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大豆のお肉からあげ

マルコメ 大豆のお肉 おつまみレシピ

いつもの唐揚げを、ソイミート(大豆肉)でとってもヘルシーに! マルコメ『大豆のお肉 レトルト ブロック』はレトルトパックなので手軽に、簡単に調理できます。ビニール袋があれば、洗い物も少なく出来上がりますよ!

材料

<2人分>
・マルコメ『大豆のお肉 レトルト ブロック』 1袋
・A  塩コショウ             適量
   マヨネーズ            小さじ2
   すりおろし生姜          小さじ1
   すりおろしニンニク        小さじ1
   醤油               大さじ1
・片栗粉                大さじ1、1/2
・揚げ油                適量

作り方

Step1

ビニール袋にAを入れ混ぜておき、水を切った大豆のお肉ブロックを入れもみこむ。

Step2

Step1. に片栗粉を入れ合わせる。

Step3

180℃程度の油で揚げる。

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園原 ゆかり(sponsored by marukome)

園原 ゆかり(sponsored by marukome)

モデル/ソイフードマイスター
「JJ」専属を経て各雑誌で活躍中のファッションモデル。大豆を通じ健康と体作りを目指したソイフードマイスターの資格を取得。大豆食品、ソイフードを取り入れた食生活を提案し普及に向けて日々邁進中。

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