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「ビール女子」読者の皆さん、こんにちは！ 絵になる食卓をつくるウェブマガジン TABLE MANIA 編集長のゆきこです。 もうすぐハロウィン！パーティーの準備はバッチリですか？ 今日はほっこり温かみのある秋らしいテーブルコーディネートで、クラフトビールを楽しむハロウィンパーティーをご提案します。 
ほっこり素朴なデコレーション
この時期お花屋さんで手にはいるかぼちゃたち。テーブルにごろんと転がしているだけでも絵になるので必須アイテムです。 オレンジやイエロー、グリーンなど、ナチュラルな色味のものを置いてあくまで自然に。 お花も温かみのあるブラウンやオレンジを合わせるとまとまります。 もしおうちにハロウィン向きの花瓶がなかったら、おうちにあるジャーやボトルにぐるっと麻布や麻ヒモを巻いてアレンジするのもおすすめです。 ぐっと素朴な雰囲気になりますよ！ 
こんがり焼きかぼちゃのサラダ
ハロウィンといったら欠かせないのはかぼちゃ。お料理にも取り入れたいですよね。 今日はかぼちゃのスライスをグリルで焼いて使います。チキンやキノコも一緒にグリルして、ボリュームたっぷりのサラダに。 こんがり焼き目が食欲をそそりますね！ よりハロウィンらしい秋めく盛り付けにするなら、黒い食材を使うことをおすすめします。 普段お使いのプチトマトを赤ではなく黒いものに変えたり、オリーブをグリーンではなくブラックにすると、全体的に落ち着いたトーンになります。 食材の色って大事。 凝った料理をしなくても、いつもの食材を少し変えるだけでグッとハロウィンらしさが出せるんです。 
ハロウィンカラーの紫キャベツ＆キャロットラペ
同じく食材の色でハロウィンらしさを出したお料理がこちら。紫キャベツとにんじんのラペです。 オレンジとパープルは、街中でもよく見かけるハロウィンカラーです。色鮮やかで、食卓の上でも映えること間違いなし！ ラペやマリネはあっさりした味付けで箸休めにもなり、作るのも簡単。ぜひ取り入れたいレシピですね。 前日に仕込んでおくとよく味も馴染み、当日は出すだけなので楽チンなのも嬉しいところ。 
アツアツをほおばろう！チリコンカン
メインディッシュにしたのは、お豆たっぷりのチリコンカン。 サラダや前菜もおいしいけれど、やっぱり熱々出来立てのお料理があると盛り上がります。 チリコンカンはひき肉たっぷりで食べ応えがあり、シェアして食べることもできるのでホームパーティー向きです。 スパイシーでビールとの相性もバッチリ。 みんなでパンを片手にディップしてわいわい食べたいですね！ 
ハロウィン限定のクラフトビール
せっかくならビールだってハロウィンらしいものを選びたいところ。 サンクトガーレンの「アップルシナモンエール」なら、今だけ限定ハロウィンラベルも販売中でおすすめです。 10月末まではラベルのリンゴがジャックオーランタンになってるんです。かわいいですね！ 「アップルシナモンエール」は、香ばしいカラメルモルトのコクと、りんごやシナモンの甘くスパイシーな香りが特徴のクラフトビールです。 まるでアップルパイをほおばっているみたいなほろ苦く甘い味わいで、肌寒くなるこの季節にぴったり。 おいしくてかわいいクラフトビールなら、ハロウィンパーティーでもきっと喜ばれるはず。 
今年のハロウィンは、素朴で温かみあるビアパーティー！
いかがでしたか？ クラフトビールに温みのある飾り付けで、ほっこり秋らしい素朴なテーブル。 これなら大人でも楽しめるパーティーができそうですね。 もうすぐ訪れるハロウィンに、ぜひお試しください！
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