News ビールと相性バツグン!絶品アヒージョのおつまみレシピ4つ

2016/11/05

季節はすっかり深い秋。本格的な寒さの始まりに、アツアツの絶品アヒージョはいかが? ワインだけでなく、ビールとも相性抜群なアヒージョのレシピをご紹介。出来立てアヒージョとお気に入りのビールを食卓に並べれば、本格バル気分を味わえちゃいます♪

アヒージョ おつまみ レシピ ビール

 

砂肝のアヒージョ


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thumb-amberアンバーエールに合う料理


日頃忙しいビール女子の皆さんでも、トリモツの中ではおうちでも調理しやすい「砂肝」。今宵は寒くなってきた今頃にぴったりの、アツアツのアヒージョレシピをご紹介。砂肝に合わせるのは、秋冬に美味しいネギや蓮根でちょっと和風テイストに、となればぎゅっと絞るアクセントにはレモンじゃなくって、すだちなんていかが?(Recipe by emikohatanaka

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しいたけとねぎの塩辛アヒージョ


アヒージョ おつまみ ビール レシピ

thumb-paleペールエールに合う料理


色んなシーンで人気のアヒージョ。ワインもさることながら、ビールにもよく合います。オイルのカロリーが気になる時は、選ぶ具材でヘルシーに。今回は塩辛を使って、塩味と香ばしさをプラスしました。(Recipe by 舞子

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帆立とマッシュルンのアヒージョ


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thumb-amberアンバーエールに合う料理


とっても簡単にできるアヒージョのご紹介!2色のプチトマトが彩りのアクセントに。チリペッパーでちょっと辛みをプラスして、ビールの進む味に仕上げました♪ 出来立てアッツアツを、お好きなビールと共に是非召し上がれ!(Recipe by emikohatanaka

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ピリ辛!エビのチリージョ


チリージョ エビ おつまみ レシピ

thumb-paleペールエールに合う料理


豆板醤を加えてピリ辛にアレンジしたエビの『チリージョ』。ごま油の香りが食欲をそそります。熱々ピリ辛のチリージョと冷たいビールはいかがでしょうか。(Recipe by 舞子

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以上、ビールに合わせたいアヒージョのレシピをご紹介しました!ビール女子Kitchenではこの他にも、日々ビールに合うおつまみレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪

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