『羊羹』と『クリームチーズ』に少量のオリーブオイルと『山椒』を合わせました。甘さとしょっぱさ、そして山椒の香りと痺れがあとを引いているところに香ばしいビールを一口流し込みます。これはスタウトをちびちび飲む為のおつまみ。デザート感覚でどうぞ。
![山椒 羊羹 クリームチーズ おつまみレシピ ビール](https://beergirlproduction-8f8c.kxcdn.com/image/upload/2023/12/f7e2d4bd-864e-452c-8f32-8151f1da2030.jpeg)
山椒があと引く羊羹クリームチーズ
作り方
1
羊羹とクリームチーズは同じような大きさになるように切り分ける。
2
羊羹とクリームチーズを重ねて皿へ並べ、オリーブ油をティースプーンで少量垂らして上から粉山椒をかける。
ポイント
※オリーブ油はかけ過ぎないことがポイントです。ティースプーンで羊羹クリームチーズに少量垂らすか、お皿に垂らしておきつけながら食べると良いでしょう。
ひとことコメント
並べ方はお好みで。