新しいアボカドの簡単おつまみをご紹介!!簡単すぎるのにこの上なくビールにあって何度でも食べたくなっちゃう♪鉄板の組み合わせだけどもこんな盛り付け(手抜き??)でビジュアルもオシャレに仕上げました。
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パクチーアボカド!
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材料
作り方
1
アボカドは半分に切り種を取り除く。パクチー、紫玉ねぎ、ハラペーニョ、ライムは適当な大きさにカットする。(紫玉ねぎは写真では薄いくし切りですが、みじん切りでも)
2
皿にアボカドを置き窪みにサルサを入れ、野菜を乗せてライムを添えたら出来上がり。スプーンですくっていただきます。
ポイント
※ハラペーニョは輸入食材店などで瓶や缶詰入りで購入できます。辛味がお好みの方にはオススメです。