今夜はコンビニおつまみ Column 今夜はコンビニおつまみ。ローソンの明太ポテトサラダを使って簡単カナッペ!

2018/08/24

ビール女子の皆さん、こんばんは! 少し涼しくなって、空の雲もどことなく秋を感じられる今日この頃。そんな今夜もコンビニの商品をアレンジして作る、簡単おつまみを紹介します。




今日も手軽に買えて、すぐに食べられて、しかもおいしい「コンビニおつまみ」に、ほんの少しひと手間加えて、ちょっとオシャレなビールタイムを過ごしませんか?


今夜、買って帰るのはこれ。


帰り道に、近所のローソンで「明太ポテトサラダ」と「とろけるスライスチーズ 」を手に入れましょう。


このローソンの商品2品を使って「明太ポテサラチーズカナッペ」を作っていきましょう! 



カリカリに焼いたチーズがクラッカーがわりになるおつまみです!


材料

・明太ポテトサラダ 

・とろけるスライスチーズ

・刻み海苔 少々


では早速作っていきましょう!


STEP1.スライスチーズを4等分に切る。


STEP2.焦げ付かないフライパン を用意して、切ったチーズをのせ、弱火にかける。


STEP3.チーズが溶け、縁が赤茶色に焦げてくるまで焼いたら、ひっくり返す。


STEP4.両面が焼けたら、キッチンペーパーの上に引き上げ、油を吸い取る。


STEP5.明太ポテトサラダを一口分ずつ、焼いたチーズの上にのせる。


STEP6.最後にお好みで刻み海苔をのせて完成~!!



カリカリに焼いたチーズはそれだけでも立派なおつまみになります! 他にもアボカドなど、お好みのものをのせて、試してみてくださいね!


コンビニの商品にひと手間加えるお手軽おつまみを提案する「今夜はコンビニおつまみ」。今度はどんなおつまみを作ろうかな? 次回もお楽しみに!


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ビールと美味しい料理のあるシーンには笑顔が生まれる!という気持ちで、ビールとおつまみの関係を日々妄想しています。現在、ビールと共に手料理を振る舞える場を模索中。

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