
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多めの油で豚肉を揚げ、カリカリに炒めた「カルニタス」がポイントのタコス。トルティーヤやソース、カルニタスまで全て手作りにこだわっています。
Danky Beer Store
〇住所:愛知県名古屋市中区栄1丁目14-1
〇アクセス:名古屋市営地下鉄・東山線または鶴舞線 伏見駅 6番出口から徒歩約5分
〇営業時間:火曜日〜土曜日 12:00~23:00、日曜日 12:00~20:00
〇定休日:月曜日
〇席数:10席 (カウンター4席、テラス席あり)
Tall boys Brewing Taproom
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JR笠寺駅から徒歩5分の場所にある「Tall Boys Brewing」。日本ガイシホールの近くということもあり、名古屋中心街からのアクセスも良好の場所にあります。周りは住宅地に囲まれているため、近隣に住む常連客に愛されています。
醸造所に併設されたタップルームは、シアトルやバンクーバー周辺など太平洋岸北西部を思わせる雰囲気。屋外にも席があり、アメリカのタップルームでおなじみのホットサンドイッチやおつまみ、月替わりのイタリア料理などを提供しています。
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ブルワーであるコリン氏は父親のビール醸造を子どものときから手伝っていたそうで、なんと12歳のころから醸造の経験があるそう。ブルワリー名である「Tall Boys」は、ブルワリーの創設メンバーが全員背の高い男性であったことと、アメリカでビールのロング缶を指す名称「Tall Boy」が由来だといいます。
カリフォルニア州にあるHeretic Brewing(ヘレティックブルーイング)で研修を受けたため、アメリカンスタイルのビールが多いものの、ブルワーはビールの歴史マニアでもあることから、ドイツやイギリスの古典的なビールも好んで醸造しています。
おすすめビール『Midnight Ride West Coast IPA』
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重みのあるドライホップによる程度なヘイジー感と、冬の柑橘系パッションフルーツの強い香りが特徴的なWest Coast IPA。ほどよい苦みのライトボディで非常に飲みやすい1杯です。アルコール度数は6.6%。
おすすめ料理「ミッドタウン ルーベン」
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アメリカのタップルームでおなじみのホットサンドイッチやおつまみ、月替わりのイタリア料理などを提供しているTall boys Brewing Taproom。特におすすめなのは、「ミッドタウン ルーベン」です。スモークビーフブリスケットや、とろけるシャープなチェダーチーズ、ザワークラウト、自家製ソースをサクサクのパンに挟んだ贅沢な1品。
Tall boys Brewing Taproom
〇住所:〒457-0046 愛知県名古屋市南区松池町2丁目28-1
〇営業時間:
[火~木]18:00~22:00
[金~日]15:00~23:00
〇定休日:月
〇HP:https://www.tallboysbrewing.jp/
〇SNS:https://www.instagram.com/tallboysbrewing/
hopbuds
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名古屋鉄道・本笠寺駅から徒歩3分の場所にある「hopbuds」。もともと名古屋市中区に店を構えていましたが、2022年に現在の場所に移転オープンしました。
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2024/07/1caaf81f-85c9-4cad-af3c-0c6e64a47eb5.jpg)
ビールを楽しみながらリラックスしたり、ゲームで遊んだり、お連れ様や居合わせた方とおしゃべりを楽しんだり…それぞれが心地よく過ごす空間で、クラフトビールファンやアメリカン・メキシカン料理好き、外国人のお客さんも集まります。
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2024/07/43c333a8-eb1a-4d18-b70e-de390b21e587.jpg)
店内では、アメリカやヨーロッパ・日本のクラフトビールを厳選し、300種類以上のボトルや缶を販売しており、オンラインショップでも購入可能。
おすすめビール『アグア サンタ』(フィゲロアマウンテンブリューイング)
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2024/07/4e4ebb62-4430-44fb-b135-6342e262537d.png)
軽くて爽やかなメキシコ風ラガーで、「クリスプ(crisp)」という言葉で最もよく表現されるビール。 高品質のピルスナーモルト、フレーク状トウモロコシ、ノーブルホップから造られていて、ドライで爽やかな味わい。淡い麦わら色で、花の牧草地のほのかな香りとスイートコーンの香りが漂います。
![](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2024/07/24159167-23fd-48ec-9904-9884c9fff773.jpg)
フードは、アメリカンフードやカルチャーを広く知ってもらいたいという考えのもと、メニューを都度変えているそう。例えば、ある日のメニューはタコス、ケサディーヤ、フィリーチーズサンドイッチなど。また、国内外のレストランとのコラボレーションによるポップアップも実施しています。
hopbuds
〇住所:名古屋市南区前浜通6-32-3
〇アクセス:名古屋鉄道「本笠寺」駅(最寄り駅)から徒歩3分、JR「笠寺」駅から徒歩10分、地下鉄桜通線「桜本町」から徒歩15分
〇営業時間:金土日17:00~23:00 *イベントによる臨時営業、不定休あり
〇定休日:月曜~木曜 *イベントによる臨時営業あり
〇席数:-(テーブル/イスは譲り合ってご利用いただいております。)
Beer Bar マーブル
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名古屋地下鉄・鶴舞線、塩釜口駅の3番出口から徒歩9分の場所にある「Beer Bar マーブル」。おいしい!面白い!応援したい!など、国内の気になったブルワリーのビールを提供するクラフトビールバーです。2023年からは、今池で醸造する自社ビール「みゃーブリュー」のビールをメインで提供。
タップビールは5種、そして『アサヒ生ビール』(通称マルエフ)の合計6タップが揃います。さらに海外中心の様々なボトルビール、日本酒6種類をメインに、レモンサワーやウィスキーなどその他の飲み物も充実。
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大工さん1人と一緒にDIYした店内はカウンターがメインなので、おひとりさまが多く、お客さん同士での交流が生まれやすい空間です。とはいえ、交流を強制するのではなく、それぞれが「楽しい、心地良い」と思えるような雰囲気づくりを心掛けているのだそう。
おすすめビール『6周年セゾン(みゃーブリュー)』
Beer Barマーブル6周年を記念して醸造したセゾンビール。普段クラフトビールをあまり飲まない人でも、飲みやすく何杯でも飲めるセゾンの特徴を活かした1杯です。
おすすめ料理「アンチョビとブラックオリーブのピザ」
フードは、お酒に合う簡単な創作料理やピザなどの定番メニューをラインナップ。おひとりさまの来店もあるため、一人で食べられるボリュームなのも嬉しいポイント。
おすすめの「アンチョビとブラックオリーブのピザ」は、手作りのピザ生地に自家製のアンチョビとブラックオリーブが乗ってます。焼いているときから食欲が増してしまうガーリックの風味で、ビールにも合う!
Beer Bar マーブル
〇住所:愛知県名古屋市天白区植田南2-923シティヴィラ植田101
〇アクセス:名古屋地下鉄・鶴舞線 塩釜口駅から徒歩7分 植田駅から徒歩12分
〇営業時間:平日:17:00〜25:00 土日祝:15:00〜25:00
〇定休日:火曜日
〇席数:カウンター8席 小上がりテーブル席(4-6名対応)
〇SNS:https://www.instagram.com/beerbarmarble
BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi
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東山線・桜通線今池駅の10番出口から徒歩1分の場所にある「BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi」。アットホームな店内では、こだわりのベルギービールやベルギー郷土料理、ビールに合わせたフードを楽しめます。
実はビールが苦手だったという店主。ベルギービールと出会い、「私にも飲めるビールがある」という感動を広めたいという想いから、お店をオープンしたのだそう。ビールが好きな方にはマニアックなビールを、あまり飲みなれていない人にはビールのイメージを変えるようなものを提供しています。
店内では100種類以上のベルギービールを取り揃えており、テイクアウトも可能。
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ベルギービールプロフェッショナルマスターのオーナーが選定した上質なベルギービールは温度管理されており、専用のグラスに丁寧に注いでもらえます。美食の国ベルギーの料理などにも合わせ、さっぱり・苦い・甘い・すっぱい・ボリューミーなど、その日の気分にあわせてビールをチョイスすることもできます。
フードは、ベルギーの郷土料理やビールに合うものを提供。オーナーが現地で食べた料理などをシェフが腕を振るって再現しています。ビールを使用したメニューや、旬な食材を使った料理などもラインナップ。
おすすめビール『サンフーヤン グランクリュ』(サンフーヤン醸造所)
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最高級のホップを用い、瓶内二次発酵はシャンパン酵母を用いて造られるサンフーヤン醸造所の最上級ビール。透明感と輝きのある淡いゴールドで泡立ち豊か。花や柑橘を思わせるフルーティーな香りと上品な苦みも楽しめます。9.5%のアルコール感もしっかり感じることができ、食事にも負けない味わい。
ちなみに「BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi」は、日本で3店舗しか認定されていないサンフーヤン醸造所の「PILGRIM OF HONOUR(=名誉ある巡礼者)」という称号を獲得している店舗です。
おすすめ料理「国産牛のフリカデル(ベルギー風ミートボール)」
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「フリカデル」はベルギーの郷土料理。ジューシーで肉感をしっかり楽しめる大き目の肉団子です。ベルギービールで煮込んだブラウンソースや濃厚なクリームソースで召し上がれ。
BELGIAN BEER KITCHEN Miyabi
〇住所:愛知県名古屋市千種区今池1-9-24 2階
〇アクセス:名古屋市営地下鉄 東山線・桜通線「今池駅」10番出口より徒歩1分
〇営業時間:17:00~23:00 (LO22:30)
〇定休日:日曜日・月曜日・祝日
〇席数:18席
日本酒とクラフトビール 和家
名古屋市営地下鉄・桜通線高岳駅の2番出口から徒歩5分の場所にある「日本酒とクラフトビール 和家」。元々は「日本酒呑み処」でしたが、2021年に現在の業態へリニューアルオープンしました。
お店のコンセプトは“家のリビングで和めるような空間でお酒を楽しめる店”。明るい照明の店内の真ん中にはテレビがあり、まるで友だちの家にいるかのような雰囲気です。
店名の和家は、「和んでもらいたい」という思いと名古屋弁の「わやだがね(台無し、大変)」がかかっているのだとか。おひとり様の来店が多いので、気軽にふらっと立ち寄りやすいのもポイントです。
ビールは、ヱビスビールを常時提供し、さらに国内のクラフトビールをタップで3~5種類繋いでいます。クラフトビールは東海三県のものを中心に提供。ベルギービールの大瓶マグナム(750ml)など、お祝い用のボトルもあります。
おすすめビール『ピアノ』(バタフライブルワリー)
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愛知県春日井市「バタフライブルワリー」が手がける楽器シリーズのうち、甘い香りと意外なほどドライでしっかりとした苦みが特徴のIPA。どんな楽器とも響き合うピアノを連想させる味わいです。
おすすめ料理「揚げ出し豆腐」
「日本酒とクラフトビール 和家」では、王道の居酒屋メニューを提供。なかでもおすすめなのは、和食の定番「揚げ出し豆腐」。白出汁のシンプルな味わいが病みつきになる一品です。
日本酒とクラフトビール 和家
〇店名:日本酒とクラフトビール和家(なごみや)
〇住所:名古屋市東区泉3丁目24-12 渡辺ビルB1F西
〇アクセス:名古屋市営地下鉄桜通線高岳駅2番出口から徒歩5分
〇営業時間:17:00~24:00(フードLO 22:30)
〇定休日:火曜日
〇席数:カウンター7席 テーブル席 2名×2席
酒の岡田屋
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昭和10年にオープンした歴史ある酒屋「酒の岡田屋」。各線名古屋駅から徒歩5分の場所にあります。
クラフトビール、日本酒、ワイン、ウィスキーなど、こだわりのお酒を幅広くラインナップ。お酒やビールの楽しさを感じてもらえるような店づくりや接客を心掛けています。
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店内では、缶・瓶ビール 約200種類、そしてタップでは不定期で1~3種類の樽生ビールを提供。アメリカンスタイルのIPAやペールエールなどを中心に、国内外の高品質なクラフトビールを選りすぐって販売しています。ビールファンから日本酒ファンなど幅広い層に利用されていて、スタッフさんがお食事やシーンに合わせたお酒を提案してくれます。
おすすめビール「ワイマーケットブルーイングのビール各種」
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ヘイジーIPAやサワーエールなど、流行のスタイルからクラシカルなジャーマンスタイルまで幅広く醸造し、かつ高品質なラインナップで名古屋を誇るブルワリー「ワイマーケットブルーイング」のビールが勢揃いしています。ワイマのビールをお土産として購入するなら岡田屋がおすすめ!
酒の岡田屋
〇住所:名古屋市中村区名駅4-16-19
〇アクセス:各線名古屋駅から徒歩5分
〇営業時間:8:00~19:00
〇定休日:日曜日
〇HP:https://www.sake-okadaya.co.jp/
〇SNS:https://www.instagram.com/sake.okadaya758/SAKURAYAMA BEER
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名古屋市営地下鉄の桜通線桜山駅から徒歩7分の場所にある「SAKURAYAMA BEER」。国産のクラフトビールと出汁や醤油、味噌など、和を意識した酒肴が楽しめるお店として2022年にオープンしました。
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ビールはタップで6種、缶・瓶で24種以上を提供。全国各地のクラフトビールを扱っており、特に静岡県のビールを多く取り扱っています。都心部からは少し離れている住宅街にあるので、近隣住人たちで賑わっています。
おすすめビール『セゾンさゆり』(ベアードブルーイング)
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国産小麦、地元産の柑橘果実、ベルギーウィット酵母を使用したベアード社長夫人の名を冠した春限定醸造ビール。
おすすめ料理「燻製盛り合わせ」
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和製の調味料を使った酒肴を提供する「SAKURAYAMA BEER」のおすすめフードは燻製の盛り合わせ。出汁や醤油、味噌などで下味をつけた卵やチーズを燻製しているところが唯一無二のポイントです。
SAKURAYAMA BEER
〇住所:愛知県名古屋市昭和区桜山町1丁目12番地
〇アクセス:名古屋市営地下鉄桜通線桜山駅より徒歩7分
〇営業時間:11:00〜14:00 、17:00〜24:00
〇定休日:月曜日
〇席数:18席
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