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Release 待ってました第3弾!国産希少ホップ「ふらのほのか」使ったセブンプレミアム限定ビールが登場

2020/07/01

スーパーで売っている野菜などでたまに見かける生産者の名前。ものを作った人が想像できるとなんだか安心できてしまいますが、名前、さらに顔まで描かれているビールを知っていますか?


株式会社セブン&アイ・ホールディングスとサッポロビール株式会社が共同開発した商品の第3弾、『セブンプレミアム 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から』が2020年6月29日(月)に販売開始。セブン&アイグループ各社の酒類取り扱い店舗約21,000店で数量限定で展開されます。

栽培農家は2人だけ!国産ホップ「ふらのほのか」使用


「セブンプレミアム 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から」は、国産希少ホップを使用した共同開発商品の第3弾。現在は小丹枝(おにし)さんと大角(おおすみ)さんの2人しか栽培していない国産ホップ「ふらのほのか」を使用したビールです。

ふらのほのかは、2016年に品種改良されたばかりの期待の国産ホップ。アロマホップの流れをくんでいて、名前のように穏やかかつ上質な香りが特長で、味わいはマイルド。爽やかな苦みでついごくごくと飲みたくなります。

一緒に食べたいおつまみは?


冷んやりタコときゅうりのにんにく漬け

暑くなると食べたくなるビールのおつまみタコとキュウリのご紹介です。ヒンヤリパリパリしたキュウリを使い、ニンニク風味で和えるだけの簡単2ステップ。蒸し暑い夜のビールタイムにどうぞ。(作り方はこちら

一緒に聴きたい音楽は?

王舟 “Arpeggio”

どこか自然の中にいるような雰囲気にさせる涼しげな音と低音、軽快なリズム。上質な苦みと香りを感じる「セブンプレミアム 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から」と一緒にときの流れを味わって。



サッポロビールが「開拓史麦酒醸造所」のころから取り組んできた日本国内の生産者との安心で安全、良質な大麦やホップづくり。歴史と共に歩む、明治時代からの伝統あるホップ生産地・上富良野の伝統を継ぐ2人の農家の新たな挑戦は、セブンプレミアム商品となって新たなかたちになりました。

ひとくちのんだら、北海道・上富良野の息吹が感じられそうな「セブンプレミアム 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から」。数量限定商品のため、お店で見かけたら、ぜひ手に取って味わってみてくださいね。

 『セブンプレミアム 上富良野 小丹枝さんと大角さんのホップ畑から』

  • 〇発売日:2020年6月29日(月)
  • 〇品目:ビール
  • 〇アルコール度数:5.0%
  • 〇原材料:麦芽(外国製造又は国内製造(5%未満))、ホップ
  • 〇販売地域:全国のセブン&アイグループ各社の酒類取り扱い店舗約21,000店(2020年5月末現在)
  • 〇価格:[350ml缶]205円(税込225円)、[500ml缶]265円(税込291円)
  • 〇URL:https://www.sapporobeer.jp/7premium_hopseries/

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山吹彩野 編集・ライター

星の準ソムリエの資格を持つ星空エディターで、星や宇宙を編集して伝えるWEB SPACE「星とくらす」を運営。最近では星を眺めながら、ビールと宇宙をつなげたいと日々考えている。好きなビアスタイルはIPA。音楽、カメラが好き。

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