News ビールに合う絶品おつまみ!人気ランキング5 〜ピルスナー編〜

2016/11/03

多様な味わいを持つビールをより楽しむために、日々ビールに合うおつまみを紹介している『ビール女子Kitchen』。今日はその中でも、日本でも馴染みの深い「ピルスナー」に合わせたい人気おつまみレシピをご紹介します!

bjrecipe-pilsner

 

[speech_bubble type="pink" subtype="L1" icon="pilsner.png" name=" "]


ピルスナーとは‥‥

1842年に現在のチェコのピルゼンで誕生した、黄金食のビール(ボヘミアンピルスナ-)。淡色麦芽・ザ-ツホップ・軟水を用いる。それを真似てもう少し色が薄く、ボディが軽くてドライなジャーマンピルスナ-が誕生し、日本の大手メーカーもお手本としたので日本人にとっても馴染み深い。

ピルスナーの主な商品はビール図鑑をチェック!ビールの種類がよく分かるビール女子キャラクターズにも注目♪

[/speech_bubble]

 

第5位:生姜醤油でなすの揚げ浸し


生姜 なす おつまみ ビール ピルスナー

和のおつまみでまったりしたい時もある! そんな時にはささっと手軽に旬の夏野菜を使って素揚げに。揚げ物でも生姜入りの酢醤油だからサッパリといただけますよ。お風呂上がりに扇風機の風で涼みながらビールと一緒にどうぞ。(Recipe by 齊藤 真貴子

 

 このレシピを見る!


 

 

第4位:カリフワッしらすの大根餅


大根もち おつまみ レシピ ピルスナー

オシャレなビール女子にかわいい一口サイズの大根餅をご紹介します。外はカリッと、中はフワッ! しらすのパリパリッとした歯応えがあと引く美味しさですよ♪ 大根をすって混ぜて焼くだけの潔さなのに、ヘルシーでビールに合うおつまみの完成です。忙しくても簡単に手作り出来るのも嬉しいですね。(Recipe by 齊藤 真貴子

 

 このレシピを見る!


 

 

第3位:にんじんしりしり


にんじんしりしり 沖縄料理 おつまみ レシピ ビール

沖縄の郷土料理『にんじんしりしり』は、どこか懐かしく優しい味わい。三線のBGMでもかけながら沖縄のビールで乾杯すれば、時間がゆったり流れます♪(Recipe by Ryoko

 

 このレシピを見る!


 

 

第2位:すくって食べる焼きなす


ナス おつまみ レシピ ビール ピルスナー

じっくり焼いたなすは、スプーンですくって食べられるほどやわらかい! なすの断面がかわいい、素材の味を楽しむレシピ。(recipe by Nao

 

 このレシピを見る!


 

 

第1位:たらこのモッチーズ


20150914184024-16

オシャレなビール女子に一度はチャレンジしてほしい、『お餅とチーズ』のおつまみをご紹介します。お料理というよりはお菓子のソフトなおせんべいや、生おかきといったところのおつまみです。少しくらいの不格好も手作りならでは。たらこの風味とふんわりパリっを手づかみで味わって♪(Recipe by 齊藤 真貴子

 

 このレシピを見る!


 

 

 

以上「ピルスナー」に合わせたい料理ベスト5をご紹介しました! 自分のお気に入りのピルスナービールがあれば、その味わいに合うおつまみを探してみるのもきっと楽しいはず。

ビール女子では他にもピルスナーに合わせたいおつまみレシピを数多くご紹介しています。 今夜のおかずの参考に、ぜひチェックしてみてくださいね♪

 

▼ビール女子Kitchen〜おつまみレシピ集〜


ビール女子Kitchen ビール レシピ

LINE@

ライターの紹介

アイコン

ビール女子の編集部アカウント。イベントやリリース情報をご紹介していきます。

関連記事

新着記事

今週の人気ランキング