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お酒は二十歳になってから。

Bar 【完全保存版】クラフトビールが楽しめる大阪のおすすめビアバー17選!

2023/07/06

初回記事公開日:2022年3月29日(火)
大阪!と言えば、たこ焼き・お好み焼き・串カツなどいわゆる「食いだおれの街」で有名です。実は日本人によって初めてビール醸造と販売が行われた「 国産ビールの発祥の地でもあることをご存知でしょうか?

国産ビール発祥の地碑は、夜にはバーやクラブなどのネオンがまばゆい大阪の歓楽街、北新地にあります。 北新地にはかつて堂島麦酒醸造所があり、ビアレストランで出来たてのビールを提供していました。
大阪・北新地に建つ「国産ビール発祥の地碑」と、今も愛飲されている北新地ビール(製造元:壽酒造株式会社)
食と繋がりの深いビールの文化があったからこそ、今の大阪の食文化をさらに確立させたのかもしれません。 今回はそんな「食の都」から大阪おすすめビアバー16選をご紹介します!


■ビアバー編

CRAFT BEER HOUSE molto!!梅田店


JR大阪駅、各線梅田駅からすぐの阪急グランドビル31階にあるクラフトビール専門店。各線からのアクセスも抜群で、仕事や買い物の帰りにもとても便利な場所にあります。


地上120メートルの最上階からは大阪の街並みが広がり、落ち着いた雰囲気で20種類の日本の樽生クラフトビールと豪快なグリルステーキを堪能できます。


おすすめビール『その苦み、爽快につき。ラガー』

鳥取県の大山Gビールとタッグを組んで生まれた、molto!! オリジナルビール。抜群な切れ味の飲み口とほどよい苦みのラガー。蓋を開けた瞬間に薫香が広がる「自家製の燻製5種盛合せ(内容は日替わり)」とのペアリングもばっちり合います。

おすすめ料理「燻製グリルステーキ」

ピートの香りで燻製した質のいい牛ステーキを豪快にグリル。肉の旨味を存分に堪能できる一品。添えられた焼き野菜も彩り鮮やか!


カウンター席の他にゆったりとしたソファー席で素敵な夜景を眺められるVIP個室もあり、デートや記念日など特別な日にぴったり!色んなシーンに対応できる万能さも魅力的です。

 CRAFT BEER HOUSE molto!! 梅田店

〇住所:大阪府大阪市北区角田町8-47 阪急グランドビル 31F
〇交通:阪急線梅田駅 徒歩1分、JR大阪駅 徒歩2分
〇TEL:06-6809-2641
〇営業時間:
[平日]11:30-15:00(L.O. 14:00 )/ 17:00-23:00(フードL.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)
[土日祝]11:30-23:00(ランチL.O.14:00 フードL.O.22:00 ドリンクL.O.22:30 )
※まん延防止等重点措置期間中は全日フードL.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:30
〇定休日:ビルの休館日に準ずる
〇HP:https://molto-umeda.com/
〇Instagram: https://www.instagram.com/molto.32/

ポゴタロウ


2021年7月オープン。東梅田駅7番出口から徒歩約1分と駅近好立地にあります。御堂筋からも見える、ビールの爽快感をイメージした木のモニュメントと明るいネオンがとても印象的。

ランチはハンバーガー、そして夜はビールに合うアテを追求するなど、昼夜異なるメニューで10種類の国内外のビールを楽しめます。


お一人様でもカップルでも使いやすいカウンター席の他に、地下にはグループで貸切も可能なテーブル席もあり、さまざまなシーンにも対応。


箕面ビール(大阪)、Two Rabbits Brewing(滋賀)を中心に、国内外から取り寄せたさまざまなこだわりのクラフトビールを取り扱っており、来店のたびに新しい発見があるのがうれしい。

おすすめランチ「高槻バーガー」

バーガーグランプリなど、数々の大会で優勝した“高槻バーガー”がランチ限定で頂けます。ビーフ100%パティに濃厚な黄身の卵、フレッシュな高槻トマトを特製のBBQソースと共にサクフワの特製バンズで挟んだジューシーな味わい。

おすすめディナー「鶏排(ジーパイ)」

夜にはクラフトビールに合うように追求されたアテの数々が楽しめます。鶏一枚を豪快に揚げた名物“鶏排(ジーパイ)”は、台湾風のスパイスが絶妙に効いており、単独でも、ビールと合わせても抜群の一品です。

 ポゴタロウ

〇住所:大阪府大阪市北区曾根崎2-7-5 テクノエイトビル 1F
〇交通:地下鉄谷町線 東梅田駅7番出口より1分
〇TEL:080-7553-3144
〇営業時間:
[月〜日]11:00-15:00(L.O.14:30)/ 17:00-24:00(L.O.23:30 )
[土日祝]15:00〜24:00(L.O. 23:30)

〇定休日:不定休
〇Instagram:https://www.instagram.com/pogo_taro/

七つ家


お初天神エリアにある元質屋をリノベーションした焼鳥酒場「七つ家」。元質屋の内装・備品をいかしたユニークなデザインが特徴的です。


昭和期に建てられたレトロな建物の魅力はそのままに、店内にも質屋の立て看板や店内ポスターなどが飾られており、隠れ家気分も楽しめるお店です。


季節やイベントに合わせて、店主がセレクトした常時5種類の樽生クラフトビールとこだわりの鶏料理をいただけます。焼き鳥専門店のクオリティ高い味と香り高いクラフトビールは至福のコンビネーション。

おすすめ料理「炙り焼き」

七つ家名物「炙り焼き」。鹿児島直送の親鳥を毎日店内で解体。鮮度抜群の鶏肉を豪快に 炭と鶏油で焼きあげたお料理はビールが進むこと間違いなし!

 七つ家

〇住所:大阪府大阪市北区曽根崎2-9-7
〇交通:地下鉄東梅田駅 徒歩2分
〇TEL:06-6809-2874
〇営業時間:
[平日] 17:00-25:00
まん延防止等重点措置の期間中は下記の通り
[平日]15:00-21:00
〇定休日:不定休
〇食べログ:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27096379/
〇Instagram:https://www.instagram.com/yakitori_nanatsuya/

クラフトビアマーケットルクア大阪店


JR大阪駅直結の好立地にある、関東にも数多く出店している人気クラフトビール専門店。店内はオシャレで開放的な空間で、お昼からクラフトビールとフレンチを楽しめます。


クラフトビールがはじめてのお客様にも楽しんでいただけるように、ビールの醸造過程が手書きで描かれた大きな黒板も。他にも見やすい黒板メニューがまるでアート作品のように店内に飾られていて、スタッフさんが一人一人に合うビールをアドバイスしてくれます。

おすすめビール CRAFTROCK BREWING (自社醸造オリジナルビール)

自社醸造オリジナルビールを中心に、30種類もの国内外の樽生クラフトビールがリーズナブルな価格で頂けます。どのビールもグラスで500円という均一価格が、クラフトビール好きには嬉しい!

おすすめ料理「ひな鶏まるごとローストチキン」

全国展開するクラフトビアマーケットですが、ルクア大阪店の特徴は「フレンチつまみ」
中でもオススメは数種のハーブでマリネした丸鶏1羽を柔らかくグリルした「ひな鶏まるごとローストチキン」
フレンチ出身の料理長が手がける逸品の数々をカジュアルなスタイルで頂けます。

3人集まれば昼飲みコースがおすすめ!

平日のお昼限定「バルチカde昼飲み コース!」3,500円(税込み)

約30種類のクラフトビール(その他ドリンク)とフレンチフード4品が楽しめるコースはリーズナブルと満足をフルに味わえる最高のプラン!

 クラフトビアマーケットルクア大阪店

〇住所:大阪府大阪市北区梅田3-1-3 ルクア大阪B2F
〇交通:JR大阪駅直結、大阪メトロ御堂筋線 梅田駅北改札より徒歩2分
〇TEL:06-6151-2534
〇営業時間:
[月~日]11:00-23:00
まん延防止等重点措置の期間中は下記の通り

[月~日]11:00-21:00(20:30ドリンク提供終了)
〇定休日:なし
〇HP: https://www.craftbeermarket.jp/lucua-osaka/
〇Instagram:https://www.instagram.com/cbm_lucuaosaka/


天6アタック!


天神橋筋六丁目駅前の小さな空き地に作られた小さなクラフトビアガーデン。昔ながらの良さを残しながらも進化する、大阪の下町エリア「天六(天神橋筋六丁目)」に2021年3月オープンしました。


敷地は4坪、建物はたったの1.5坪ながらも、一級建築士デザインによる画期的な設計により、壁代わりのフェンスにカウンターを引っかけるなど、密回避の空間が実現しました。お会計は完全キャッシュレスで、新しい生活様式に対応しています。

おすすめビール『スタンダードペールエール』&『ロブストポーター』

・「スタンダードペールエール」(写真左)
天6アタックを運営するブリューパブスタンダード株式会社の定番ビール!カスケードホップが華やかに香る、ガツンと苦味のペールエール。

・「ロブストポーター」(写真右)
天6アタック定番の黒ビール。コーヒーのように香ばしく、モルトの甘味が心地よい黒ビールが苦手な方にもおすすめな一杯。どちらの自社オリジナルビールも399円という衝撃の価格で頂けます!

おすすめ料理「とろとろ煮込み豚足」

人気メニュー、コラーゲンたっぷりのとろとろ煮込み豚足。味噌ダレ/ジンジャー醤/辣醤の3種類からお好みのタレを選べます。思わずガブリとかぶりつきたくなるシズル感。「スタンダードペールエール」との相性も抜群です。

■詳細記事:大阪・天六駅から徒歩10秒!クラフトビールで“せんべろ”が実現する、次世代型ビアスタンド「天6アタック!」

 天6アタック!

〇住所:大阪府大阪市北区菅栄町13-13
〇交通:大阪メトロ 天神橋筋六丁目駅1番出口 徒歩10秒、JR大阪環状線 天満駅 徒歩7分
〇TEL:06-7777-4529
〇営業時間:
[平日]16:00-23:00
[土日祝]14:00-23:00
まん延防止等重点措置期間中は以下の通り
[平日]16:00-21:00
[土日祝]12:00-21:00(お酒の提供は20:30まで)
〇定休日:月曜(まん延防止等期間中は水曜/木曜)
〇HP:https://brewpub.co.jp/
〇Instagram: https://www.instagram.com/ten6attack_bps/

マルホ酒店ミナミ店 Bottle shop & Bistro


明治末期創業の大阪九条の老舗酒屋「マルホ酒店」の2号店「マルホ酒店ミナミ店」が難波に2020年10月オープン。繁華なミナミエリアの少し外れの、”隠れ家”的立地にあります。


クラフトビールを「文化」として伝える事をミッションとし、未だ進化を続ける、100年以上の歴史を持つ老舗酒屋・マルホ酒店。どんなブルワリーがどのような思いで手掛けているのかなどを、スタッフさんが丁寧に教えてくれるので、世界のクラフトビールシーンの今を体験できるのも魅力のひとつ。

各地のモダンブルワリーとやり取りし、イギリス・スペイン・アイルランド・ニュージーランドから自社でビールの輸入も行っています。


店内では12種類の樽生ビールの他に、常時120~150種のボトルや缶ビールが楽しめます(もちろんテイクアウトもOK)。スタッフさんがお客様に合う好みのスタイルを、そのビールのストーリーも交えながら丁寧に選んでくれるので、とっておきの一杯が見つかります。


自社で輸入販売するこだわりのクラフトビールは、ブルワリーの希望に沿って、ヨーロッパからでも空輸で輸入するため、その味わいは新鮮。立体的な様々な表情を持つフレーバーや香りがたまらない!


おすすめ料理「本日のアテ盛り合わせ」

フランス料理出身の女性料理人が作るバル料理は彩りも見た目鮮やか。新鮮な野菜もふんだんで、ヘルシーなのも嬉しいポイント。好みのビールをお代わりしながら、メイン料理に移ったりと楽しみ方も自由自在です!

 マルホ酒店ミナミ店 Bottle shop & Bistro

〇住所: 大阪府大阪市浪速区元町 1-4-12
〇交通:大阪メトロ 四つ橋筋線 難波駅 32番出入り口から西へ徒歩1分
〇TEL:06-7712-6861
〇営業時間: 17:00~24:00
※コロナ防止等の時短要請中の営業時間は店舗までお問い合わせ下さい(下記定休日についても同様)
〇定休日:火曜日
〇HP:https://maruho-sake.com/
〇Instagram: https://www.instagram.com/maruho.namba/

エニブリュ クラフトビアダイニング&ストア


2007年に開業した大阪樽生クラフトビールのパイオニア的存在のエニブリュが、15年目となる2022年1月にリニューアルオープン。


13タップの樽生と、100種以上のストックのボトルショップを併設。そして旬を活かした創作マリアージュ料理を楽しめるビアダイニングへと進化しました。


CANマシン設置で、好みの樽生をその場でクラウラー(缶詰)にしてテイクアウトもできます。


日本全国でここにしかない、長年の経験から生まれたオリジナル仕様のハンドポンプから注がれるリアルエール。

炭酸ガスで押して抽出する一般的なビールとは違い、ビールの中の自然な炭酸だけで、外から炭酸ガスを与えずハンドポンプでの汲み上げで注がれます。口当たりが滑らかで、また独自の管理システムで、よりフレッシュに楽しめます。(銘柄は日替りです)。

おすすめ料理「創作マリアージュ」

「鯖味噌とサワー野菜のおつまみサンド」や「スパイスカレーのラザニア仕立て」など、クラフトビールにぴったりの新作の創作マリアージュ料理が揃います。

絶品フードもさることながら、クオリティの高いサービスなども必見!このお店で修行したスタッフたちが新たにビアバーをオープンされることも多く、プロからの支持も厚いお店です。

 エニブリュ クラフトビアダイニング&ストア

〇住所:大阪府堺市北区中百舌鳥町2丁71 イルグランディ B1
〇交通:大阪メトロ御堂筋線 なかもず駅 徒歩2分、南海高野線 中百舌鳥駅 徒歩2分
〇TEL:072-255-8317
〇営業時間: 18:00-24:00(L.O. フード23:00 ドリンク23:30)
まん延防止等重点措置の期間中は下記の通り
[火〜金]17:00-21:00(L.O.20:30)
[土日]15:00-21:00(L.O.20:30)
〇定休日:月曜
〇HP:https://craftbeer-manmendo.com/
〇Facebook:https://www.facebook.com/enibru

The Beer Shop Hirakata city


2022年2月オープン。京阪電車「枚方市駅」直結の商業ビル、ひらかたサンプラザ3号館にあるクラフトビール専門店です。同じく枚方の「Beer House Hobbit」、「BEER BAR GARRET」に続く3号店です。


「飲めて・買えて・楽しめる!」枚方に住む人々の生活の中に、クラフトビールという選択肢を持ってもらうべく、新たなライフスタイルの提案を行うオーナーの思いで誕生しました。


店内はスタンド席で、開放感のある大きな窓から外の景色を眺めながら、6種類の樽生ビールを頂けます。

国内外の約150種類のビールを豊富に取り揃えており、店主さんと楽しく相談しながら好みのタイプを見つけることが出来ます。ビンテージも多くストックされていて、中には醸造年度違いのものもあり、ビンテージ好きには嬉しいところ。


おすすめビール『セッションシトラホワイト』&『Abbaye de Saint Bon-Chien』

・ 「セッションシトラホワイト/ 枚方ビール」(写真左)
枚方市という街をビールで盛り上げるために開始し、2014年から「胎内高原ビール」で委託醸造されているオリジナルビール。ヴァイツェンをベースに柑橘系の香り豊かなホップ「シトラ」を単一で使用。アルコール度数4.5%と飲みやすく、シトラス感あふれる香り、程よい爽快な苦味が特徴です。

・「Abbaye de Saint Bon-Chien / BFM醸造所(スイス)」(写真右)
世界的にも有名なストロングサワーエール。ベースのビールをワインやスピリッツに使われた木樽で1年以上熟成させ、それらをブレンド。赤ワインを思わせる上品な酸味、旨味あふれるコク、そして余韻が長く続きます。


おすすめフード「自社燻製ミックスナッツ」


オープンして早くも大人気の燻製ミックスナッツ。出来立ての香ばしい燻製ナッツとクラフトビールの組み合わせは最高のコンビです!

今春には直売所も兼ねた自社燻製工場も隣にオープン予定とのこと。作り立ての燻製商品と選び抜かれたビールを是非ご堪能下さい。

 The Beer Shop Hirakata city

〇住所:大阪府枚方市岡東町12-3 ひらかたサンプラザ3号館306
〇交通:京阪電車 枚方市駅 徒歩1分
〇TEL:072-846-2728
〇営業時間:
[平日]15:00-22:00
[土日祝]13:00-22:00
〇定休日:不定休
〇Instagram: https://www.instagram.com/t_b_s_hirakata_city/

nein 9 Kitchen & Bottle Shop


2020年11月にオープンした茨木発のお店「nein 9(ナインナイン) Kitchen & Bottle Shop」。阪急電車「茨木市駅」から歩いて3分ほどにある、洗練されたインテリアが目に留まるアットホームなお店です。


お洒落でゆったりとした店内は、さりげなく設置された一枚板のカウンターテーブルをはじめ、全体的に木のあたたみを感じる空間を演出しています。


国内外からセレクトしたクラフトビールを中心に、厳選したさまざまなお酒が揃います。入口すぐにあるボトルの冷蔵庫は、テイクアウトも可能。お気に入りのクラフトビールを、お店でも、お家でも楽しめます。

おすすめビール『I’m waiting for the BLACK』

・「I’m waiting for the BLACK(沼津クラフト × nein 9)」(写真右)
常設している静岡・沼津クラフトのビールとのコラボビール。モルトのロースト感に程よい苦味でホップ由来のブドウを感じさせる味わい。

・ 「三島馬鈴薯ホワイトエール(沼津クラフト)」(写真左)
馬鈴薯(メークイン)の持つまろやかさと、べルジャン酵母由来のフルーティさが特徴。

思わずヤミツキ!「シェフが腕を振るう創作料理」

クラフトビールとの相性に重きを置いた創作料理も人気のひとつ。腕利きのシェフがとことん「旨さ」を追求した品々が揃います。

親交の深い農家さんから取り寄せた新鮮なお野菜など、産地にこだわり、作り手の顔が見える食材を使用。日によって入れ替わるお酒とお料理をライブ感覚で楽しむことができます。

 nein 9 Kitchen & Bottle Shop

〇住所:大阪府大阪府茨木市末広町2-29-101
〇交通:阪急茨木市駅 徒歩3分
〇TEL:072-665-9925
〇営業時間: 13:00〜23:00 L.O. (お料理の提供は17:00〜)
[ FOOD・DRINK L.O. 23:00 ]
 まん延防止等重点措置の期間中は下記の通り
13:00〜21:00 (お料理の提供は17:00〜)
[ FOOD L.O. 20:00 ]
[ DRINK L.O. 20:30 ]
〇定休日:不定休
〇HP:http://nein9.good-branch.com/
〇Instagram: https://www.instagram.com/nein9.kitchen.bottleshop/
〇Facebook: https://www.facebook.com/nein9-Kitchen-Bottle-Shop-107197644466518

僕とイヌ


2016年11月、西長堀駅から徒歩3分の場所に誕生した「僕とイヌ」。ビアジャッジの資格を持った店主が営む、クラフトビールと日本酒を中心としたビアバーです。「植物屋さんかな?」と思うほど店先にたくさん並ぶ、観葉植物が目印です。


席数はカウンターを中心とした20席。アットホームで、スタッフさんとお客さんの距離も近く、友達の家に遊びに行くようにゆる〜くお出迎えしてくれる雰囲気がとても居心地の良いお店です。


ビールは、タップでは関西のビールを中心に7種(※コロナの状況によって変化)、ボトルでもたくさん常備しています。

味わいについて考えすぎず、難しい顔をして飲むのではなく、お店にきたお客さんが「ビールっておいしいな」とシンプルにお酒を楽しんでもらえたらという想いで提供されています。
「僕とイヌ」のロゴは、奈良醸造のラベルデザインも担当するイラストレーターさんが描いた、店主・熊木一夫さんの愛犬シトラちゃん。毎年お店の周年記念ごとに、かわいいオリジナルグッズも作っています。


また、イヌの手形ガトーショコラなど、イヌにまつわる食事を提供することも。店内不可ですが、外であれば年中ペットのご来店もウェルカム!ペット連れてビールを1杯飲みにいきたいな、という方にはもってこいです。

おすすめ料理「バターチキンカレー」


ちょっと小腹を満たせる小皿料理から、がっつりしたお食事まで楽しめる「僕とイヌ」。食事は時期によって入れ替えているため、固定しているメニューはありませんが、「今日は何が食べられるのかな?」とワクワクできるのも、まるでおうちに遊びに行っているようで楽しいですよね。

思わず「ただいま!」「遊びにきたよ〜」と言いたくなるようなお店に、癒されに行ってみてください。

 僕とイヌ

〇住所: 大阪府大阪市西区北堀江3-12-10
〇交通:千日前線と長堀鶴見緑地線 西長堀駅から徒歩3分
〇TEL:06-6538-6220
〇営業時間:
17:00-21:00
〇Instagram:https://www.instagram.com/bokutoinu/
〇Facebook : https://www.facebook.com/bokutoinu

ヒビノビア クラフトビア キッチン&ストア


2018年3月、堺東駅から徒歩2分の場所に誕生した「ヒビノビア クラフトビア キッチン&ストア」(以下、ヒビノビア)。毎日ビールと暮らす店」をコンセプトに日々営業している、ボトルショップと飲食店を併設した二刀流のビール屋さんです。


ビールは、タップで12種で提供。定番はもたず、国内は80社ほどのブルワリーから話題性のあるものを揃えているのだとか。いつ行っても新しい出会いがあるのが嬉しい。

さらに隣のボトルショップでは、なんと130種のボトルビールが勢揃い!国内外のブルワリー・インポーターからクラフトビール、ハードサイダー、セルッツァーなど、幅広く提供しています。ボトルやグラウラーのテイクアウトだけでの利用も、イートインで楽しむのもok!


店内は、黒を基調としたシックな雰囲気。カウンターは10席、テーブルは4人がけが合計16席あるので、お一人様でも、グループでも、いろんな楽しみ方ができます。

ビールと一緒に楽しむ食事も充実。地場産の野菜・肉類を使ったオリジナルメニューはもちろん、ビールに合う定番料理のフライドチキンやソーセージなどにもヒビノビア流のアレンジを加え楽しい食卓を作り出しています。


おすすめビール『Ginga Ring Ring Hazy IPA』

ヒビノビアが、静岡県のブルワリー「反射炉ビヤ」とコラボレーションして醸造したビール。静岡・三島産のフレッシュな生姜をたっぷり浸漬し、爽快なジンジャーフレーバーとシトラス系のアロマホップの融合した、今までにないジンジャーヘイジーIPAです。さらに、英国産のモルト「マリスオッター」をメインに、オーツ麦・小麦で厚みのある甘みに仕上がっています。


おすすめ料理「本場仕立てのバターミルクフライドチキン」

スタッフさんがアメリカで見て、食したフライドチキンを忠実に再現した「本場仕立てのバターミルクフライドチキン」。下味の付け方、衣や揚げ方にこだわって作ってます。バターミルクだけでなく、いろんな味わいのフライドチキンを得意としていて、4種のフライドチキン食べ比べなども時折提供。チキンとビールの間違いないペアリングをどうぞ!

 ヒビノビア クラフトビア キッチン&ストア

〇住所: 大阪府堺市堺区北瓦町2丁-1-24 ぼてじゅうビルB1 OsakaSakai-shi 5900076
〇交通:南海鉄道 堺東駅から徒歩2分
〇TEL:072-232-3615
〇営業時間:
18:00-24:00 (フードLO. 23:00 ドリンクLO. 23:30)
〇定休日:月曜日
〇HP:https://hibinobeer.owst.jp/
〇Instagram:https://www.instagram.com/hibinobeer_kitchen/
〇Facebook : https://www.facebook.com/hibinobeersakai



■ブリューパブ編

ブリューパブ センターポイント


大阪市北区、中崎町と天六のちょうど真ん中にある、小規模クラフトビール醸造所とテキサスバーベキューのレストラン。大阪谷町のブリューパブ「テタールヴァレ」の2号店で、先にご紹介した「天6アタック」の姉妹店です。


店内で醸造したクラフトビールと本格テキサスバーベキューが楽しめます。

濃いめの肉の味にぴったり合う、アメリカンなホップを効かせたIPAなど、しっかりとした味わいのビールを揃えています。お料理のテイクアウトやビールの量り売りもOK。


ガラス張りの醸造所を眺めながら出来立てのクラフトビールを頂ける極上の時間です。また、毎週日曜日には醸造の様子も見学できるとのこと。

おすすめビール『酒池肉林ペールエール』

看板商品でありながら、毎回進化を続け、その都度洗練されている「酒池肉林ペールエール」。ホップの香りと苦味と麦汁の甘さが絶妙なバランスのこのビールはクラフトビール初心者さんにもオススメで、もちろん苦いビールや肉料理が好きな人にもぴったり!

大人気!「肉盛り&クラフトビール飲み放題コース」

ボリュームも味も大満足!自慢のテキサスバーベキュー肉盛りとクラフトビールが飲み放題のコース。2時間飲み放題付きで4,000円(税込み)は、値段を二度見してしまうほどコスパ抜群! 2名から予約可能なので気軽に利用しやすいのもポイントです。

その他、低温でじっくり焼き上げたブリスケットや、ゆっくり蒸し焼きにしたプルドポークなど豊富にご用意。こだわりのあるバーベキュー料理と、作り立てのクラフトビールを思う存分に味わえるのはマイクロブルワリー併設レストランならではの魅力です!


■関連記事:大阪・天六駅から徒歩10秒!クラフトビールで“せんべろ”が実現する、次世代型ビアスタンド「天6アタック!」

 ブリューパブ センターポイント

〇住所:大阪府大阪市北区浮田2-5-8
〇交通:大阪メトロ谷町線、堺筋線 天神橋筋六丁目駅 徒歩5分、大阪メトロ谷町線 中崎町駅 徒歩5分
〇TEL:06-6450-8296
〇営業時間:
[平日]15:00-23:00(L.O. 22:30)
[土日]12:00-23:00(L.O. 22:30)
まん延防止等重点措置の期間中は下記の通り
[平日]15:00-21:00
[土日]12:00-21:00
〇定休日:不定休
〇HP:http://brewpub.co.jp/
〇Instagram: https://www.instagram.com/brewpubcp/

スタンドうみねこ


大阪らしさと遊び心を詰め込んだクラフトビールを醸造する「Derailleur Brew Works(ディレイラブリューワークス)の直営店「スタンドうみねこ」。

コンセプトは「街とつながるお店」。人気観光スポット心斎橋にある、立ち飲みスタイルのビアスタンドです。一人でも入りやすいガラス張りのデザインが印象的。


4坪ほどの小さな店内は、立ち飲み屋というよりもお洒落なコーヒースタンドのよう。初めての方がクラフトビールを飲み始めるきっかけになるようにと作られたお店は、いつもアットホームな空間で、大阪人らしい「弾む会話」を求めて多くの地元の人達が足を運びます。

自社ビールを中心に、日本国内のマイクロブルワリーからセレクトしたクラフトビールを最大9種類繋いでおり、ここでしか飲めない独創的なビールを頂けます。


大定番『西成ライオットエール』をはじめ、とっておきでユニークなビールばかり。キュートなイラストが琥珀色に浮かぶオリジナルのプラカップ。思わずそのままお持ち帰りしたくなるくらい可愛い!

おすすめ料理「スパイシーガーリックシュリンプ」

ニンニクとスパイスがたっぷりの人気メニュー。個性的なビールとの相性も抜群!

あたたかな木のカウンターで、いつの間にかお客さん同士が仲良しになれる、人情味あふれる空間。隣のビルにある系列店、「スタンドうみねこ はなれ」とのハシゴもおすすめです。

 スタンドうみねこ

〇住所:大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-2-11 小川心斎橋ビル 1F
〇交通:大阪メトロ御堂筋線 なんば駅 徒歩5分、近鉄難波線 大阪難波駅 徒歩5分、大阪メトロ御堂筋線 心斎橋駅 徒歩10分
〇TEL:080-8157-9017
〇営業時間:
[平日]17:00-23:00(L.O.22:30)
[土日祝]15:00-23:00(L.O.22:30)
(まん延防止等重点措置の期間中はSNSをご覧ください)
〇定休日:不定休
〇Instagram: https://www.instagram.com/stand_umineko/

Derailleur Brew Works 山ノ麓TAP ROOM


2022年3月、阪急箕面駅直結ビルにオープンした「Derailleur Brew Works(ディレイラブリューワークス)山ノ麓TAP ROOM」。先ほどご紹介したスタンドうみねこの姉妹店で、こちらもDerailleur Brew Works の直営タップルームです。 箕面の素朴で美しい自然をイメージして建てられました。


姉妹店のうみねこシリーズと趣が異なるのは、繋がれた10タップの全てが自社のDerailleur Brew Worksの樽生ビールということ。その他にも個性豊かな限定や新作の缶ビールを多数取り揃えており、ハイキングで喉が渇いた時や早朝の観光や登山など、幅広いシーンにも対応しています。

おすすめビール『ワンダーモモ・ミリオンライブ!』

桃を思わせる霞がかったボディに初々しい桃のアロマがほのかに香る、ピーチでミルクシェイクなサワーエール。角のないフルーティな酸味とラクトースの甘さのバランスは飲み手を虜にすること間違いなし。 ドリンカビリティが高くゴクゴク行けちゃう一杯です。

おすすめ料理「モーニングプレート」

朝8時からオープンしているからこそ頂けるモーニングプレート。パンはビール醸造時に出た麦芽カスを使用した、こだわりの麦芽パン。箕面の澄んだ空気も存分に味わいながら、自家焙煎珈琲と飲むのも良し、朝からクラフトビールでキメるのもなおのこと良し。

他にも丁寧に焼き上げたクッキーやスコーンも人気で、ビールとカフェ両方の良さを併せ持つタップルームです。早朝さんぽ、山登りの前後、ハイキングやランニング後など、都会では味わえない新しいビアライフの楽しみ方を見つけられるかも。

うみねこ姉妹店「schwa2(シュワシュワ)」近日OPEN!

うみねこ系列で、全国でもめずらしい「ハードサイダー専門店」が2022年4月、うらなんばエリアにオープン予定。ハードサイダーとは、リンゴを発酵させた果実酒で、ワインやサワーのようなフレーバーが特徴。

日本全国から集めたハードサイダーとクラフトビールにぴったりな料理がたっぷりいただけるのでこちらも要チェック!

■詳細:https://www.instagram.com/schwa2.uranamba/

 Derailleur Brew Works 山ノ麓TAP ROOM

〇住所:大阪府箕面市箕面1丁目1番45号 箕面阪急ビル1階
〇交通: 阪急電車 箕面駅 徒歩0分
〇TEL:072-737-7721
〇営業時間:
[平日]10:00~
[土日祝]9:00~
(詳しくはSNSをご確認ください)
(まん延防止等重点措置の期間中はSNSをご覧ください)
〇定休日:不定休
〇Instagram:https://www.instagram.com/dbw.yamanofumoto/

Beer stand MARCA


2020年1月、 大正エリアに新たなスポットとして誕生した複合施設「TUGBOAT TAISHO(タグボート大正)」にオープンした「Beer stand MARCA(ビアスタンドマルカ)」。大阪北堀江にあるMARCAブルワリー直営のビアスタンドです。


元大手国産車メーカーのカーデザイナーという異色の経歴を持つオーナーが作るビールは、完成度が高く全国的にも人気の高いビール。素敵なリバーサイドをロケーションに、工場直送のクラフトビールを楽しめます。


ビールは常時10種類程度をご用意、定番から季節の限定品まで、幅広いラインナップを用意。管理の行き届いたビールサーバーで、単品のほか、お得なセットメニューやお持ち帰りも利用できます。

おすすめビール『ペールエール』&『ゴールデンエール』

・「ペールエール」(写真右)
華やかな柑橘ホップの香りとしっかりとした苦味が特徴。

・「ゴールデンエール」(写真左)
スッキリアッサリ、おだやかな麦芽味を楽しめます。

店内には軽食がありますが、施設内にあるフードコートはハンバーガーやピザ、おでんや天ぷら、たこ焼きなど、全16店舗の専門店が並んでいるので、絶品大阪フードとの組み合わせも自由。多様なペアリングに、どれにしようかついつい迷ってしまうかも。

 Beer stand MARCA

〇住所:大阪府大阪市大正区三軒家西1-1-14 TUGBOAT TAISHO
〇交通: JR/大阪メトロ 大正駅 徒歩3分
〇TEL:080-2110-6099
〇営業時間:
[平日]16:00-23:00
[土日祝]11:00-23:00
まん延防止等重点措置の期間中は下記の通り
[土日祝]12:00-21:00
〇定休日:不定休
〇HP:https://tugboat-taisho.jp/food/307/
〇Instagram: https://www.instagram.com/beer_stand_marca/

BAK UMEKITA


2020年9月、グランフロント大阪にオープンしたスタンディングスタイルの「BAK UMEKITA(バク ウメキタ)」。自社製造のクラフトビールを提供する「BAK」ブルワリーのクラフトビール専門店で、北浜店・堂島店に続く3店舗目になります。


6坪ほどの小さなお店ですが、JR大阪駅直結の好アクセスで、仕事帰りや買い物途中でも気軽にさくっと立ち寄りやすく、BAKブランド3店舗の中でも重要な旗艦的なポジションに位置しております。11:00オープンと、早い時間からの昼飲みも実現。


自社ビールをはじめ、その他国内外から集めたゲストビールを含めた10種類の樽生ビールと、既存店で人気のフードメニューを展開しております。

「BAK」のビールが飲めるのは直営店のみ。外販をしていない上に、1度作ったものは同じレシピでは2度と造らないという斬新なスタイルで、まさに一期一会なビールを味わうことができます。


おすすめビール『苦渋(BAK )』

「BAK」唯一の定番ビール。柑橘のような爽やかな香りのあとに追いかけてくる、草を嚙んだような力強い苦みが特徴のIPAです。

おすすめ料理「Fish&Chips」

衣にビールを使ってカリッと仕上げ白身魚と、様々な種類のイモをフライにしたビールに合う人気メニュー。南米風のオリジナルタルタルソースとご一緒にどうぞ。

「BAK」が目指すのは「クラフトビールはこうあるべき」という固定観念を作らず、自由で、おもしろくて楽しくて、おいしい、そんなビール造り。他では飲めないユニークなビールのラインナップをお愉しみください。

 BAK UMEKITA

〇住所:大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪 北館 6F
〇交通:JR大阪駅 徒歩5分
〇TEL:06-4256-6678
〇営業時間:
11:00-23:00
まん延防止等重点措置の期間中は下記の通り
11:00-21:00 (酒類提供ストップ20:30)
〇定休日:不定休
〇HP:https://b-a-k.jp/
〇Instagram: https://www.instagram.com/bak_umekita/


CRAFT BEER BASE MOTHER TREE


「作り手の想いをお客様の笑顔へ」「ビールを正しく日本に広めたい」。そんな想いで建てられた既存店の「CRAFT BEER BASE」が、更に規模を拡大し、2021年9月に大阪北区にリニューアルオープン!ビールの琥珀色をイメージしたような鮮やかな外観が目印です。


80坪の広々としたスペースを活用し、醸造所、ビアパブ、ボトルショップが揃ったクラフトビールのワンストップショップです。

パブは入口すぐのスタンディング席、座れるカウンター、テーブル席など、シーンに応じてバラエティでに富み、15種類の樽生クラフトビールを頂くことができます。


6台の冷蔵庫が並ぶ圧巻のボトルショップでは、国内外からプロが厳選した品質の高いビールを約500種類取り揃え、種類によって保存する温度を変えながら、最適な状態で保存されています。

歴史的ビールから最先端のトレンドビールなど、パブで楽しむことも、購入して持ち帰ることも可能です。


CRAFT BEER BASEのオリジナルビールはここから造られており、毎週新作が登場。出来たてのフレッシュなビールを醸造設備を眺めながら飲める最高の環境で、まるでクラフトビールのおもちゃ箱のような世界観を楽しめます。

おすすめビール『Lavender&Chamomile/ゴールデンエールwithハーブ』


CRAFT BEER BASE醸造部の定番ビール第一号。ハーブティーに使うラベンダーとカモミールをそのまま麦汁に加えて発酵させた、お花がふんわりと香る優しく軽やかな金色のビールです。

花を使用することが少ないビール業界で、女性のビアシーンを豊かにさせたいと、女性オーナーだからこその視点から生まれました。ビール好きにはもちろん、ハーブや香りを愛する全ての方に飲んでいただきたい一杯です。

おすすめ料理「様々なビアスタイルに合わせたオリジナルソーセージ」

クラフトビールをより美味しく楽しむために生まれたオリジナルソーセージ4種。自慢のフードメニューは、アメリカンフードを中心にどれもビールに合うことを最優先に作られています。

今後はクラフトビールをより楽しむためのセミナーやワークショップも企画予定とのことで、ますます楽しみです!


■詳細記事:【大阪】醸造所、ビアパブ、ボトルショップ…ビールの全てが揃う「CRAFT BEER BASE MOTHER TREE」へ行ってきた!

 CRAFT BEER BASE MOTHER TREE

〇住所:大阪府大阪市北区大淀中1-13-13
〇交通:JR大阪駅から徒歩14分
〇TEL:06-7503-9795
〇営業時間:
[平日]15:00-22:00(L.O. フード21:00 ドリンク21:30)
[土日祝]12:00-22:00(L.O. フード21:00 ドリンク21:30)
まん延防止等重点措置の期間中は下記の通り
[平日]15:00-21:00(L.O. フード20:00 ドリンク20:30)
[土日祝]12:00-21:00(L.O. フード20:00 ドリンク20:30)
〇定休日:火曜
〇HP:https://craftbeerbase.com/
〇Instagram: https://www.instagram.com/craftbeerbase/

老舗の名店だったり、ニューノーマルな時代に対応した店舗だったり、中心部や郊外エリアだったり。カタチはそれぞれでも、時代に合わせて街全体を盛り上げたい、美味しいビールを提供したいという熱い思いが詰まった大阪のおすすめビアバー16選を紹介させていただきました。

人情深い大阪の地で頂くクラフトビールと絶品フード。是非お気に入りのお店を見つけて、ぶらり「大阪ビールさんぽ」をおたのしみください。


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【おすすめ情報】
クラフトビールが飲める東京のお店を探せる!検索アプリ「ツナガルタップ」


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みへん ライター

京都生まれの京都育ち、ときどきジャズシンガー。ライブ前には必ずビールを体に流し入れてから歌い始めるのがマイスタイル。最近はクラフトビールにはまり、京都をクラフトビールの街に変身させるべく活動中。京都検定2級所持。

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