News ビールニュース6選！SVB東京全館リニューアルや深谷市初のブルワリーでフェス開催、ロックバンドとのコラボポップアップストアなど

今週の最新ビールニュースをお届けします。買い物リストや週末のお出かけ先の参考にどうぞ！

深谷市初のブルワリーでの醸造開始を記念してフェス開催

セイフル株式会社は、2024年2月、深谷市初となるクラフトビールのブルワリー『3on3 Brewing（スリーオンスリー ブルーイング）』の醸造開始の記念として、2024年6月22日（土）に初のCraft Beer Fes.を開催します。

現在リリースしている定番ビールは、ペールエール・ベルジャンホワイト・IPA・HAZY IPAの4種類。イベントには県外の有名ブルワリーも参加し、近隣では普段飲むことができないクラフトビールが揃います。併設するレストラン『3on3 Fukaya』の新作ピザをはじめ、新メニューが初お披露目されるだけでなく、ビールに合う「新作ピザの食べ放題」も開催。

■公式サイト：https://3on3.jp/

ISEKADOから「IPL」が数量限定販売

ISEKADOは、フルーティな香りが見事に融和した『IPL（アイピーエル）インディアペールラガー』を、全国のローソンおよびナチュラルローソンにて、数量限定で5月28日（火）から随時販売を開始しました。

『IPL（アイピーエル）　インディアペールラガー』の口当たりはパリッとクリスピー。ホップの力強い苦みとフルーティーな香りの絶妙な組み合わせで、ドリンカブルなビール体験を提供。柑橘・トロピカル・パイニー・スパイシーなど、多彩なホップアロマと軽い硫黄のノートを感じることができます。喉奥から鼻へと心地よいホップアロマが抜け、IPAよりも飲みやすさを重視したつくりです。

■公式サイト：https://www.biyagura.jp/

ビールと人気ロックバンドとの「コラボポップアップストア」第二弾

「世界中を本当にうまいビールに夢中にさせる」ことをコンセプトとし、挑戦を続けるPUNKなブルワリー「BREWDOG（ブリュードッグ）」。今回、ロックバンド・MAN WITH A MISSION（マン・ウィズ・ア・ミッション）とのコラボポップアップストアを6月1日（土）より東京・下北沢「下北ミートブラザーズ」にて期間限定でオープンします！

コラボポップアップストアでは、昨年10月に発売したBREWDOG×MAN WITH A MISSIONのコラボ缶ビールである『MASH UP IPA（マッシュアップ アイピーエー）』を提供。バンドイメージを踏襲しつつ、フレッシュオレンジを感じる親しみやすい口当たりで、食中酒としても飲みやすい味わいです。

MASH UP IPAをテーマにしたMAN WITH A MISSIONオリジナルグッズも販売され、ファンならずとも必見です。

■公式サイト：https://www.brewdog.jp/

SVB東京が全館リニューアルオープン

スプリングバレーブルワリー株式会社は、クラフトビールブランド「SPRING VALLEY」を展開する直営の体験型ブルワリー併設店舗「スプリングバレーブルワリー東京（以下SVB東京）」を5月30日（木）にリニューアルオープンします。直営店の大幅なリニューアルは2015年の直営店オープン以来初となります。

コンセプトは「ENJOY! CRAFT」。今回のリニューアルの目玉は、フロア別にクラフトビールの体験の内容を分けていること。1階は、誰でも気軽にクラフトビールが体験できる空間です。フレンドリーな雰囲気の中、ここでしか飲めないビールをはじめ、多くのラインアップから選べる楽しさが体験できます。


一方、2階は非日常が感じられる、落ち着いた空間が広がります。クラフトビールファン層へ向けて、日本ではまだ珍しいとされる「ビールに合わせた食とのペアリングコース」専用カウンターを新設。約2時間半をかけ、専門性の高い知識とともに、ビアコーディネイターの資格を持つスタッフがサービングする、極上のクラフトビール体験ができます。ペアリングカウンターだけで提供する店舗限定醸造品も必見。

■公式サイト：https://www.springvalleybrewery.jp/pub/tokyo/
■関連記事：全面リニューアルの「SPRING VALLEY BREWERY TOKYO」に行ってきた！＜東京・代官山＞

和紙職人が挑戦した「紫式部花酵母」を使用したクラフトビールが完成・販売開始

山伝製紙株式会社は、福井県越前市と紫式部をモチーフとしたクラフトビール『和紙職人が作った紫式部花酵母のCRAFT BEER 』を企画開発・販売を開始しました。

包装紙や壁紙用の和紙などを製造する、機械抄き和紙メーカー山伝製紙が、越前市で開催されたイベントで出会った大阪市のMARCA BREWINGに醸造を依頼。これまで誰もやったことがない「紫式部の花酵母を使ったビール造り」に挑戦しました。その結果、苦みを抑え・ほんのりと紫蘇が香る・すっきりとした味のゴールデンエールが完成。イラストは、越前市在住のデザイナーが手掛け、ラベルは山伝製紙で製造した和紙を使用しています。

■オンラインショップ：https://yamadenstore.base.shop

ビール女子オリジナルビール「モウモウショ」先行発売開始

WEBマガジン「ビール女子」と、静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」のコラボビールがついに完成！ライチたっぷりの華やかなセゾンビール『モウモウショ』を6月3日（月）に全国で発売します。

全国発売に先駆け、5月20日（月）からイオンリカーで先行発売中！オンラインショップでの発売は、いよいよ6月3日（月）から。

夏の始まりに爽やかな一杯をぜひ！

■詳細記事：ビール女子×反射炉ビヤのコラボビール第二弾が完成！猛暑を乗り越えるライチセゾン