お酒は二十歳になってから。
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ロングセラー商品として名高い『サッポロ生ビール黒ラベル』。発売38年を迎える今年、4年ぶりにリニューアルされることになりました。中身もパッケージも一新され、理想の＜生＞として 2 月中旬より順次生まれ変わり中とのこと。
麦のうまみと爽やかな後味に、さらに磨きかけた
サッポロビール株式会社（以下、サッポロビール）はコンセプトに、「いつでも生ビールの１杯目のようなうまさが味わえる。何杯飲んでも飲み飽きない生ビールの理想形」を掲げ今回のリニューアルを発表しました。実際にリニューアルに切り替わるのは、2月中旬製造分からになるとのこと。
リニューアルポイントは、サッポロ独自の原料「旨さ長持ち麦芽」を増量し、黒ラベルならではの「麦のうまみと爽やかな後味のベストバランス」に、さらに磨きをかけたとのこと。缶体のデザインは現行を踏襲しつつ全体的なバランスを見直し、「サッポロ生ビール黒ラベル」を大きく表記。黒ラベルらしい、「金色」の☆がより際立ったことで重厚感がありますね！
旨さ長持ち麦芽とは？
ビールの風味を劣化させる成分（LOX－１＜ロックスワン＞：脂質酸化酵素）を持たない大麦から生まれた麦芽。（LOXレス麦芽＝旨さ長持ち麦芽）（サッポロビールホームページより）
「黒ラベル」の名付け親はお客さん
「サッポロ生ビール黒ラベル」は、1977年に「サッポロびん生」として誕生し、生ビール時代の先駆け的商品として愛され続けてきた商品です。当時はシルバーベースに黒の星マークがついたデザインで「黒ラベル」はお客さんが付けた愛称だったとか。ますます進化し続ける黒ラベル。これからも生ビールのうまさにこだわり続け、『生のうまさ』を実感していただける商品開発を目指すとのこと。
ロングセラーのビールの歴史をたどると、色んなドラマが隠れているんですね。
黒ラベルは本当にたくさんの人に愛されいますよね。私はCMが好きですね～。「丸くなるな、星になれ。」味もさることながら、CMが好きという人は多いんじゃないでしょうか？そういえば、私の周りも黒ラベル愛飲者が多いな～。（編集員：N）
【商品概要】
『サッポロ生ビール黒ラベル』
◯パッケージ：135ml缶、250ml缶、350ml缶、500ml缶、大びん、中びん、小びん、10L樽、20L樽
◯品目：ビール
◯発売日：2015年2月中旬製造分より順次切り替え予定
◯発売エリア：全国
◯原材料：麦芽・ホップ・米・コーン・スターチ（※麦芽とホップは１００％協働契約栽培）
◯アルコール分：5%
サッポロビール株式会社 ホームページ：http://www.sapporobeer.jp/index.html
