オシャレなビール女子はアメリカ発祥のミニハンバーガー『スライダー』を知ってるかな?手軽に使える『焼き鳥の缶詰め』で、かわいい照り焼きチキン風味のバーガーにしました。ビール女子会はもちろん、キャンプでも大活躍!バンズは手に入りやすいロールパンを使っても作りやすいですよ。(今回はミニバンズを使用しました。)

やきとり缶deスライダー
作り方
1
ミニバンズは横半分に切って軽くトーストする。それぞれ1/4量ずつのレタス、トマト、焼き鳥缶、チーズ、マスタード、マヨネーズを順にのせバンズではさみピックを刺す。
ポイント
※通常のハンバーガーより小さくバランスが悪いので、必ずピックを用意しましょう。
ひとことコメント
スキレットなどに焼き鳥缶の中身を移し、チーズをのせて温めてからはさむも良し、チーズをのせた缶を直火で温めても良し(但し缶詰めメーカーでは推奨していないため自己責任で)!
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