チーズと重ねてトースターで焼くだけ。チリパウダーでスパイシーに仕上げます。帰ってきてすぐにビールが飲みたい!つまみが欲しい!そんなあなたにぴったりのビールのおつまみ。アツアツを召し上がれ♪
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なすのチーズ重ね焼きカップ
作り方
1
紙カップの中に、半月に薄切りしたナスを、チーズと交互に並べる。塩、胡椒、チリパウダー、オリーブオイルをまわしかける。
2
チーズがとろりと、ナスがしんなりとするまでトースターに入れる。仕上げにバジルとトマトを添えてできあがり!
ポイント
ナスは薄すぎず厚すぎずに切るのがおすすめ。火が通りやすく、且つナスのジューシーさを味わえる厚さです。
ひとことコメント
"わたしが帰宅後の空腹に堪え兼ねて速攻で作り出した 1 品です(笑)。 ちゃちゃっとできて、これが旨い! チリパウダーのスパイシー感がビール欲をそそります。夏はナスがおいしい季節。『すくって食べる焼きなす』もおすすめ♪"