今夜はコンビニおつまみ Column 今夜はコンビニおつまみ。セブンイレブン「スパイシーカレーポテト」を自己流アレンジ!

2018/07/10

ビール女子の皆さん、こんばんは!

最近、立ち飲み屋に行ったのに「できることなら座りたい…!」と思ってしまった、ビール女子編集部てまりです。

今夜もコンビニの商品をアレンジして作る、簡単おつまみを紹介します。

今日も手軽に買えて、すぐに食べられて、しかもおいしい「コンビニおつまみ」に、ほんの少しひと手間加えて、ちょっとオシャレなビールタイムを過ごしませんか?


今夜、買って帰るのはこれ。

今日は帰り道に、近所のセブンイレブンで「スパイシーカレーポテト」を手に入れましょう。テトラパックに入ったかわいいサイズのおつまみです。



このセブンイレブン「スパイシーカレーポテト」にひと手間加えて手軽な『カリーヴルスト』を作っていきましょう!



カリーヴルストとは、ベルリン発祥のソーセージにカレー風味のソースをかけるドイツのファストフード。ソーセージが主役ではありますが、ポテトもしっかり添えられているおつまみです。

今回はポテトにカレーの味もついているので、最後にちょっとソースをかけるだけの味付けでOKです。


材料

・スパイシーポテト、
・ウインナー2〜3本

・オリーブオイル少々
・カレーソース(ケチャップ 大さじ2 にんにく1/2かけ カレー粉少々)


では早速作っていきましょう!

カリーヴルストの作り方

STEP1. スパイシーポテトは軽く電子レンジでチンしておく。


STEP2. にんにくはすりおろして、カレーソースの材料を全て混ぜる。


STEP3. ウインナーは一口サイズにカットしておく


STEP4. フライパン(今回はスキレット)にオリーブオイルをひき、火にかける。


STEP5. 一口サイズのウインナーを並べて焼き色が軽くつくまで焼く


STEP6. ウインナーに焼き色がついたら、温めておいたポテトを入れて軽く焼く。


STEP7. 最後に作っておいたソースをかけて完成!


スキレットでつくると、熱々のまま食べられて、見た目もおしゃれなのでおすすめです! スパイシーなポテトとソーセージの組み合わせが、ビールにピッタリ。




コンビニの商品にひと手間加えるお手軽おつまみを提案する「今夜はコンビニおつまみ」。今度はどんなおつまみを作ろうかな? 次回もお楽しみに!


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てまり ライター・イラストレーター

ビールと美味しい料理のあるシーンには笑顔が生まれる!という気持ちで、ビールとおつまみの関係を日々妄想しています。現在、ビールと共に手料理を振る舞える場を模索中。

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