Release 【冬限定】「東京クラフト」シリーズからヴァイツェン登場

2017/09/09

サントリービール株式会社から、「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈ヴァイツェン〉」が、2017年10月31日(火)から全国で季節限定で発売されます。

「東京クラフト」シリーズとは

「TOKYO CRAFT(東京クラフト)」は、「サントリー 〈天然水のビール工場〉 東京・武蔵野ブルワリー」  のみで製造した新シリーズです。世界に数あるビールの種類の中から人気の高いものを厳選し、日本人の嗜好に合わせた味わいに仕上げて提案しています。
2017年2月には通年商品〈ペールエール〉、5月には限定商品〈セゾン〉、9月には〈I.P.A.〉を発売しました。


今回のテーマはヴァイツェン

今回のテーマは、ドイツ語で「小麦」を意味する「ヴァイツェン」。小麦麦芽を使用し上面発酵酵母で醸造することで“フルーティな香り”に仕上がっているとのこと。また、インフュージョン製法※を採用することで、“まろやかな口当たり”と“すっきりとした後味”が楽しめます。
※糖化工程で麦汁を煮沸せず、段階的に温度を上げる製法


「TOKYO CRAFT(東京クラフト)〈ヴァイツェン〉」

◯アルコール度数:5.5%
◯発売期日:2017年10月31日(火)
◯発売地域:全国
◯品目:ビール
◯ホームページ:http://suntory.jp/tokyocraft/

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