レシピ保存
塗って巻いてオーブンで焼くだけ！さくさくおいしいハート形のパイです。一度にたくさんできるのでパーティにぴったり♪
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トマトのパルミエ
材料
作り方
1
オーブンを 200℃ に予熱しておく。冷凍パイシートを広げ、全面にトマトペーストを塗る。その上から粉チーズをまんべんなくふりかける。写真のようにくるくると巻く。
2
冷凍庫でいったん生地を冷やして切りやすくする。 1cm 厚に包丁で切り分け、オーブンシートに広げる。
3
予熱したオーブンで 15 分程焼く。パイに火が通り、色づいたらできあがり。
ポイント
※生地が柔らかくなりすぎてしまうと巻きづらいので、そうなってしまったら一度冷蔵庫で生地をしめましょう。 ※カットするときにもきちんと冷やして生地を硬くさせること。そうしないとせっかくのハート形がつぶれてしまうので気をつけて。
ひとことコメント
作り置きができる手作りスナックです。生地に塗るのはオリーブペーストでもアンチョビでも OK 。色々お試しくださいね。
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