ポテ味噌バター
材料
作り方
1
じゃがいもを3cm角に切り、表面を少し湿らせる。ラップをして600wの電子レンジで5~6分程度加熱する。
2
フライパンに1のじゃがいもを入れてAと共に炒める。
3
黒コショウをふって完成。
ポイント
・Step2の過程で焦げ付くようであればオリーブオイルやバターを足してみてください。
・生パセリがあれば、より香り高いおつまみになります。
・じゃがいもの皮はお好みで。そのままでもおいしくいただけます。