Bar 【立ち飲み特集】東京で立ち飲みできるクラフトビールスポット21選！

仕事帰りや何かを頑張った日、なんでもない日など、ふらりと飲み屋に立ち寄って一杯だけビールを飲みたいという日ってありますよね。

今回は東京の魅力的な立ち飲みビールスポットをご紹介します！

立飲みの魅力は、気軽に立ち寄れて、提供も早く、お手頃価格でおいしいお酒が飲めること。ひとりでサクッと飲むのもよし、お客さんやスタッフとの会話を楽しむのもよし、いろいろな楽しみ方ができますよね。

※記載の内容は取材時の情報です。最新の情報は各店舗のHPやSNS等で、営業時間や最新のタップリストをご確認ください。

立飲みビールボーイ（渋谷駅）

渋谷駅から徒歩5分ほど。「渋谷PARCO」地下1階の西口上りエスカレーター前にあり、帽子をかぶった男の子「ビールボーイ君2号」の看板が目印のお店が「立飲みビールボーイ 渋谷PARCO店」です。


店内は明るく清潔感があり、ひらけた空間で女性ひとりでも入りやすい雰囲気！店内は全席スタンディングです。


樽生クラフトビールは樽替わりで10種類。ラインナップは「CRAFTROCK BREWING」が醸造したオリジナルビールをはじめ、特定のビアスタイルに偏らないよう、バランスよく組まれていて新商品やレアなビールも多く揃います。


もう一つの名物は『シャリキン』。「シャリキン」とは、シャリシャリに凍らせたキンミヤ焼酎のこと。こちらのお店では、季節のフルーツや国産レモンなどをキンミヤ焼酎に漬け込んでいるのだそう。どこか懐かしさを感じさせるおいしさです。


立飲みスタイルでクラフトビールを楽しむことができるお店。女性一人でも気軽に立ち寄れて、立ち飲みならではの魅力にあふれる場所です。【関連記事】渋谷PARCOで立飲みデビュー！昼11時から飲める「立飲みビールボーイ 」に行ってきた

TAP&CROWLER（タップ＆クロウラー）（渋谷駅）

専用のアルミ缶に、その場でビールを詰めてもらい持ち帰ることができる「クラウラー（Crowler）」。そんなビールの量り売り専門店でいち早くクラウラーを取り扱っているのは渋谷駅から徒歩約6分の場所にあるクラフトビール量り売り専門店「TAP&CROWLER（タップ＆クロウラー）」です。

下北沢にある「TAP&GROWLER（タップ＆グロウラー）」の2号店として、2020年11月にオープンしました。


店内に入るとすぐカウンター席があり、その奥にはビールの注ぎ口“タップ”がずらりと並びます。量り売り専門店と謳っていますが、購入だけでなく店内で角打ちが可能。角打ちで試飲しお気に入りのビールを見つけたら、量り売りで持ち帰ることができます。


TAP&CROWLERは、グラウラーでもクラウラーでも量り売りに対応しています。オリジナルガラス製グラウラーは再利用可能。クラウラーはアルミ缶でどちらも環境に優しいシステム。


樽生で取り扱うクラフトビールは国産が中心です。提供銘柄はカウンター前の黒板やHPでチェックでき、だいたい19～20種類を取り扱っています。


自分用はもちろん、友人や家族へのプレゼントとしてもおすすめ。クラウラー対応のお店なら、複数のビールを持ち帰りたい時に自分の持ち込んだグラウラーとクラウラーに詰めてもらう！なんてこともできます。
【関連記事】お気に入りのビールを缶に詰めて持ち帰ろう！渋谷の量り売り専門店に行ってきた

スタンドうみねこ SiB100（渋谷駅）

渋谷駅から歩くこと5分。道玄坂を登り見えてくる「渋谷百軒店」の門をくぐってすぐ左手の場所にあるのが、『ディレイラブリューワークス（以下、DBW）』の直営店「スタンドうみねこ SiB100」です。2023年8月に東京・渋谷に進出しました！

お店の扉は2階にもつながる1枚の大きなガラス扉になっていて、1階に限らず2階までもが吹き抜けに！4坪というコンパクトな店内で収容人数は20人ほどですが、「開放感のある中でビールを楽しんでもらいたい！」という想いのもとこの外扉が完成したのだとか。


1階には、目の前にずらっとサーバーが並ぶカウンターが。


そして2階は、カウンター兼ボトルショップになっています。カラフルなDBWのビールたちが綺麗にぎっしりに整列されています。


2階は、窓際のカウンター席がおすすめ。ビールを嗜みながら、渋谷の老舗たちや街ゆく人たちを眺めることができる特等席です。ただ、足元も開いているので、落ちないように要注意！

そんなDBWのビールが渋谷で楽しめる、ここ「スタンドうみねこ SiB100」では、タップでは約20種、缶ビールは約15～20種類を提供。タップビールも缶ビールも、店内利用・テイクアウト両方okです！


ちなみに、提供グラスは「プラカップ」または「リユースカップ」で選べて、リユースカップはそのままグッズとして家にお持ち帰りすることができます。まんまるで可愛いフォルムだけでなく、ちょっとの衝撃では割れなそうな強い素材、そして持ちやすい軽さも特徴的だったので、おすすめ！
【関連記事】大阪から渋谷へ！カオスな文化が混じり合い、個性的なビールを楽しめる空間「スタンドうみねこ SiB100」に行ってきた

TOWER RECORDS BEER（渋谷駅）

渋谷・神南にある「タワーレコード渋谷店」6階、アナログレコードフロアの一角に誕生したビアバーが「TOWER RECORDS BEER」です。


約10万枚のレコードが並ぶ「TOWER VINYL SHIBUYA」の奥にあり、音楽を探す楽しさとクラフトビールを選ぶ楽しさが交差する場所です。店内は、ふらりと立ち寄りやすいオールスタンディングです。


タップ数は全部で12。フルーツエール、IPA、ラガー、スタウトなど、幅広いビアスタイルがそろいます。スタイルの種類だけでなく、その中での違いも楽しめるラインナップ。サイズはSとLの2種類で、パイントグラスにもこだわっています。


缶ビールの販売もあり、店内で飲むだけでなくお土産として持ち帰ることも可能。お酒が飲めない人や車で来た人向けに、ノンアルコールの販売も行っています。


店内にはレコードが並び、6階フロアには特大スピーカーから音楽が流れます。購入したレコードを眺めながらビールを楽しむ人もいて、ただ飲むだけでなく、音楽とビールを一緒に“ディグる”ような時間を過ごせます。
【関連記事】音楽とビールを“ディグる”たのしさを。タワーレコード渋谷店に生まれたビアバーに行ってきた！

Liquor Shop NIGHT OWL（恵比寿駅）

JR恵比寿駅西口から徒歩2分、ふらりと立ち寄れる場所にあるのが「Liquor Shop NIGHT OWL（以下、ナイトオウル）」です。日本で初めてのグラウラーショップとしてオープンし、クラフトビールをはじめとする様々なお酒を量り売りする専門店です。

都営バス「恵比寿駅前」バス停前にある建物の通路を進み、1階のエレベーターホールの奥にあるオレンジ色のフクロウが描かれた扉が入り口。


ナイトオウルでは、その場でアルミ缶に詰める「クラウラー（crowler）」での量り売りにも対応しています。クラウラーはグラウラーを持っていない時やたくさんの種類を持ち帰りたい時、プレゼント用にも便利です。


店内に入ると、ウイスキーやミード（蜂蜜酒）など沢山のお酒のボトルとグラウラーがずらりと並べられています。通路を進むとすぐ右手にカウンターがあります。小さな店内は天井が高く、落ち着いた照明で大人の隠れ家のような雰囲気。


またグラウラーですが、どれを選べばいいのか分からない、いろいろと見比べてみたいという方にもおすすめ。店内にあるほぼ全てのお酒やノンアルコール飲料の有料試飲が可能です。


有料試飲でお気に入りのビールに出会えたらグラウラーで購入しましょう！

グラウラーはビールを注ぐ前に、スタッフさんが洗浄しアルコール殺菌をしてくれます。また、ビールの劣化を防ぐため、予めグラウラーの中に二酸化炭素を充填しグラウラーの容量一杯までビールを注ぎます。蓋をきっちり閉めて充填完了！グラウラーはあくまでも一時保管容器です。早めに消費してくださいね。
【関連記事】恵比寿駅から徒歩2分！クラフトビール量り売り酒店「ナイトオウル」でお気に入りビールを探そう

ビビビ。（代官山駅）

東急東横線・代官山駅から徒歩3分ほど。坂を下った道沿いにある、白い壁に黒い文字で書かれた「ビビビ。」の看板が目印のビアバーです。


店内は細長く奥へ続くつくりで、入り口近くにテーブル、その奥にカウンターがあります。椅子はなく、オールスタンディングの立ち飲みスタイルです。ガラス張りの入り口から中の様子が見えるので、ひとりでも入りやすく、自然と隣の人との会話が生まれるような空間です。店内はペット同伴も可能です。


全国を巡り、つくり手の背景まで汲み取ったビールを10のタップから提供しており、“一杯のビールのストーリー”を楽しめます。


フードはポップコーンなどの乾き物が中心ですが、店内への持ち込みもOK。さらに、隣にある「O'denbar うまみ 代官山」のメニューを注文すると、お店まで届けてもらえる仕組みもあります。おでんやカレーなど、ビールに合わせて楽しめるのもうれしいポイントです。


ただビールを飲むだけでなく、「このビールは誰がつくっているのか」「どんな背景があるのか」まで知ることができる「ビビビ。」。立ち飲みで気軽に一杯楽しみながら、つくり手と飲み手がゆるやかにつながる、代官山の個性派ビアバーです。
【関連記事】代官山駅から徒歩3分！一杯のビールの背景を伝える「ビビビ。」に行ってきた

AFTER SCHOOL BREWERY（池尻大橋駅）

池尻大橋駅から徒歩10分ほど。旧世田谷区立池尻中学校をリノベーションした複合施設「HOME/WORK VILLAGE」の1階にあるブリューパブが「AFTER SCHOOL BREWERY」です。


コンセプトは「大人の放課後活動」。施設の中からも校庭側からも入ることができ、店内にはハイテーブルやカウンター、テーブル、ソファ席が並びます。大きな黒板にはビールメニューやイベント情報が書かれており、学校らしい懐かしさと、ブルワリーらしいわくわく感が混ざり合っています。


カウンターのすぐそばにはガラス張りの醸造施設もあり、ビールが生まれる場所を間近に感じられるのも魅力です。


タップはビール10種類、ワイン2種類。オリジナルビールのテーマは、個性豊かな「クラスメイト」。優等生のようなビール、体育会系のように爽やかなビール、フルーツを使った弾けるビールなど、学校らしい世界観をビアスタイルで表現しています。


ビールを飲むだけでなく、部活動やイベント、クリエイターとのコラボなども展開予定の「AFTER SCHOOL BREWERY」。学校帰りならぬ“大人の放課後”に、立ち寄って一杯楽しみたくなる、池尻大橋の新しいビアスポットです。
【関連記事】【東京・池尻大橋】都内初の“中学校跡地”にできたブリューパブ「AFTER SCHOOL BREWERY」

The Slop Shop（都立大学駅）

東急東横線都立大学駅改札口より徒歩9分の道のり。ちょっとしたお散歩気分で到着するのがビールとの新しい出会いが体験できる「The Slop Shop（ザ スロップショップ）」です。

2019年3月に創業した「The Slop Shop」は、海外クラフトビールの輸入卸をはじめとする様々なビールにまつわる事業を展開する株式会社ハリーメイが運営するボトルショップ。「ビールのラインナップが面白い」「ここでしか買えないものが多い」と、近所に住むビール好きだけでなく、遠方からもビールファンが訪れます。


お店に入ると冷蔵庫がずらり。国内外のビールが整然と並べられています。気になったビールは購入して家に持って帰ってもいいですし、そのまま店内で楽しむこともできます。


奥のカウンターでは缶や瓶ビールを買う以外に、樽生ビールやおつまみの注文ができます。樽生ビールは国産クラフトビールを中心にタップで提供。明るい店内の真ん中にはハイテーブルが置かれて、壁側のカウンター席にはイスと荷物掛けが用意されています。


店名である「The Slop Shop」の“Slop”には、オーストラリアのスラングで“ビール”という意味があるそうです。また、“Slop Shop”には“安物の服屋”という意味もあり、ダブルミーニングで「高品質なビールのみを取り扱うお店」とちょっと皮肉を込めて「The Slop Shop」にしたとのこと。

国内外のクラフトビールや輸入したビールは、決して安いものではありません。「The Slop Shop」では、ビールを「Liquid Gems」と呼び、液体の宝石のような商品を提供することをコンセプトに掲げています。手に取った人がその値段以上の満足感を得られ、楽しめるようなビールを厳選しています。


1本ずつ書かれたビールの説明書きは、商品名、ブルワリー名、ビアスタイル、値段など基本的な情報だけではありません。インポーターから得られる情報から、さらに掘り下げて調べ、自分達の言葉で説明するようにしているそう。このように情報量が多く、わかりやすい説明があれば、初めてのビールでも安心して手に取れますね。

ビールの持つ魅力がちゃんと伝わるようにと取り組む、スタッフさんの想いが感じられるお店へ、ぜひ「Liquid Gems」を見つけに行ってみてください。
【関連記事】ビールの魅力を丁寧に大切に。角打ちもできるボトルショップ「The Slop Shop」でビールの冒険を。

肉と麦（幡ヶ谷駅）

京王線・幡ヶ谷駅から徒歩1分ほど。昔ながらの商店街や落ち着いた街並みが広がる幡ヶ谷にある、焼肉とクラフトビールのお店が「肉と麦」です。


店内に入ると、まず靴を脱ぐ少し珍しいスタイル。床や壁に樫の木を使用した木の温もりあふれる空間で、自分の家にいるようなほっとする雰囲気があります。


ビールタップ前にはカウンター席があり、サク飲み利用にもぴったり。カウンターではビールだけを楽しむことはもちろん、焼肉を焼いた状態で出してもらうこともできるので、ひとりでも気軽に立ち寄りやすい雰囲気です。奥にはロースター付きのテーブル席や掘りごたつ席もあり、しっかり焼肉を楽しみたいときにも利用できます。


お店のこだわりは、自然に育てられた国産牛。ジャージー牛と黒毛和牛を掛け合わせた「ジャー黒牛」や、岩手の自然の中で育った「短角牛」など、まだあまり知られていない希少な牛も積極的に仕入れています。肉の種類によってカットや大きさを変え、それぞれの肉が一番おいしく食べられる焼き方まで伝えてくれるのも魅力です。


ビールは基本的に国内産クラフトビールが10タップ。ブルワーと直接話し、造り手の思いや背景を知ったうえで、つながりの深いブルワリーのビールを選んでいます。さらに、店内中央には約300種類のワインが並ぶワインセラーも。焼肉屋でありながら、カウンターで気軽にクラフトビールを楽しめる「肉と麦」。素材やつくり手への思いが詰まった肉とビールに出会える、幡ヶ谷のあたたかなビアスポットです。
【関連記事】【東京・幡ヶ谷】希少性の高い国産牛の焼肉とクラフトビールが10種類楽しめる、スタッフの好きが詰まった「肉と麦」に行ってきた！

DREAMSPARK Brewing Waseda（西早稲田駅）

西早稲田駅から徒歩6分ほど。国際学生寮「U Share Student Nishi Waseda」の1階にある、クラフトビールとスペシャリティコーヒーのお店が「DREAMSPARK Brewing Waseda」。二郎系ラーメン「Life is Better...」の系列店です。


店内は約7坪、12席ほどの小さな空間。カウンターではビールを注ぐ様子やコーヒーを淹れる様子を眺めることができ、席だけでなく立食にも対応しています。ひとりでゆっくり過ごすのはもちろん、友人との会話や作業、勉強にも使いやすく、Wi-Fiや電源も用意されています。


ビールはタップで4種類を提供。また、ビールを注文すると、銘柄の情報が載ったオリジナルカードがもらえるのも楽しいポイント。ブルワリーやビールの味わいを表現したデザインになっていて、新しいビールとの出会いを記録するような感覚で楽しめます。


もう一つの看板はスペシャリティコーヒー。代々木上原のコーヒーショップ「Acid Coffee Tokyo」で焙煎した豆を使用し、常時8〜10種類ほどを提供しています。豆本来のフルーティーな酸味を楽しめるコーヒーが揃っており、ビールが飲めない時間や、ラーメン後の一杯にもぴったりです。
系列店の「Life is Better...」までは徒歩15分ほどなので、“ラーメンからのビール”というはしごにもぴったり。クラフトビール、コーヒー、ラーメン、そして早稲田の街の空気を一緒に楽しめる、自由であたたかい雰囲気のビアスポットです。【関連記事】【東京・西早稲田】系列店は、二郎系ラーメン屋？！クラフトビールとコーヒーの店「DREAMSPARK Brewing WASEDA」

Livin'Large Beer ＆ Gallery（東長崎駅）

西武池袋線・東長崎駅から徒歩2分ほど。店名が書かれた紺色のテントが目印のお店が「Livin'Large Beer ＆ Gallery」です。


お店のコンセプトは、アメリカの輸入雑貨と90年代前後のサブカルチャーを発信する雑貨屋であり、サブカルを楽しみながら飲食できる立ち飲みビアバー。音楽、映画、ドラマ、アート、スケートボードなどの横乗りカルチャーといった、オーナーの好きな要素が店内のあちこちに詰まっています。


ビールは樽生が2種類、缶ビールは約20〜30種類ほど。ラインナップは週に1回ほど変わり、樽生は1番に豊島区・板橋区などのローカルビール、2番にアメリカの輸入ビールがつながっています。近隣ブルワリーの「Cycad Brewing」や「Tokyo Aleworks」をはじめ、アメリカ西海岸のビールなどお店の世界観に合うビールを楽しめます。


雑貨屋ならではのビールの選び方も魅力のひとつ。味だけでなく、ロゴやラベルのデザインが印象的かどうか、“ジャケ買い”して楽しいかどうかという視点でもセレクトされています。


雑貨を見に来た人がビールに出会ったり、ビールを飲みに来た人がサブカルや輸入雑貨の世界に触れたり。お酒が飲めない人向けにクラフトコーラやラムネ、子ども向けの「こどもびぃる」もあり、ふらっと立ち寄りやすい雰囲気も魅力です。東長崎で、ビールと雑貨とカルチャーを一緒に楽しめる、遊び心たっぷりの立ち飲みビアバーです。【関連記事】【東京・東長崎】アメリカの輸入雑貨や90年代前後のサブカルチャーに囲まれながらビールを楽しめる「Livin'Large Beer ＆ Gallery」

中央線ビアワークス（武蔵小金井駅／東小金井駅）

武蔵小金井駅から徒歩10分、東小金井駅から徒歩14分ほど。高架下空間「ののみち」内にある醸造所・タップルームが「中央線ビアワークス」。JR東日本グループの「JR中央線コミュニティデザイン」が手がけるブルワリーです。


店内にはL字型の長いカウンターとテーブル席があり、テーブルは立席を含めて5つ設置されています。窓際のスペースも椅子やテーブルとして使えるほか、店先にはベンチもあり、散歩途中にふらっと一杯楽しむのにもぴったりです。床には線路をイメージした黒い2本のラインが引かれていて、中央線らしさを感じられる遊び心もあります。


タップで楽しめるビールは最大8種類。そのうち3種類は、中央線ビアワークスのオリジナルビール「ゴールデンエール」「ヴァイツェン」「アメリカンIPA」が常備されています。


小金井の「こがね」とかけた「ゴールデンエール」は、麦の香りを感じながらすっきり飲める爽やかな一杯。おつまみは、「生ハムグリッシーニ＆ピクルス」や「やわらかチキンナゲット」「シナモンバナナチップス」など、ビールに合わせやすい軽食が中心です。


中央線沿線のビール文化を発信しながら、地域の人や街とのつながりも生み出している「中央線ビアワークス」。中央線らしい空気を感じながら、できたてのビールを味わえる高架下のビアスポットです。
【関連記事】【東京・小金井】JR東日本グループがクラフトビール醸造事業をスタート！元駅員が造るビールが楽しめる「中央線ビアワークス」

CRAFTROCK TAPROOM（高尾山口駅）

京王電鉄高尾線・高尾山口駅から徒歩2分ほど。高尾山の麓にオープンした、サウナとクラフトビールが楽しめる複合施設の1階にあるタップルームが「CRAFTROCK TAPROOM」です。


店内は、壁にCRAFTROCK BREWINGのキャラクターたちがタイルのドット絵で描かれた、少し銭湯のような雰囲気を感じる空間。席は窓際のベンチと、カウンターのスタンディングがあります。


タップは8つ常設。CRAFTROCK BREWINGのビール6種類、ゲストビール1種類に加え、アルコールを飲まない人もタップから注がれる体験を楽しめるように、自社製造の「HOP SPARKLING WATER」も用意されています。


おすすめの一杯は、創業当初から醸造されている定番ビール「DRINK ALL DAY」。ドイツ・ケルン地方発祥のケルシュで、苦みは控えめ、ほんのりフルーティーな香りとすっきりした飲み心地が特徴です。フードは、唐揚げやフライドポテトなどビールに合うライトなおつまみが中心。季節の素材や日々のインスピレーションから作る洋風お惣菜の盛り合わせプレート、自家製酵母の手作りパンなども提供されています。


CRAFTROCK BREWINGのビールは、プラカップやグラウラー持参でテイクアウトも可能。山の中や川のほとりでビールを楽しめるのは、高尾山口ならではの魅力です。登山やサウナのあとに立ち寄るのはもちろん、ビールだけの利用もできる、高尾山の新しいビアスポットです。【関連記事】【潜入レポ】高尾山の麓に“サウナ×ビール”のニュースポットがオープン！「CRAFTROCK TAPROOM」「TAKAO 36 SAUNA」に行ってきた

Hopbeat Records（東京駅）

JR東京駅からは徒歩2分ほど。東京駅直結、「新丸ビル」地下1階にある、West Coast Brewing初の東京直営店が「Hopbeat Records」。カウンターと立ち飲みスペースがあり、東京駅に訪れてふらりと気軽に立ち寄ることができます。


店内は、店名の通りレコードショップがコンセプト。オレンジの鮮やかな看板が目印で、壁には約2,000枚もの本物のレコードがずらりと並びます。BGMにはスタッフが選んだレコードが流れ、ジャズを中心とした温かみのある音に包まれながらビールを楽しめます。


タップは全部で6つ。静岡・用宗から届くWCBの新作ビールを、リリース当日から楽しめるのが大きな特徴です。WCBでは毎週木曜に新作ビールを2〜3種類リリースしており、店内では常に直近でリリースされたフレッシュなビールがラインナップされています。


缶ビールも豊富に揃います。店内で飲むのはもちろん、新幹線や自宅で楽しむためにテイクアウトする人も多いそう。おつまみは、コンパクトな店舗に合わせた手軽なメニューが中心。パテドカンパーニュやドライフルーツの盛り合わせなど、WCBのフルーティーでホップの魅力あふれるビールと合わせて楽しみたい一品が揃います。


レコードショップのような遊び心ある空間で、できたてのWCBビールを気軽に楽しめる「Hopbeat Records」。東京駅直結でアクセスしやすく、移動の合間にサクッと一杯飲むのにも、お土産ビールを買うのにもぴったりなビアスポットです。
【関連記事】【東京駅直結】WCB初の東京直営店「Hopbeat Records」に行ってきた！

EXBAR TOKYO plus 秋葉原（秋葉原駅）

JR秋葉原駅の電気街口から徒歩1分ほど。秋葉原の東と西をつなぐ「秋葉原東西自由通路」にある、クラフトビール＆ゲームバーが「EXBAR TOKYO plus 秋葉原」です。


お店の目玉は、セルフサーブビアタップシステム「Shall We Tap?」。専用のプリペイドカードを使って、好きなビールを好きな量だけ自分で注ぐことができます。少しずつ飲み比べしたい人や、いろいろな種類を試してみたい人にもぴったりです。


店内には、ダーツや昔ながらのコインゲーム、無料で楽しめる「スペースインベーダー」などがあり、ビール片手にゲームを楽しめるのが魅力です。


タップは全20種類。クラフトビールを中心に、国内外のビールを中心に幅広いラインナップが揃います。セルフサーブで好きな量だけ注ぐことができ、注いだ分だけカード残高から自動で差し引かれる仕組み。フードメニューも豊富で、イチオシは「EXBARホットドッグ」。パリッとしたソーセージとふわふわのパンが相性抜群です。


好きなビールを好きな量だけ注げる自由さと、ゲームで遊べるワクワク感が詰まった「EXBAR TOKYO plus 秋葉原」。立ち寄ってサクッと1杯飲むのはもちろん、友人同士で飲み比べやゲームを楽しむのにもぴったりな、秋葉原らしい“大人の遊び場”です。
【関連記事】秋葉原駅徒歩1分！セルフサーバーで好きなビールを注げる！大人の遊び場「EXBAR TOKYO plus 秋葉原」に行ってきた

THIS BREWING（湯島駅）

東京メトロ千代田線・湯島駅から徒歩2分ほど。昔ながらの街並みが残る路地にあるブルワリー＆タップルームが「THIS BREWING」です。


店内は、デザイン会社が手がけるお店らしく、シンプルでスタイリッシュな空間。1階のカウンターはスタンディング中心で、天気のよい日や季節によってはファサードが開き、テラス席としても開放されています。2階には14席のゆったりとしたスペースがあり、カフェのように本を読んだり作業をしたりしながら過ごすこともできます。


ビールは、自社ビール5タップとゲストビール2タップの計7タップ。自社ビールはあえて定番を設けず、季節の移ろいやその時々で手に入る材料を使いながら、レシピを少しずつ変えて造られています。


人気の「this hazy IPA」は、ピーチやライチのような香りに、グレープフルーツのような爽やかなシトラス感が広がる、軽やかな一杯。ローズマリーとフレッシュライムを使ったセゾンなど、季節のフルーツやスパイスを取り入れたビールも楽しめます。


フードのおすすめは、御徒町のナポリピッツァ専門店「Fakalò pizza gallery」の特製生地を使ったパニーノ。チーズ、ハム、バジルを挟んだ片手で食べられるピザのような一品で、ビールとの相性も抜群です。カウンターで立ち飲み感覚でサクッと一杯飲むのも、2階でゆっくり過ごすのも心地よい「THIS BREWING」。明るい時間からふらっと寄り道したくなる、湯島のカフェのようなブルワリーです。
【関連記事】【東京・湯島】明るい時間から寄り道したくなるブルワリー「THIS BREWING」に行ってきた

WCB The Room（虎ノ門駅）

東京メトロ銀座線・虎ノ門駅から徒歩5分ほど。港区「虎ノ門アルセアタワー」1階に、West Coast Brewingの東京2号店としてオープンしたビアレストランが「WCB The Room」です。


店内にはカウンター席のほか、ゆったり座れるテーブル席、背の高いテーブル、ソファ席が並び、ひとりでもグループでも利用しやすい空間です。


ビールはタップが最大20種類。缶ビールも冷蔵庫に20種類ほど揃い、WCBの世界観をたっぷり楽しめます。WCBは毎週木曜に新作ビールを出し続けており、ここでは本拠地・静岡の直営店と並行して、木曜当日〜翌日の金曜までには新作ビールを味わえるのが魅力です。


コンセプトは、クラブミュージックを楽しめる遊び部屋。店内の音響にもこだわっていて、重低音が響く音楽好きにもたまらない雰囲気です。入り口にはDJブースもあり、今後はさまざまなDJを招いたイベントも予定されています。


フードは、メキシコ風アメリカ料理“テクスメクス”を中心に、ビールに合うメニューが充実。ビール、音楽、テクスメクス料理を一度に楽しめる「WCB The Room」。仕事帰りに軽く一杯飲むのはもちろん、音楽に身をゆだねながらWCBの新作ビールを楽しみたい人にもおすすめの、虎ノ門の開放的なビアスポットです。
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FETISH CLUB（浜松町駅）

JR浜松町駅から徒歩5分ほど。東京タワーにもほど近い芝大門エリアに、2024年3月にオープンした醸造所兼ビアバーが「FETISH CLUB」です。1階に醸造所、2階にビアバーがあり、おしゃれな提灯と奥に見える醸造施設が目印です。


2階のビアバーエリアは、ピンクやブルーのネオンが輝くムーディーな空間。ミラーボールやLEDネオンが店内を彩り、サイバーパンクやネオン街を思わせる、東京のナイトカルチャーを落とし込んだような雰囲気が広がっています。席数は30席ほどでテーブル席もありますが、混雑時にはスタンディングで楽しむ人も多いそうです。


ビールは、自社ビール15タップ、ゲストビール5タップの計20タップ。自社ビールはIPAが中心で、ウエストコーストIPA、ヘイジーIPA、サワーIPAなど、さまざまなIPAを楽しめます。ビールづくりは、1階の醸造スペースと山口県の醸造所の2拠点で行われています。山口では量産向きのタンクで醸造し、東京では小さなタンクを使って実験的なビールや新しいスタイルの開発を行っているそうです。


おすすめの一杯は、幻のお米ともいわれる「イシハライス」を使った『Ishiharice Beer COLD IPA』。ホップ由来のシトラス系の香りと、日本米らしいやさしい甘み、キレのある飲み口を楽しめるジャパニーズライスIPAです。フードは、ミートピザやチーズかけポテトフライなどの食べ応えあるアメリカンなメニューから、ポップコーンやミックスナッツなどのスナックまで用意。なかでも「厚切りベーコン」は、濃い味わいでビールが進むおすすめメニューです。


ネオンが輝く非日常的な空間で、こだわりのIPAを楽しめる「FETISH CLUB」。立ち飲み感覚でにぎやかに過ごすのはもちろん、東京のナイトカルチャーに浸りながら、クラフトビールの余韻まで楽しめる芝大門の個性派ビアバーです。
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BEER VISTA BREWERY（清澄白河駅／森下駅）

清澄白河駅・森下駅のどちらからも徒歩5分ほど。東京の下町エリア・江東区常盤にある、醸造所併設のビアパブが「BEER VISTA BREWERY」です。


店内は奥行きがあり、照明が心地よい洗練されながらも落ち着いた空間。壁沿いの2人がけテーブル、グループで過ごせる丸テーブル、ひとり飲みにもぴったりなカウンター席があり、ひとりでも友人同士でも使いやすい雰囲気です。店内奥には醸造スペースがあり、ビールがつくられている様子を眺めながら一杯を楽しめます。


ビールタップは全部で12個。基本的には10種類のビールを提供。平均して7〜8種類は自社ビールで、残りはゲストビールがつながっています。


おすすめは、定番ビールの「Itsumono」。ビアスタイルはイギリスの伝統的な「ビター」で、苦みは穏やか、炭酸も強すぎず、ぐびぐび飲めるドリンカブルな一杯です。フードは「BEER FRIENDS」をテーマに、和・中華・アジア料理・インド料理など、ジャンルにとらわれないビールに合うメニューを用意。「ベーコンとクリームチーズのポテトサラダと半熟卵のアチャール」や「山椒フライドチキン」など、ビールと一緒に楽しみたい一品が揃います。


洗練されたおしゃれさと、下町らしいあたたかさが同居する「BEER VISTA BREWERY」。仕事帰りにカウンターでサクッと一杯飲むのはもちろん、テラスやテーブル席でゆっくり過ごすのにもぴったりな、清澄白河・森下エリアの“町のビール屋さん”です。【関連記事】【森下・清澄白川】地域の方に愛される「町のビール屋さん」になりたい。日常に溶け込むビールづくりにこだわるブリューパブ『BEER VISTA BREWERY』

THE ALL DAY（曳舟駅）

東武スカイツリーライン・曳舟駅から徒歩3分ほど。レンガの外装が目印の、クラフトビールと自家製ソーセージ、自家製アイスが楽しめるビアバーが「THE ALL DAY」です。


店内は、オレンジの天井と壁のアートが印象的な、明るくあたたかい空間。スタンディングがメインで、自由に動きながらビールを楽しめる広々としたつくりになっています。奥にはソファ席もあり、家族やグループでゆっくり過ごすこともできます。


ビールは、国内外のクラフトビールを9種類提供。30ほどのブルワリーから仕入れており、国内ブルワリーのラインナップが多めです。華やかさよりも、料理と合わせてゆったり飲み続けたくなるような、心地よい味わいのビールが多く並びます。


フードの看板は、自家製ソーセージ。日替わりで5種類ほど提供。岩手県の畜産農家から直送される新鮮な肉を使い、季節の食材や限定メニューなど、訪れるたびに違う味わいを楽しめます。もうひとつの名物が、自家製アイス。日替わりで6種類を用意しており、新鮮なフルーツやナッツなどを使った、素材の風味を生かしたやさしい味わいが楽しめます。


カジュアルなフレンチやイタリアンをベースにした料理、ランチメニュー、ワインやクラフトジンなども揃う「THE ALL DAY」。ひとりでスタンディングで飲むのも、友人と料理をシェアするのも、家族で訪れるのも似合う、曳舟のあたたかなビアバーです。【関連記事】【東京・曳舟】自家製ソーセージとアイスが絶品。みんなの居場所になるファミレスみたいなビアバー「THE ALL DAY」

東京∞景（大森駅）

大森駅西口から徒歩1分ほど。八景坂を少し下った「八景坂ビル」の3階にあるビールスポットが「東京∞景（トウキョウハッケイ）」です。地元のブルワリー「大森山王ブルワリー」が運営しています。


店内はネオンの光が散りばめられた、カラフルでポップな空間が広がっています。基本的にはスタンディングスタイルですが、ベンチやイスもあり、立ち飲みだけでなく座ってゆっくり飲むこともできます。


タップは全部で8つ。6タップには大森山王ブルワリーのオリジナルビールや、他ブルワリーのゲストビールが樽替わりでつながっています。ショーケースには瓶ビールも並び、店内で楽しむほか、持ち帰りにも対応しています。


大森の街の歴史や文化を背景に、ビールを通して人と人がつながるきっかけを生み出している「東京∞景」。


駅近で立ち寄りやすく、スタンディングで気軽に飲めるだけでなく、テラスやイベント、音楽ライブなど、訪れるたびに新しい楽しみ方が見つかるビアバーです。【関連記事】無限の可能性を秘めたビールスポット「東京∞景」がオープン！東京・大森の過去と未来をつなぐ、新しい挑戦がここから始まる。