お酒は二十歳になってから。
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◯最終更新日：2023年9月7日（木）
日々、続々と各ビールメーカーから登場する新商品たち。「全部覚えてられない…！」そんな声にお応えして、ビールカレンダーを作っちゃいました！ ブックマークして日々の生活の中で是非活用してください。
【11月発売】
11月14日（火）
『サッポロ生ビール黒ラベル エクストラドラフト』
サッポロビール株式会社から11月14日（火）に全国で数量限定発売される『サッポロ生ビール黒ラベル エクストラドラフト』。サッポロ独自開発の「旨さ長持ち麦芽」を使用し通常の黒ラベルより麦芽使用量を高め、ミュンヘン麦芽を一部使用することで麦のうまさを際立たせました。爽快な後味や、何杯飲んでも飲み飽きない味わいという黒ラベルらしい「生のうまさ」は残したまま、さらなる麦のうまみを追求した特別な黒ラベルです。
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【10月発売】
10月17日（火）
『サッポロ生ビール ナナマル』
サッポロビール株式会社から10月17日（火）に『サッポロ生ビール ナナマル』が全国で発売されます。日本初※1となる糖質※2･プリン体※3が70％オフの生ビールです。複数の厳選麦芽と最高級ファインアロマホップを一部使用。糖質・プリン体70%オフの生ビールでありながら、良質な素材が生み出すビールならではの飲みごたえが特長です。アルコール度数は5％で、カラダを気づかいながら、おいしく楽しめる一本です。
（※1）糖質・プリン体2つのオフを訴求する日本初のビール（Mintel GNPDを用いた当社調べ）
（※2）日本食品標準成分表2020年版（八訂）による
（※3）通年販売している当社缶ビールブランド平均値比（2023年4月時点）
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10月11日（水）
『ヱビス オランジェ』
サッポロビール株式会社から、ヱビスブランドの新ライン「CREATIVE BREW」第2弾商品である「ヱビス オランジェ」の缶商品を10月11日（水）に期間限定で、びん・樽商品を同日に数量限定で発売します（※1）。「CREATIVE BREW」は、「つくろう、驚きを、何度でも。」を合言葉に掲げ、ヱビスで100年培ってきた技術と知見を活かしながらこれまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくヱビスブランドの新ラインです。ヱビスブランド130年以上の歴史の中で初めて「オレンジピール」に着目しました。「ヱビス オランジェ」は、徹底的に吟味したオレンジピールに、柑橘のような香りのホップを一部掛け合わせて実現した、これまでにないオレンジ香る濃厚な味わいのヱビスです。ヱビスの香りとコクをより一層増幅させた、新しいおいしさのヱビスが味わえます。
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10月10日（火）
『キリン一番搾り やわらか仕立て』
キリンビール株式会社は、「キリンビール一番搾り生ビール」シリーズから、『キリン一番搾り やわらか仕立て』（以下、一番搾り やわらか仕立て）が誕生！期間限定で10月10日（火）に全国発売します。
定番の一番搾りと比べて、「一番搾り やわらか仕立て」の最大の特徴は、小麦麦芽を使用していること。通常使用する大麦麦芽に加えて小麦麦芽を使用することで、小麦のやわらかな甘みとうまみが感じられ、後口も軽やかな繊細なおいしさを実現。その他にも、特徴的な香りのホップを使用するなど、爽やかでフルーティーな香りを創造しています。
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10月3日（火）
『パーフェクトサントリービール〈黒〉』
サントリー株式会社は、日本初※1の糖質ゼロ※2黒ビール『パーフェクトサントリービール〈黒〉』を、10月3日（火）より全国で数量限定新発売することを発表しました。
力強い飲みごたえと糖質ゼロによる爽快な後味が楽しめる商品で、7月に行ったテスト販売では、「黒ビールは重たいイメージがあったが、スッキリと飲みやすい」「とても飲みやすく、食事に合わせやすい」といった声も届いたそう。上質で深いコクが特長の「ダイヤモンド麦芽」を一部使用し、力強い飲みごたえを実現。さらに、上品な香ばしさが特長である、厳選された黒麦芽を一部使用し、ホップの配合比率と発酵条件を調整することで、黒ビールらしい香りと味わいに仕上がっています。
※1:黒ビールで糖質ゼロを実現した国内で初めての缶商品（2023年7月Mintel GNPDを用いたサントリー調べ）
※2:食品表示基準に基づき、100mlあたり0.5g未満を「糖質ゼロ」としています
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【9月発売】
9月14日（木）
『Monkish Brewing』
アメリカンクラフトビールの輸入卸を行う株式会社 ナガノトレーディングは、アメリカ国内で幻と呼ばれるほど希少な『Monkish Brewing』のクラフトビールを2023年9月14日(木)より販売開始予定です。Monkish Brewingのクラフトビールは、世界一の呼び声が上がるほどの高い品質と味わいが特徴。創業者であるヘンリー・ニューエンは自らの性格を「神経質で優柔不断な完璧主義者」と表現し、イメージした味わいに達していないクラフトビールは販売しません。そして、創業者のヘンリーが強いこだわりを持っているのがベルギースタイル。今回の入荷では、ベルギースタイルを含む、4種類の大瓶商品が満を持して登場します。
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9月7日（木）
『ホエイサワーエール ブルーベリー』
サンクトガーレン有限会社から、茅ヶ崎市のチーズ工房Osteria e Bottega S (オステリアエボッテガエッセ）でチーズ製造時に出るホエイと、ブルーベリーを使ったビール『ホエイサワーエール ブルーベリー』を2023年9月7日（木）より販売します。乳酸菌のフルーティーな酸味に、ブルーベリーで甘みをプラス。泡まで紫色で、一見ジュースのようにも見えます。その見た目を裏切らない甘酸っぱい味わいで、ビールの概念が覆されます。アルコールは4.0％です。
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9月5日（火）
『アサヒオリオン 75BEER ペールエール』
「75BEER」ブランドは、オリオンビール発祥の地“名護”で生まれた沖縄県産素材を使用したクラフトビールです。「75BEER ペールエール」は、かんきつ系の香りが特長のアメリカ産ホップ「シトラ」「モザイク」に加えて、ホップ本来の香りを引き出す「ホールホップ※」を一部使用することで、フルーティーで華やかな香りが楽しめます。
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【8月発売】
8月31日（木）
『MELTING POD-カカオがチョコになる前に-』
COEDO（コエド）は、ダンデライオン・チョコレート・ジャパン株式会社とのコラボレーションビール「MELTING POD-カカオがチョコになる前に-」を、8月31日（木）より先行発売開始します。【COEDO × ダンデライオン・チョコレート】のコラボレーション第6弾は、カカオポッドをフィーチャーしたフルーツサワーエールです。「カカオ＝チョコレート」という一般的な概念を超えて、フルーツとしてのカカオを表現するために、カカオパルプ（果肉）を使用し、さらにカカオニブを加えています。小麦麦芽や明るめのモルトで構成したサワーエールをベースに、カカオパルプ由来のライチや蜂蜜を思わせる甘酸っぱいフルーティさと、インド産カカオニブの持つレモングラスの様な爽やかな香りが重なり合う、口当たり柔らかなフルーツサワーエール。ガトーショコラの様な濃厚なスイーツとの相性もよく、ビールのほのかな酸味と心地よい苦味で口の中がリフレッシュされ、思わず「もう一口」とスイーツに手が伸びてしまう、魅惑の味わいです。
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8月22日（火）
『キリン秋味（期間限定）』
キリンビール株式会社は、今年で発売33年目を迎え、秋の定番ビールとして毎年好評をいただいている秋季限定ビール「キリン秋味（期間限定）」を、8月22日（火）から全国で発売します。麦芽をたっぷり約1.3本分（キリンラガービール比）使用し、アルコール度数6％による飲みごたえのある味わいを実現。原材料配合や製造工程の最適化により、麦芽をたっぷり使用した飲みごたえがありながらも、すっきりした後口に仕上げました。
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8月16日（水）
『サッポロ GOLD STAR 秋の豊熟』
サッポロビール株式会社から、「サッポロ GOLD STAR 秋の豊熟」を8月16日（火）が全国で数量限定発売されます。サッポロの2大ブランドである「ヱビスビール」のホップと「サッポロ生ビール黒ラベル」の麦芽を一部使用し、アルコール度数を6％に高め「ヱビスビール」と同様に長い期間熟成させることで、力強く濃い味わいを実現しました。
※品目：リキュール（発泡性）②
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8月15日（火）
『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉アンバーエール』
サントリー株式会社は、『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉アンバーエール』を8月15日（火）から全国で数量限定新発売します。中味は、数種類の濃色麦芽を一部使用することで、秋にぴったりな芳ばしく奥深い香りを実現しました。また、「磨きダイヤモンド麦芽」を採用し、濃色麦芽の芳ばしさと上面発酵酵母によるフルーティな香りがより一層感じられます。
【関連記事】この夏飲みたい、2本のプレモル。日本人の繊細な嗜好に合わせた“ジャパニーズエール”とは？
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『サッポロ ココロクラフト月灯りアンバーラガー』
サッポロビール株式会社と株式会社セブン＆アイ・ホールディングスから発売される「サッポロ ココロクラフト月灯りアンバーラガー」が、セブン＆アイグループ各社の酒類取り扱い店舗約21,900店にて数量限定で順次発売されます。国産ホップ生産者の長井さんが育てた「信州早生」の清々しい香りと、焙煎した麦芽の香ばしさ、穏やかなコクが特長です。"夜空を眺めながら、一息つきたい"そんなココロに寄り添うビールです。
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『金麦〈琥珀の秋〉』
サントリー株式会社は、「金麦〈琥珀の秋〉」を8月15日（火）から全国で数量限定新発売します。「金麦」こだわりの素材である「贅沢麦芽」に加え、「ロースト麦芽」を一部使用することで、“深いコク”と“香ばしい味わい”を実現しました。心地よい余韻を楽しめます。パッケージは、琥珀色と紺色のグラデーションを背景に、流れるような紅葉のイラストを配することで秋らしさを表現しました。
※品目：リキュール（発泡性）②
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8月1日（火）
HOPPIN’ GARAGE ホッピンフレンズ 『刀剣乱舞ONLINE』ライセンス担当 OK間（おけはざま）セット
本商品は「HOPPIN’ GARAGE」が本年2月より始動した「ホッピンフレンズプロジェクト」の第4弾。（株）ニトロプラスの人気ゲーム『刀剣乱舞ONLINE』のライセンス担当であるOK間(おけはざま）さんを主人公に迎えました。刀剣を思わせる切れ味と澄みきった味わいの『刀剣キラリ』、「日々研鑽」こそが、ものづくりの真髄であることを忘れないため作刀と同じ高みを目指すビールとしてつけられた『日々研鑽』、刀剣の複雑で美しく、鋭い様を表現した一杯の『
刀剣RENDEZVOUS（ランデブー）』、ブルワーの情熱、思いを「刀剣に打ち付けるが如く」仕込んだ無濾過のジャーマンラガー『鉄は熱いうちに打て！LAGER』のセットです。
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『アサヒオリオン 75BEER ケルシュスタイル』
「75BEER」ブランドは、オリオンビール発祥の地“名護”で生まれた沖縄県産素材を使用したクラフトビールです。「75BEER ケルシュスタイル」は、ドイツ産ホップと上面発酵酵母の使用に加えて、低温で熟成することにより、フルーティーで飲みやすい味わいに仕上げています。
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【7月発売】
7月25日（火）
『東京クラフト〈ヴァイツェン〉』
サントリー株式会社は、『東京クラフト〈ヴァイツェン〉』を7月25日（火）に全国で数量限定発売します。「東京クラフト」は、半世紀以上にわたり、東京・武蔵野の地で伝統と革新をテーマにビールづくりに挑戦してきたサントリーが、“東京”への愛着と敬意を込めて創りあげたブランド。「東京クラフト〈ヴァイツェン〉」のビアスタイルはその名の通り、小麦を使用したヴァイツェン。無濾過で仕上げていて、小麦麦芽由来のまろやかな甘みやバナナのようなアロマを楽しむことができます。詳しい情報を見る
7月18日（火）
『金麦〈夏香るエールタイプ〉』
サントリー株式会社から、「金麦〈夏香るエールタイプ〉」が7月18日（火）に全国で夏季限定新発売されます。爽やかな香りと軽快な後味が特長で、複数のアロマホップを使用することで、複層的で爽やかな香りを実現。また、「金麦」のこだわりである麦のうまみと、上面発酵酵母による軽快な後味を掛け合わせることで、暑い夏にふさわしい味わいに仕上げました。パッケージは、青色と黄緑色のグラデーションに、星空のモチーフをあしらうことで夏らしさを表現しています。
※品目：リキュール（発泡性）②
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7月15日（土）
『エメラルドエール』
株式会社花安は、自社で運営するクラフトビール醸造所「TSUKIOKA BREWERY」の人気商品『エメラルドエール』の缶ビールを、2023年7月15日より販売スタートします。
「エメラルドエール」は、お湯の色がエメラルドグリーンという月岡温泉をイメージして作られた1番人気の商品。月岡ブルワリーのビールを多くの人に楽しんでほしいという願いから誕生したビールだけあり、ビールが苦手な人でも飲みやすい、マスカット風味が豊かなフルーツエールです。
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7月11日（火）
『アサヒ食彩』
アサヒビール株式会社からプレミアムビールの新ブランド『アサヒ食彩』が新発売。全国の酒類取り扱いのコンビニエンスストア（※）で発売します。「アサヒ食彩」は、“蓋をあけるだけではじまる優雅なひととき。泡と香りで食を彩るビール”がコンセプトのプレミアムビール。「アサヒ食彩」の特長を最大限感じられるように、開栓するときめ細かい泡が自然発生し飲食店のジョッキで飲む樽生ビールの味わいが楽しめる「生ジョッキ缶」を採用しています。
原材料に使用するのは、フランスのアルザス地域で栽培される希少ホップであり、ハーブやフルーティーな香りが特徴の「アラミス」。アラミスはじめとした5種類のホップを使用することで、華やかで豊かな香りを醸し出します。また、厳選した麦芽を贅沢に使用した高濃度の麦汁エキスを最大限に引き出す“ラグジュアリー醸造”によって、「アサヒ食彩」ならではの濃厚なコクが生まれます。
※全国展開コンビニエンストアおよび公共交通機関系コンビニエンスストア限定。一部店舗では取り扱いがない場合があります。
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7月6日（木）
『伊豆バナナワニ Weizen』
『伊豆パパイヤ IPA』
株式会社熱川バナナワニ園は、伊豆のクラフトビール醸造所「反射炉ビヤ」と共同企画した、大好評の完熟バナナとパパイヤを使用したクラフトビールを、数量限定で発売します。『伊豆バナナワニ Weizen』は、こだわりの台湾バナナの仙人蕉のみを贅沢に使用したフルーツヴァイツェン。バナナの香りが特徴のビアスタイルに完熟バナナを加えるという試みに挑戦し、バナナの魅力が詰まったビールが完成しました。一方、『伊豆パパイヤ IPA』は、園内のパパイヤを贅沢に使用し、南国感をより引き出すためトロピカルなアロマのホップを加え、香り華やかなトロピカル IPAに仕上がっています。
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7月4日（火）
『アサヒ ビアリー CRYSTAL WEIZEN TASTE』
アサヒビール株式会社は、“微アルコール”ビールテイスト飲料「ビアリー」の期間限定商品『アサヒ ビアリー CRYSTAL WEIZEN TASTE(クリスタル ヴァイツェン テイスト)』を7月4日（火）から発売します。0.5%のアルコール分ながら、ヴァイツェンのようなフルーティーな香りとやわらかな味わい。アルコールを除去する脱アルコール技術により、ビール特有の発酵由来の複雑な香気成分を残しています。パッケージは夏らしさを感じる青色をベースにした爽やかさを表現しています。
【関連記事】日常の新定番！アルコール度数1%以下の微アルビール15種＜全種飲み比べ＞
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『オリオン75BEER KÖLSCH STYLE』
オリオンビール株式会社は、75BEERブランドから数量限定発売される『オリオン75BEER KÖLSCH STYLE』（ナゴビール ケルシュスタイル）。ドイツ発祥のビアスタイル「ケルシュ」を採用し、ドイツ産のホップと沖縄県名護市産大麦を手作業で投入することで、伝統的なケルシュの味わいを表現。フルーティーな香りとほのかな麦の甘みが感じられながらも、ボディは軽やかでさっぱりとした味わいが特長の、沖縄の暑い夏にぴったりのクラフトビールです。
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『ハイネケン 150 周年デザイン缶・ボトル』
ハイネケン・ジャパン株式会社より、今年ブランド誕生150周年を記念して、「ハイネケン 150 周年デザイン缶・ボトル」が販売されます。また、本限定デザイン商品の販売を記念して、150周年グッズが抽選であたるプレゼントキャンペーンが、2023年7月4日（火）から2023年8月31日（木）の期間に開催されます。カタカナで表記された「ハイネケン」は、国内限定のデザイン。150周年を表した「He150Ken」は赤く大きな星がブランドを象徴していて、目を引きます。
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7月3日（月）
『アサヒ サンエール』
『アサヒ サンエール』が2023年7月3日（月）より、アサヒビールが手掛ける新商品のテスト販売サイト「ASAHI Happy Project」にて数量限定で販売されます。日々前向きに頑張っている人に、気持ちがふっと軽くなる瞬間を提供したいという思いで開発されたビールです。
「色々あったけどまぁ、いっか！明日も頑張ろう」と空を見上げて前向きになる気持ちを表すような、“晴れた空、日常の街並み”が缶にデザインされています。
【関連記事】【7/3発売】爽やかな酸味で気分晴れやか。アサヒビール『アサヒ サンエール』数量限定で新発売
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7月
『A－YAN（ええやん） BEER』
大阪府河内長野市の道の駅「奥河内くろまろの郷」にて、小麦、クロモジ、桃、地酒を使った4種類のクラフトビール『A－YAN（ええやん） BEER』を7月より順次発売します。河内長野市は大阪府で3番目に広い面積で、7割が森林。肥沃な土壌と内陸性の湿潤温暖な気候により、稲や野菜、桃やミカンなどの栽培が盛んです。また、天野酒や爪楊枝、高野街道など、古くからの歴史を有した街で、日本遺産にも認定されています。これらの地産品をクラフトビールという形で発信し、「河内長野っていいよね」という気持ちを伝えていきたいと思いで開発されました。パッケージには、河内長野の森に住んでいるむささびをメインキャラクターに起用しています。
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【6月発売】
6月27日（火）
『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉シーサイドエール』
サントリー株式会社は、『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉シーサイドエール』を全国で夏季限定新発売します。
プレモルブランドこだわりの素材、サントリー独自の上面発酵酵母、そして醸造家の技術を掛け合わせることで実現した、日本人の嗜好に合う“フルーティな味わいと爽やかな香り”が特長のシリーズ。希少品種サファイアホップを使用した、夏の開放的な気分にぴったりの爽やかでフルーティな味わい。パッケージは、思わず夏の相棒に選びたくなるような夏の浜辺を表現した爽やかな印象です。
【関連記事】この夏飲みたい、2本のプレモル。日本人の繊細な嗜好に合わせた“ジャパニーズエール”とは？
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『正気のサタン』（全国の全業態に販路を拡大）
「正気のサタン」は2022年8月2日（火）より東京都内のセブン-イレブンにて先行発売を開始。その後販売エリアを拡大し、2023年5月16日（火）からは全国のセブン-イレブン店舗での販売を開始。2023年6月27日（火）から全国の全業態に販路を拡大します。
コンセプトは「平日夕食時に、酔わずに心を満たせる、低アルなのにフレーバーフルな“醸造系クラフトドリンク”」です。0.7％と低アルコールでありながら、IPAらしい飲みごたえが感じられます。柑橘系アロマホップと酵母が織りなすシトラスやトロピカルフルーツを思わせるフレッシュな香りが特長で、爽やかでクリーンでありながら、口いっぱいに広がるIPAらしいジューシーな味わいです。
＼「正気のサタン」Twitterでキャンペーン開催中／
この度、販路拡大を記念して「正気のサタン」を飲んだお客様のホンネ採点を募集中！Twitterでハッシュタグ「#正気のサタンをホンネ採点」 をつけて点数（0〜100）と感想を投稿するといった内容。投稿した方の中から抽選で50名様にヤッホーブルーイングの製品1ケースプレゼント！投稿期間は、7月18日（火）まで。はあなたは何点つけますか？
【関連記事】【飲んでみた】ヤッホーブルーイング初！アルコール度数0.7%のIPA『正気のサタン』新発売
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『僕ビール、君ビール。はじまりのセゾン』（復刻版）
ローソンと共同で開発した初代「僕ビール、君ビール。」の復刻版「僕ビール、君ビール。はじまりのセゾン」が、6月27日（火）より全国のローソン、ナチュラルローソンの酒類取り扱い店舗にて数量限定で発売されます（※取り扱いのない店舗もあります）。
ローソンが開催している「感謝還元チャレンジ」にあわせて、約3年ぶりに復活。2014年に発売し、長年愛された初代の「僕ビール、君ビール。」が「僕ビール、君ビール。はじまりのセゾン」になって復刻！新鮮な若い果実のようなアロマとキリリと効いたホップの苦みが特徴です。かつてベルギーやフランスでは、夏の農作業の合間に飲まれていた季節限定のセゾン。夏にぴったりな味わいです。
【関連記事】【かえるの日】気付けばいつもそばにいた。「僕ビール、君ビール。」のこれまでをふりかえる。
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『サッポロ ココロクラフト流れ星ゴールデンエール』
サッポロビール株式会社から全国の7&iグループにて発売される『サッポロ ココロクラフト流れ星ゴールデンエール』。COCORO CRAFTは、厳選した国産ホップのこだわりから感じられる「安心」と「好奇心」をくすぐられる楽しい響きをお届けするブランド。第1弾は小丹枝さんの「ふらのほのか」を使用し、爽やかな香りと苦みが少なく軽やかな味わいが特徴です。“夜空を眺めながら、一息つきたい”そんなココロに寄り添うビール。厳選した国産ホップを使用し、ホップの個性に相応しいビアスタイルを掛け合わせました。
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6月23日（金）
『羊蹄山麓ビール 白桃烏龍 極品』
世界のお茶専門店「ルピシア」から、桃をまるかじりしたような味わいのビール「羊蹄山麓ビール 白桃烏龍 極品」が数量・期間限定で発売されました。濁りのあるオレンジ色の液色に白い泡。ふわっと白桃が香り、鼻を近づけると青々とした香りも感じます。まるごと白桃にかぶりついているような香りが口いっぱいに広がり飲み口はドライでほどよい酸味も感じます。後口はグレープフルーツのような苦みの余韻が心地良い味わいです。すっきりとドライな飲み口で、ごくごくと飲みたくなる夏にぴったり。
【関連記事】【6/23発売】世界のお茶専門店「ルピシア」から“お茶のビール”新登場！人気の茶葉を使った、夏にぴったりな味わい
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『Croix -クロワ-』
株式会社カーブドッチは、CAVE D’OCCI BREWING（カーブドッチブルーイング）のクラフトビール新シリーズ「Croix -クロワ-」3種を6月23日（金）に新発売します。クロワとはフランス語で「十字」や「交差」の意味。ワインのように誰かと分かち合う豊かな時間を演出するビールです。カーブドッチワイナリーが造るビールは、ワインのようにまずは香りを楽しんでいただきたいという思いから、ワイングラスで飲むことをおすすめしています。
また、ワインボトルと同じ750mlサイズにも思いが。仲間や離れて暮らす家族と集まって食事を楽しむ機会が増えていくことを願い、大切な人と過ごすテーブルの真ん中に普段とは違う特別なビールで、みんなでシェアをして、味わいや感想を語り合い、親交を深める。そんな豊かな時間を作ることができたらという願いが込められています。
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6月21日（水）
『ハレと穂』
象印マホービン株式会社は、持続可能な社会に向けたサーキュラエコノミー（循環型経済）の実現を目指し、炊飯ジャーを開発する際に炊飯試験で炊いたごはんを原料にして作ったクラフトビール「ハレと穂」を商品化、販売を開始しました。
「一滴への想い、一粒への想い」をコンセプトに、ごはんを最後まで大切にしたいという当社の想いから生まれたサステナブルなビール。“ハレの日の乾杯シーンで楽しんでいただきたいビール”“ごはんから作られたビール”であることから、「ハレと穂」と名付けられました。ごはんを原料とすることでさっぱりとドライな後味に。シュワシュワとした炭酸感を感じ、白ブドウ果汁を加えた爽やかな味わいで和食にもぴったりです。
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6月13日（火）
『SPRING VALLEY サマークラフトエール＜香＞』
キリンビール株式会社は夏限定商品『SPRING VALLEY サマークラフトエール＜香＞』を350ml缶は6月13日（火）より、500ml缶を7月18日（火）より全国発売します。一般的にアルコール度数の低い上面発酵ビールのことを指すビアスタイル、「セッションエール」を採用。オーストラリア産のギャラクシーホップを使用し、トロピカルフルーツのような華やかな香りと、満足感のある味わいで、夏に味わいたくなるビールです。
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6月9日（金）
Schmatz（シュマッツ）は、6月9日（金）にシュマッツオンラインショップにて、新商品『the odo IPA（ザ・オウドウ・アイピーエー）』の販売を開始しました。三重県伊勢市にある「伊勢角屋麦酒」で醸造した数量限定シーズナルビールで、北米系ホップ（モザイク、シムコー、シトラ）の柑橘系の香り豊かではっきりとした苦みとクリーンな飲み心地が特徴。トロピカルな味わいで王道のIPAらしいフルフレーバーのビールです。伊勢角屋麦酒 鈴木社長曰く「伊勢角で長年技術を高めてきたIPAだけに香りとボディーのバランスがとても良く、どなたにも自信を持っておすすめできるIPAです」とのこと。トレンドになっているボディーの軽いものではなく、トラディショナルなボディーのしっかりとしたIPAなので、見た目も飲みごたえも重厚で抜群。
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6月8日（木）
『グレフルラガー』
木内酒造株式会社は、厳選した国産のグレープフルーツをまるごと贅沢に使った、夏季限定の常陸野ネストビール『グレフルラガー』を2023年6月8日（木）に数量限定で発売します。グレープフルーツには、和歌山県産のノーワックス・防腐剤不使用のフレッシュな国産果実をまるごと贅沢に使用することで、ジューシーな味わいを実現。グレープフルーツをまるごと使用したジューシーな夏限定のラガーです。グレープフルーツのフレッシュで爽やかなアロマと酸味、程よい苦みがマッチしたキレの良いのど越しが楽しめます。
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6月7日（水）
『ベアレン 山葡萄ラードラー』
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、2023年6月7日（水）より『ベアレン 山葡萄ラードラー』を数量限定で販売開始しました。ラードラーとは、ドイツで夏場を中心に飲まれ、“自転車乗り”の異名をもつビールのレモネード割りのこと。「ベアレン 山葡萄ラードラー」は国産レモン果汁に加え、地域連携協定を結ぶ岩手県野田村産の山葡萄果汁「紫雫（しずく）」を使用。山葡萄のフレッシュな酸味と芳醇な甘みとコクが感じられる、贅沢なラードラーです。
■関連記事：ビール×レモン×山葡萄ってどんな味？べアレン『山葡萄ラードラー』数量限定で新発売！
※2021年に発売した際のレポートです
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『METAMORHOP BRUT IPA』
三重県伊勢市の「ISEKADO」は、数量限定ビール『METAMORHOP BRUT IPA』（メタモルホップブリュットアイピーエー）を2023年6月7日（水）に発売しました。今回のビールではIRC7-activeのワイン酵母「Sauvy（ソーヴィー）」の、ビール中に含まれるシステイン結合型の3MH（3-メルカプトヘキサノール）を遊離型に分解するバイオトランスフォーメーション能力を用いました（「バイオトランスフォーメーション」とは、生体触媒（酵母）を利用し、化合物の合成や有用物質の生産をすること）。本来香らない結合型のチオールが、グレープフルーツやグァバ・ライチのような香りの3MHに変換。さらにそれがエステル化してできるパッションフルーツのような香りの3MHA（3-メルカプトヘキシルアセテート）に変換され、ビール中に放出。大量のホップ投入に加えて、「Sauvy」のバイオトランスフォーメーションの力を借りて、感知閾値を上回る量のチオール（3MH,3MHA）を生み出し、ジューシーな香りになっています。
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6月6日（火）
『サッポロビール園サマーピルス』
サッポロビール株式会社は『サッポロビール園サマーピルス』を6月6日（火）に全国で数量限定発売します。1966年に北海道札幌市で開園し、地元の方々や多くの観光客に愛され続けてきた、サッポロビール園監修のもと醸造された限定ビール。北海道産ホップと北海道産大麦麦芽を一部使用し、柑橘の香りが特徴のシトラホップも一部使用。麦のうまみと、爽やかなホップの香りが、夏に飲みたくなる味わいです。パッケージは、サッポロビール園のロゴを中央に、北海道の夏空のような青のグラデーションがデザインされています。
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『キリン一番搾り 超芳醇』
キリンビール株式会社は、“高濃度一番搾り麦汁”を使用した『キリン一番搾り 超芳醇』を6月6日（火）より期間限定で全国発売します。「キリン一番搾り 超芳醇」は、「一番搾り製法」で生み出すおいしさを突き詰めた限定商品。麦のうまみをたっぷりと感じられながらも、雑味がなく飲みやすい味わいを実現しています。
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6月5日（月）
『プーアールティービール ゴールデンバレー』
ティーライフ株式会社は、ベアードブルーイング製造の下、主力商品「プーアール茶」を配合したオリジナルクラフトビール『プーアールティービール ゴールデンバレー』を6月5日（月）より数量限定発売しました。ティーライフが創業40周年を祝うべくオリジナルビールを開発。代表商品「プーアール茶」を配合し、クラフトビールの先駆者であり素材へのこだわりや特徴あるビールが人気のベアードブルーイングのブライアン氏がレシピを考案して製造。アルコール度数4％と飲みやすく、麦芽由来のキャラメルのような甘さが心地よいモルティ（麦のよう）なエールです。プーアール茶特有な香りをほのかに感じ、すっきりとドライな飲み心地。LINEギフトまたはdショッピングで販売。
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6月3日（土）
『贅沢に仕込んだ生ビール』
サントリー株式会社から全国のCGCグループ限定で発売される「贅沢に仕込んだ生ビール」。麦芽100％で、4種の麦芽を使用することで実現した上質な香りと麦のやわらかな旨みで、かろやかな後味が特徴のビールです。
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6月1日（木）
『25周年限定醸造 海の恵み』
創業150余年かまぼこ作りを行う株式会社鈴廣蒲鉾本店は、箱根ビール誕生から25周年を記念して、箱根ビール『25周年限定醸造 海の恵み』を2023年6月1日（木）より数量限定で販売いたします。かまぼこ製造の研究から生まれたお魚由来のアミノ酸「魚肉ペプチド」を使って醸造。発酵の際にお魚由来のアミノ酸が作用することで生み出される、華やかな香りが特徴。かまぼこはもちろん、和食の繊細な味とも相性の良いまろやかな味わいです。
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6月上旬
『スーパードライ 生ジョッキ缶』リニューアル
アサヒビール株式会社は、『アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶』（缶340ml）を6月上旬製造分から、『アサヒスーパードライ 生ジョッキ缶大生（だいなま）』（缶485ml）を5月中旬製造分からリニューアルします。今回のリニューアルでは、「生ジョッキ缶」特有の缶胴資材の泡立ち特性を考慮して見いだした、泡をきめ細かくする最適条件に基づき、ビールのろ過条件など製造工程での精度をより厳しく管理。泡の大きさが小さくなって泡密度が増加しました。また、缶を開栓する際、最初に切れ込みが入る箇所の厚さのバラつきを改善。これまでよりもふたの開けやすさが向上しています。
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【5月発売】
5月31日（水）
『Stone Enjoy By 07.04.23 Tangerine & Pinapple IPA』
ナガノトレーディングは、クラフトビールの聖地「サンディエゴ」を代表するStone Brewing の人気アイテム『Stone Enjoy By 07.04.23 Tangerine & Pinapple IPA』を、2023年5⽉31⽇（水）より全国にて順次販売します。「Stone Enjoy By IPA」シリーズは、品質と鮮度に並々ならぬこだわりを持つStone Brewingが⼿掛ける⼤⼈気の期間限定クラフトビール。新鮮なクラフトビールを楽しんでほしいという想いから、醸造からわずかな期間しか飲むことができません。今回はアメリカの独立記念日である7月4日までが賞味期限。7月4日の独立記念日バージョンは、ミカンとパイナップルが使われており、ホップのフルーティーさと相まって究極の果汁感が楽しめる逸品。 超絶フレッシュで飲み口が滑らかなDouble IPAです。
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5月30日（火）
『ブルックリンサマーエール』
キリンビール株式会社は、『ブルックリンサマーエール』の缶商品を、5月30日（火）より缶商品をコンビニエンスストアで先行発売します。すっきりと飲みやすく、味わいがあるペールエールで、サラダやシーフード、肉・野菜のグリルとの相性も抜群。「いつものビールとは違う」海外クラフトビールのおいしさ・特別感を気軽に手に取ることができ、夏にぴったりのおいしさが直感的に伝わるデザインも特徴です。
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5月23日（火）
『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ホワイトエール』
サントリー株式会社は、『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉ホワイトエール』を5月23日（火）から全国で数量限定新発売します。「磨きダイヤモンド麦芽」に加え小麦麦芽を一部使用し、やわらかな口あたり。欧州産アロマホップの特長を引き出し、エール酵母で発酵させることで、初夏に合う清々しい香りに仕上げています。
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『サッポロラガービール缶』
サッポロビール株式会社は、業務用市場を中心に大びん・中びんのみで販売している
『サッポロラガービール』の缶商品を5月23日（火）に全国で数量限定発売します。1877年（明治10年）にサッポロビールの前身である開拓使麦酒醸造所から発売されて以来、いまに受け継がれる、現存する日本で最も歴史のあるビールブランド。生ビールでは感じることのできない熱処理ビールならではの味わいが特徴です。缶のデザインは、現在のびんラベルを忠実に表現。裏面には、飲食店で親しまれているびんの「サッポロラガービール」の姿がデザインされています。ラベル中央の赤い星は、開拓使のシンボルであった北極星を表し、「赤星」の愛称で長年親しまれています。
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『アサヒオリオン 75BEER CRAFT LAGER』
『アサヒオリオン 75BEER IPA』
アサヒビール株式会社は、オリオンビール株式会社が製造するビール『アサヒオリオン 75BEER CRAFT LAGER』と『アサヒオリオン 75BEER IPA』を、5月23日（火）から数量限定で発売します。「75BEER CRAFT LAGER」は、希少ホップと沖縄県産大麦を使用。通常よりも低温で時間をかけて発酵させることで飲みやすい味わいに仕上げています。「75BEER IPA」は、名護産のシークァーサーとアメリカ産の5種類のホップを使用したIPA。製造工程でホップを2回投入するドライホッピング製法により、鮮烈な苦みとホップの豊かな香りが楽しめます。
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『Far Yeast Peach Haze（ファーイーストピーチヘイズ）』
Far Yeast Brewing 株式会社は、⼭梨県⼭梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使った『Far Yeast Peach Haze（ファーイーストピーチヘイズ）』。『Far Yeast Peach Haze』は、山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使用したヘイジースタイルのフルーツペールエールです。2020年7⽉に「⼭梨応援プロジェクト」の第1弾商品として誕生以来、毎年醸造・販売し、毎回即完売の人気商品です。2023年に初めて日本に入ってきたばかりのトロピカル感たっぷりのアロマホップ「Luminosa」と、⽢いフルーツの⾹りを引き⽴てるホップ「Mosaic」を使用。桃の自然な⾹りとホップ由来のシトラス・トロピカルフレーバー、そしてジューシーでとろりとした口当たりが楽しめる、この時期だけのフレッシュなフルーツペールエールです。
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5月9日（火）
『サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 偶然のホップ ゴールデンスター』
サッポロビール株式会社は、「サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 偶然のホップ ゴールデンスター」を5月9日に全国で数量限定発売します。「国産ホップで、ビールにもっとワクワクを。」をコンセプトに、北海道上富良野でのホップの試験栽培開始100周年を記念して国産ホップを100％使用して醸造するサッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ（ニッポンホップ）シリーズの第2弾商品。「ゴールデンスター」は品種開発の途中で偶然発見された、新葉が黄金色に光り輝く美しいホップ。国産ホップ100％のうちの半分以上をゴールデンスターを使用しており、爽やかで瑞々しい香りを感じられる味わいです。
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5月2日（火）
『和轍 WADACHI』
東京都狛江市の老舗地酒専門店「籠屋秋元商店」に併設するクラフトビール醸造所「籠屋ブルワリー」は、日本伝統の木桶を使った和食に寄り添うビール『和轍 WADACHI』を5月2日（火）から発売します。『和轍WADACHI』は、国産麦芽を使用したゴールデンエールをベースに、吉野杉の上品な香りがほのかに香る「木桶仕込み」のビール。多くの微生物が住み着く木桶は、刻一刻と状態を変えながら発酵を進めます。繊細な日本の食に合うビールを探求し辿り着いた究極の製法とレシピにより、つややかで奥深いビールが誕生しました。
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5月上旬
『東京クラフト〈ペールエール〉』
サントリー株式会社は、『東京クラフト〈ペールエール〉』を5月上旬出荷分からリニューアルし、順次全国で新発売します。中味は、原料配合を見直し、マンダリーナババリアホップ一部使用することによる柑橘系の爽やかな香りをより楽しめる味わいに仕上げました。パッケージは、爽やかな味わいを青色のグラデーションで表現。また、東京の街並みを金色と黒色の組み合わせでデザインで、都会的で洗練されたイメージを強化しています。
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【4月発売】
4月28日（金）
『CBD Special GREEN ver.』
発売元の「株式会社LD&K」は、グリーンな見た目が目を引くCBD入りビール『CBD Special GREEN ver.』を3,000本限定で発売します。
コロナ禍中にも新シリーズを発売してきましたが、この度「シ（4）ブ（2）ヤ（8）の日」である4月28日（金）に、「C（coronaコロナ）B（breakブレイク）D（daysデイズ）」としてスペシャルver.ビールを発売。4月28日（金）〜30日（日）の3日間は、POP-UPショップ「428 de あいましょう」も渋谷センター街にて開催します。
【関連記事】新たなトレンド到来！疲れた現代人を癒す “CBDビール”ってどんなビール？
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4月26日（水）
『パイナップルエール』
サンクトガーレン有限会社は、2023年4月26日（水）よりゴールデンパイン600kgを使用したフルーツビール『パイナップルエール』を9月末までの夏季限定で発売します。使用しているのはデルモンテの管理農園で栽培され、横浜の工場で手切りされたゴールデンパイン。ビールが発酵する前の麦汁に果実を投入し、果実と麦汁の糖分を一緒に発酵させることで、泡までジューシーなパイナップル風味が感じられる仕上がりに。ベースのビールは、ブリュット（辛口）のシャンパンからインスピレーションを受けたビアスタイル「Brut IPA」を採用。麦芽のコクを敢えて削ぎ落とすことで、華やかなホップの風味とパイナップルのジューシーさを際立たせたビールに仕上げています。
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4月25日（火）
『東京クラフト〈Ｉ.Ｐ.Ａ.〉』
サントリーホールディングス株式会社から、4月25日（火）より全国で『東京クラフト〈Ｉ.Ｐ.Ａ.〉』が数量限定で販売されます。「東京クラフト」は、都会的で洗練された味わいと多彩なラインナップで人気のブランドです。今回は、シトラホップ由来の鮮烈な柑橘系の香りが楽しめるIPAです。
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『ヱビス サマーエール』
サッポロビール株式会社は『ヱビス サマーエール』を4月25日（火）に数量限定発売します。吟味された小麦麦芽を一部使用。ドイツバイエルン産の白ワインのような香りのホップ・ネルソンソーヴィンと、オレンジのような香りのホップ・マンダリーナバーバリアを一部使用。上面発酵で爽やかに仕上げました。まるで白ワインにオレンジを搾ったかのような爽やかな味わい。上品な水色をベースのパッケージは、初夏らしい爽やかで上質な味わいが表現されています。
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『オリオン75BEER SAISON』
オリオンビール株式会社は、75BEERブランドから『オリオン75BEER SAISON』を、数量限定で4月25日（火）に発売します。セゾンはベルギー発祥の伝統的なビアスタイルで、当時は農家が夏の農作業中にのどの渇きを潤すために造られていたといわれている、軽やかな味わいが特長です。通常のホップに比べ約2倍の香り成分を含んだ「CRYO（クライオ）ホップ」を手作業で投入しており、爽やかな香りが感じられます。
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4月21日（金）
『シトラストラタ IPA』
エチゴビール株式会社は、2種類の異なる特徴のホップを使用した華やかで飲みやすい限定醸造のクラフトビール「シトラストラタ IPA」を4月21日（金）に新発売いたします。「シトラストラタ IPA」は、苦味が少なく、クラフトビールが初めての方でもごくごく飲めるセッションIPA。使用したホップはシトラとストラタの2種類です。ビールの醸造過程の中でも発酵終了後にホップを投入する製法「ドライホッピング」を2回行っているため、ホップの香りが一段と際立っています。パッケージは、 2種類のホップをそれぞれ虎に見立ててデザインしたもの。眩しい太陽が降り注ぐ中、ホップ畑を仲良く駆け抜ける2匹の虎の様子が描かれていて「シトラストラタ IPA」の持つ華やかで軽やかなイメージそのままに表現されています。
【関連記事】【4月21日発売】2頭の“トラ”が駆け抜ける、エチゴビール新作『シトラストラタIPA』をひと足先に飲んでみた
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4月19日（水）
「CIRAFFITI（シラフィティ）」シリーズ
ノンアルビールなどの専門通販・ECサイト「Beverich（ビバリッチ）」を運営するBeverich株式会社は、ノンアル・ローアルクラフトビールブランド「CIRAFFITI（シラフィティ）」の販売開始します。CIRAFFITIは、特殊な酵母と独自の製造方法で、まるでクラフトビールのようなホップの香りや苦みをしっかり感じながら、多様なスタイルや個性豊かな味わいを実現した、ノンアル・ローアルコールクラフトビールブランド。『Session IPA』は、ローアルコールとは思えないホップの苦み、注いだ瞬間に立ち上がる柑橘系の爽やかな香りがクセになる味わい。『Sour Ale』は、開けた瞬間香るシトラホップの爽やかな香りと、オレンジやレモンを丸ごとかじったようなフレッシュな酸味が特徴です。
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『Computer Cat』
三重県伊勢市の「ISEKADO」は、オレゴン州ポートランドのLEVEL BEERとコラボした数量限定ビール『Computer Cat』（コンピューターキャット）を4月19日（水）に発売しました。オレゴン産ホップ「ルミノサ」とオレゴンの酵母カンパニーImperial Yeastのハイブリッドイースト「カプリ」を使用して、新たなヘイジーダブルIPAに挑戦しました。濁りがあり、オレンジのような特徴的な外見にイメージしやすいような、マンゴー・オレンジ・グアバ・レモンといったフルーティかつトロピカルなホップフレーバー。程よくアルコール感はありつつも甘さは控えめで、飲みやすい仕上がりです。
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■関連記事：Hazy IPAってどんなビール？世界中で大ブーム！その味わいやおすすめの楽しみ方を徹底解説
4月14日（金）
『湘南ゴールド』
サンクトガーレンは、2023年4月14日（金）のオレンジデーに、神奈川産オレンジ「湘南ゴールド」を使ったフルーツビール『湘南ゴールド』を9月末までの春夏限定で販売します。神奈川県が12年かけて育成したオリジナル柑橘湘南ゴールドの実も皮も丸ごと使用。グラスに注いだ時点でオレンジのフレッシュで圧倒的な香りが弾けるフルーツビール。「インターナショナル・ビアカップ」のフルーツビール部門で10年連続入賞のほか、多くの賞の獲得もしています。
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■関連記事：【待ってました】絶大な人気を誇るフルーツビール『湘南ゴールド』が今年も登場！
4月4日（火）
『サントリー生ビール』
サントリー株式会社から、『サントリー生ビール』が4月4日（火）から全国で新発売。ビールに求める価値として一口目のおいしさ、また、「家族や友人と会話を楽しみながら」「時間をかけてゆっくり食事を楽しみながら」など、以前より時間をかけてビールを飲みたいという人も増えているなか、飲み始めから飲み終わりまでおいしいビールを目指してつくられました。中身は麦芽に加えコーングリッツを一部使用し、手間ひまかけた「トリプルデコクション製法」を採用することで、“グッとくる飲みごたえと、かつてない飲みやすさ”を両立しています。また、パッケージは、ビール樽をモチーフにした、斬新で店頭で映えるデザインです。
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『サッポロ 酔わないＣＲＡＦＴ』
サッポロビール株式会社は、IPAタイプのノンアルコールビール『サッポロ 酔わないＣＲＡＦＴ』を4月4日（火）に全国で発売します。麦芽、ホップ、酵母を原料に使用したアルコール0.00%のノンアルコールビールで、IPAフレーバーをブレンドし、酵母仕込製法を採用して醸造。味わいは、IPAらしい爽やかな香りとしっかりとした苦みが特長です。選び抜いたIPAフレーバーにより、エグ味を抑えつつ、ノンアル独特の麦汁由来の不快な香りを減らすことで酔わないＣＲＡＦＴのおいしさUPに寄与しています。
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4月上旬
「Monkish Brewing」
アメリカの西海岸で幻のブリュワリーと呼ばれる「Monkish Brewing」のビールが、アメリカンクラフトビールの輸入卸を行う株式会社ナガノトレーディングより4月上旬にリリースされることが決まりました。Monkish Brewingのビールは、基本的にブリュワリーのタップルームでしか入手できないとあって、地元のファンだけでなく、アメリカ中のビール愛好家に人気の商品。限定パッケージが販売される当日は、ブリュワリーのオープン前に長蛇の列ができるほど。入手困難な名産品としても知られています。ビールは、伝統的なベルジャンスタイルを主軸に、セゾンや樽熟成など幅広いスタイルを醸造しているのがブリュワリーの特徴。その中でも爆発的な人気を誇るのはHazy IPAです。詳細については近日中に公開される予定とのこと。
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【3月発売】
3月31日（金）
『BLUE MOON（ブルームーン）』
約1年前、日本では終売になってしまった米国の人気クラフトビール『BLUE MOON（ブルームーン）』が、日本に再上陸します！白鶴酒造が、「BLUE MOON（ブルームーン）」、そしてプレミアム低アルコール飲料「ZIMA（ジーマ）」の2ブランドにおいて、日本国内での独占輸入販売契約をモルソン・クアーズと締結。日本全国で3月31日（金）より発売します。BLUE MOONは無濾過のベルジャンホワイトで、現在ではアメリカ最大のクラフトビールへと成長し、全世界で愛飲されています。よく冷やしたBLUE MOONにオレンジを添えて、爽やかで風味豊かな最高の一杯をおたのしみください。
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『銀幕麦酒（ぎんまくばくしゅ）』
東京テアトル株式会社は、映画好きな方により映画館で映画を楽しんでいただくため、新たにテアトルシネマグループ限定のオリジナルクラフトビール「銀幕麦酒（ぎんまくばくしゅ）」を3月31日（金）より、テアトルシネマグループの映画館にて販売開始します。銀幕麦酒（IPA）は、4種類のホップと3種類のモルトが絡み合いながら、まとまりのあるクリアな後味を作り出し、クセになる味わいが特徴。透明感のあるうまみとガツンと響く苦味を柔らかなホップの香りが包み、透明感のある味わいに仕上がっています。ラベルデザインは、1940年代の渋谷百軒店と、オープンした当時のテアトルグループの映画館の写真が使用されており、レトロな雰囲気が、ふとした銀幕のワンシーンに入り込んだようで気分が高まります。
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3月30日（木）
『GOLD MOUNTAIN（ゴールドマウンテン）』
日本発CBDブランド「GRAY」は、CBD50mgを配合した次世代クラフトビール『GOLD MOUNTAIN（ゴールドマウンテン）』を3月30日（木）より販売開始しました。千葉県柏市のクラフトビール醸造所の柏ブルワリーとのコラボ。高品質な製品とスタイリッシュなパッケージ。ビールの爽快な美味しさはそのままに、CBD特有のほのかな苦みをプラス。CBD成分とビールの爽快な味わいを組み合わせた次世代クラフトビールです。
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3月28日（火）
『ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム』缶
3月28日（火）から発売される『ザ・プレミアム・モルツ マスターズドリーム』缶。醸造家のこだわりや思いがこめられた、多重奏で濃密な味わい。幾重にも重なって広がるやわらかな苦みと深いコク、ほのかな甘みに心地よい香りがたのしめます。
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3月27日（月）
『BENI HAZY』
WEBマガジン「ビール女子」と、静岡県伊豆の国市のマイクロブルワリー「反射炉ビヤ」がコラボレーションし生まれたオリジナルビール『BENI HAZY』が、好評につき今年も発売決定！3月27日（月）から数量限定で、反射炉ビヤオンラインショップ・飲食店にて販売中です。この時期が旬の「静岡県産紅ほっぺ」をふんだんに使用。去年と少し違うのは、醸造方法とアルコール度数。苺の風味を自然に感じ、華やかな余韻が感じられる仕上がりにパワーアップしました。
■オンラインショップ：https://hansharo-beer.stores.jp/items/623e8850d085ee5935fcd328
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3月23日（木）
『ベアレンチョコレートスタウトヴィンテージ2023木樽熟成』
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、2023年3月23日（木）に「ベアレンチョコレートスタウトヴィンテージ2023木樽熟成」を約2,300本の数量限定で販売いたしました。「ベアレ チョコレートスタウトヴィンテージ2023木樽熟成」は、ビールを木樽で熟成させる「バレルエイジド」と呼ばれる技法でじっくり熟成させたスペシャルなビール。ワイン樽は「涼海の丘ワイナリー」さんが山葡萄の醸造に使用していたものを譲り受けて使用。木樽ならではの香りとワイン樽に含まれるタンニンが深みを生み出し、グラスに注ぐとほんのりとバニラのような香りが楽しめるチョコレートスタウトヴィンテージに仕上がっています。
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3月22日（水）
『75BEER CRAFT LAGER』
『75BEER IPA』
オリオンビール株式会社は、3月22日（水）より「オリオン 75BEER」ブランドをリニューアル新発売します。「75BEER CRAFT LAGER」は、世界生産量1％未満の希少ホップと沖縄県産大麦を使用。ラガーならではののどごしに加え、低温でじっくりと発酵させたことによる柔らかな飲み口と、時間が経つとともに引き立つコクと香りが特徴。「75BEER IPA」は、アメリカ産にこだわった5種類のホップを使用。新たに採用したドライホッピング製法により、パンチのある苦みに加えてホップの複雑な香りがたのしめます。
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『Far Yeast Momo Common（ファーイースト モモコモン）』
Far YeastBrewing 株式会社は、山梨県山梨市の桃農家「ピーチ専科ヤマシタ」の桃を使った『Far Yeast Momo Common（ファーイースト モモコモン）』を2023年3月22日（水）から出荷を開始しました。ピーチ専科ヤマシタのモモピューレをたっぷり500kg使用して醸造。エール酵母並みの高い温度で発酵させて造るスタイルの「カリフォルニア・コモン」は、ラガービールらしいキレのよさと、エールのような芳醇な香りと味わいを兼ね備えているのが特長。すっきりとした味わいに仕上がっています。
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3月21日（火）
『正気のサタン』（関西、甲信地方）
ヤッホーブルーイングは、醸造系クラフトドリンク「正気のサタン」を、2023年3月21日(火)より関西地方と甲信地方のセブンイレブンで拡大販売することを発表しました。“平日夕食時に、酔わずに心を満たせる、低アルなのにフレーバーフルな“醸造系クラフトドリンク”をコンセプトに掲げる「正気のサタン」。0.7%という低アルコールながらIPAのような味わいが魅力で、販売エリアをじわじわと拡大しています。販売を記念して、4月に大阪、5月に長野県でイベントも開催。また、SNSキャンペーンも発売と同時に実施予定です。
■「正気のサタン」紹介記事：【飲んでみた】ヤッホーブルーイング初！アルコール度数0.7%のIPA『正気のサタン』新発売
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3月17日（金）
『サッポロ クラシック できたて出荷』
サッポロビール株式会社は『サッポロ クラシック できたて出荷』を、3月17日（金）を皮切りに計4回、北海道エリアで数量限定販売します。「サッポロ クラシック」をいつも味わっている北海道の皆さまへ感謝の気持ちを込めて、サッポロビール北海道工場から製造後3日以内に出荷するもの。地域限定ビールの先駆け的商品として1985年に誕生し、北海道の食や気候と合わせた爽やかな味わいが特長の商品です。
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3月15日（水）
『ベアレン ザ・デイ イタリアンピルスナー』
岩手県盛岡市のベアレン醸造所は、2021年に販売して大好評だった「ベアレン ザ・デイ イタリアンピルスナー」を数量限定で再販します。イタリアンピルスナーとは、ベアレンの得意とするラガービールの醸造技術を駆使して製造した、日本ではまだあまり知られていないスタイルのビール。発酵、熟成の段階でホップを入れ込む「ドライホッピング」という製法を2回も行っているため、ホップが上品かつ豊かに香ります。高級なドイツ系ホップを組み合わせ、麦芽もたっぷりと使用して贅沢な味わいに仕上がり。
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3月中旬
『桜SAKELager』
福島県産の米・桜の花びら・日本酒の酵母を使用した『桜SAKELager』が、3月中旬に発売。日本酒酵母以外の原料は、福島県田村市の八重桜の花びらと桜の葉、米（ひとめぼれ）、ホップなど、福島県産にこだわったビールです。
トップはほのかに香る桜の花びら、清酒酵母由来の桃や白葡萄などのフルーティーな香りが特徴。日本酒らしさとビールらしさの両方を楽しめる、百花繚乱なビールです。
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3月14日（火）
『TERRA』
韓国HITEJINROの爆発的人気を誇るビールブランド『TERRA』の350ml缶、330mlビンが、3月14日（火）より全国のローソンで先行販売、3月28日（火）より全国販売を開始します。オーストラリア産の麦芽を使用したすっきりとした味わいが特徴のラガースタイル。ビール発酵工程で生まれる炭酸だけを使い、きめ細やかな泡と爽快な炭酸感が特徴。韓国料理との相性も抜群で、韓国王道のペアリング「チメク」（フライドチキンとビール）や、新しい楽しみ方「ソメク」（チャミスルなどの焼酎のビール割り）など、様々な飲み方を楽しむことができます。
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3月6日（月）
『Off Trail Ghost in the Beans』
Far Yeast Brewingの「Off Trail」から、BICYCLE COFFEE TOKYOとのコラボレーションビール『Off Trail Ghost in the Beans』が、3月6日（月）より出荷開始されます。最高級品種のコーヒー豆「ゲイシャ」を使用し、バニラやイチゴの芳醇な香りが楽しめる限定醸造ビール。コーヒービールの新たな可能性を追求した今作は、“Ghost in the Beans（豆に潜むゴースト）”と名付けられました。
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3月1日（水）
『アサヒ ザ・ビタリスト』
アサヒビール株式会社は、新商品のテスト販売サイト「ASAHI Happy Project」にて、鮮烈な苦みが特長のビール『アサヒ ザ・ビタリスト』の数量限定販売の受付を開始しました。
大量のホップを使用した贅沢なビールは、これまでにない鮮烈な苦みと華やかで爽快なホップの香りが特長。発酵工程において発酵度やホップ香の強さなどを調整することで、シャープな切れ味とすっきりとした後味が実現しました。
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【2月発売】
2月28日（火）
『ザ・プレミアム・モルツ』
『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール』
サントリー株式会社は、『ザ・プレミアム・モルツ』をリニューアル。また、『ザ・プレミアム・モルツ 〈香る〉エール』は『ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール』に商品名を改め、2月28日（火）から全国で新発売します。「ザ・プレミアム・モルツ」は磨きダイヤモンド麦芽を一部使用し、華やかな香りと深いコクをより上質で一層鮮やかに。「ザ・プレミアム・モルツ 〈ジャパニーズエール〉香るエール」は、磨きダイヤモンド麦芽を一部使用し、豊かなコクはそのままに、みずみずしい香りをより一層鮮やかに仕上げました。時代に合わせ、味わいもパッケージもより鮮やかに進化したビールが展開されます。詳しい情報を見る
2月24日（金）
『サンクトガーレン さくら』
サンクトガーレン有限会社は2023年2月24日（金）より、本物の桜の花と葉で風味付けをしたビール『サンクトガーレン さくら』を4月中旬までの季節限定で発売します。
使用しているのは「さくら名所100選」にも選ばれている長野県伊那市高遠の桜。GW前後に収穫された桜はすぐに塩漬けにされ、桜・塩・水を交互に加えて力をかけ、3分の1程度にまで圧縮。冷蔵庫で1年ほど寝かせたものを流水で塩抜きしたものがビールづくりに使われています。
ビールの苦みと香りのもとになるホップの使用を抑え、桜の花と葉で風味付けをしています。柔らかい口当たりを出すために小麦麦芽を20％使用。さらに神奈川県海老名市の泉橋酒造で栽培された酒米 "楽風舞（らくふうまい）"も併せて使用することで、お米特有のふくよかな甘い風味をビールにプラスし、道明寺桜餅のような味わいに仕上がっています。
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2月21日（火）
『ヱビス ニューオリジン』
サッポロビール株式会社は、ヱビスブランドの新ラインとして「CREATIVE BREW」を立ち上げ、その第1弾である『ヱビス ニューオリジン』の缶商品を2月21日から期間限定で、びん・樽商品を3月14日に数量限定で発売します。「CREATIVE BREW」は、ヱビスで100年培ってきた技術と知見を活かしながらこれまでのビールの概念にとらわれない新たなビールのおいしさや楽しさに挑戦していくというもの。その第1弾である「ヱビス ニューオリジン」は、1890年のヱビスビール発売当時に使用されていたと思われるドイツ産ホップを一部使用。高貴で洗練された苦味と香りは、伝説のホップの良さを現代の技術で最大限に引き出したからこそ生まれました。若き醸造家が「より多くのお客様にヱビスの持つ長い歴史とおいしさを再発見していただきたい」との願いをもとに、原点のホップの魅力をさらに引き出し、新たな驚きを届けます。
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2月中旬以降
『みかんセッション』
木内酒造株式会社は、茨城県石岡市産の福来みかんを贅沢に使った、季節限定ビール『みかんセッション』を2023年2月中旬以降、数量限定で発売開始します。茨城県の石岡市で収穫された福来みかんに加え、厳選した4種の国産生ホップを一部用いた春限定ビールです。みかんのジューシーなシトラス風味の中に爽快なホップが香ります。少しずつあたたかくなり、春を迎えるこれからの季節に爽やかな心地よさを感じるドリンカブルなのど越しに仕上がりました。
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2月15日（水）
『SAKURA 2023』
世界のお茶専門店ルピシアは、北海道・ニセコ町の自社工場にて製造する羊蹄山麓ビールの季節限定品として、『SAKURA 2023』を2023年2月15日（水）に発売しました。名峰羊蹄山の伏流水とニセコ産大麦を一部使用して醸造。きめ細やかな泡立ちで、ヘイジーのある風味豊かなボディに、香り高い桜の葉とストロベリーを加えた春限定のフルーツエールです。サワーを感じさせるような、ほんのり塩漬け由来の塩けもあって、バランスのいい1杯。飲んでみると、クセになります。
詳しい情報を見る
2月14日（火）
『アサヒ生ビール』缶250ml
『アサヒ生ビール黒生』缶250ml
『アサヒ生ビール』中瓶
アサヒビール株式会社は“マルエフ”の愛称で親しまれる『アサヒ生ビール』の缶250mlを通年で、『アサヒ生ビール黒生』の缶250mlを数量限定で2月14日から発売します。“マルエフ”と“黒生”の缶商品はこれまで350mlと500mlの展開でしたが、新たに250mlの小容量を発売。1:1で混ぜる「ハーフ＆ハーフ」や２：１で混ぜる「ワンサード」といった飲み方が手軽に楽しめます。また、中瓶500mlも同時に発売。友人や知人と集まったとき、ビールを“注ぎ合う”コミュニケーションができる商品です。詳しい情報を見る
2月7日（火）
『一番搾り 限定春デザイン缶』
『一番搾り 糖質ゼロ 限定春デザイン缶』
キリンビール株式会社は春にぴったりな限定春デザイン缶、『一番搾り 限定春デザイン缶』『一番搾り 糖質ゼロ 限定春デザイン缶』を発売します。麦のおいしいところだけを搾る「一番搾り製法」を採用してつくるビール。限定春デザインでは、桜を華やかに表現しています。
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『サッポロ サクラビール』
サッポロビール株式会社から『サッポロ サクラビール』が、2023年2月7日に数量限定発売されました。サクラビールの始まりは1913年（大正2年）。当時、九州初となるビール工場でつくられ、アジア各国に輸出、世界で親しまれてきたビールです。サッポロビールの醸造者が、当時の文献を紐解き、現在のお客様の好みに合うようにアレンジ、現代に生まれ変わりました。味わいは、香ばしいコクとすっきりとした喉ごしが特徴。パッケージには、当時のラベルと現代風に生まれ変わったことがわかるコピーがデザインされています。
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2月4日（土）
『まさかの恵方巻ビール』
いわて蔵ビールは『まさかの恵方巻ビール』を4,000本の数量限定で販売。受付販売は2023年2月4日（土）までです。今年の恵方巻ビールは、いわて蔵ビール「金蔵（きんくら）」「赤蔵（あかくら）」「黒蔵（くろくら）」の3種類で展開されます。いわて蔵ビールが開発した節分に飲むビールは、恵方巻のように、吉をもたらす方角（2023年は南南東）に向かって腰に手をあてて飲んでもらいたいと開発したビール。一気飲みは危険ですのでご注意ください！
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2月1日（水）
『馨和 KAGUA Rouge Special Edition 2023（カグア ルージュ スペシャルエディション2023）』
Far Yeast Brewing 株式会社は、和の馨るエール「馨和 KAGUA」の限定醸造『馨和 KAGUA Rouge Special Edition 2023（カグア ルージュ スペシャルエディション2023）』を2月1日（水）に数量限定で販売、オンラインストアでは1月24日（火）13:00より予約販売を開始します。山椒やゆずを使用した『馨和 KAGUA Rouge』をベースにし、スターアニスを中心としたさまざまなスパイスを加えました。スパイシーな山椒、スターアニスの芳醇な甘い香りとベルジャンスタイルらしいアロマ、複数のスパイスが織りなすハーバルなフレーバーとカラメルやモルトの甘味が複雑に絡み合う、より一層リッチで濃厚さがたのしめる味わい。アルコール度数を9.0%まで高め、5年の長期熟成が可能なヴィンテージ商品です。
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『インペリアルチョコレートスタウト』と、食べられるチョコレート製グラスのセット
サンクトガーレン有限会社は2023年2月1日（水）より、チョコレート風味のビール『インペリアルチョコレートスタウト』と、食べられるチョコレート製グラスのセットを数量限定で発売します。『インペリアルチョコレートスタウト』は高温焙煎した“チョコレート麦芽”というビールの原料でチョコレート風味を引き出しています。“チョコレート麦芽”を含む全ての原料を通常の黒ビールの約3倍使用。アルコールも高めで、フルボディの赤ワインに負けない濃厚な飲み応えを持ち、ワインのように2年間の熟成が可能です。チョコレートグラスはチョコビールを注いで飲めるだけではなく、チョコレートビールを飲みながらグラスを一緒に食べることができるグラス。パティシエ柳正司氏によるオリジナル作品で、ビールと相性の良いカカオを厳選し1個1個手作業で仕上げています。
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『パイプラインポーター』
ハワイのクラフトビール「コナビール」より、コーヒーを使った黒ビール『パイプラインポーター』の日本上陸が今年も決定しました。2023年2月1日より通常販売がスタート。程よい酸味とあまい香りが特徴の、世界三大コーヒーの1つと言われ、世界的に人気のあるコーヒー品種「コナコーヒー」を使用した黒ビール。リラックスタイムに飲みたくなる、ふわっと感じるコナコーヒーの香りとなめらかな味わいが特徴です。黒ビールを飲み慣れていない人でも、コーヒーのような感覚で楽しめます。おすすめの飲み方は、バニラアイスに「パイプラインポーター」を注ぐビアフロート。ローストした肉や、チョコレートケーキとの相性も抜群です。
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2023年【1月発売】
1月下旬
『SUNMAI RED OOLONG TEA BEER』
『SUNMAI SUPER DRUNK 極濃』
台湾のクラフトブルワリーSUNMAI（サンマイ）から、『SUNMAI RED OOLONG TEA BEER』と『SUNMAI SUPER DRUNK 極濃』の2種が数量限定で販売開始されました。
『SUNMAI RED OOLONG TEA BEER』は、“紅烏龍茶”で有名な台湾「台東鹿野
雲芳茶園」（たいとうろくや「うんぽうちゃえん」）と共同開発。生茶葉を段階的に入れるダブル抽出法により、紅烏龍茶の熟したふくよかでフルーティーな香りと甘みがたのしめます。
『SUNMAI SUPER DRUNK 極濃』は、SUNMAI史上最高アルコール度数の8.5％。小麦比率の高いヴァイツェンボックスタイルのフルボディビールで、熟成の最後に加える「龍眼はちみつ」が甘みを引き出し、芳醇な香りと濃厚な味わいが特徴です。
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1月31日（火）
『サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 始まりのホップ 信州早生（シンシュウワセ）』
サッポロビール株式会社は、国産ホップを100％使用したサッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ（ニッポンホップ）シリーズを新たに展開し、その第1弾として『サッポロ ＮＩＰＰＯＮ ＨＯＰ 始まりのホップ 信州早生（シンシュウワセ）』を2023年1月31日に全国で数量限定発売しました。大正時代に誕生して以来、作付けされ続けている有料品種ホップ「信州早生」を100％使用して醸造。伝説のホップといわれる、信州早生の深みのある心地いい香りを引き出しています。
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1月28日（土）
『NORI Lounge』
NAMACHAん Brewingは、山本“KID”徳郁（NORI）からインスパイアされたクラフトビール『NORI Lounge』を醸造。1月28日（土）より販売開始します。格闘技に情熱を注ぎ全力で生きた山本KID徳郁が、ハードなトレーニングや闘いから少し離れ、リラックスする際に仲間とワイワイ楽しく飲めるビールをイメージしてつくられました。全力で走り続ける人たちを応援し、リラックスタイムに飲んでほしいという願いが込められています。アメリカ、ニュージーランド産のホップをふんだんに使用したフルーティーでほどよい苦みのあるビールです。YSA/NORI LOUNGE CAFE&BARでは瓶ビールで提供され、発売日にイベントも開催。SmokeBeerFactory大塚店では、来月より生ビールで提供予定。
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1月26日（木）
21st Amendment Brewery
株式会社ナガノトレーディングは、全米でもトップレベルの規模と数々の受賞歴を誇りカリフォルニア州サンフランシスコに拠点にするブリュワリー「21st Amendment Brewery（ツウェンティーファースト アメンドメント）」の新規取り扱いを開始。1月26日（木）より出荷を開始します。人々の自由、権利、クラフト精神を取り戻すきっかけとなった憲法修正第21条「21st Amendment」を名に掲げ、2000年に設立された「21st Amendment Brewery」舌の肥えたベイエリア・サンフランシスコのビールファン達から絶大な支持と高い認知度を誇るブリュワリー。日本初輸入となる今回は、パッケージ商品7種と樽商品9種が入荷。3月に横浜で開催される日本最大級のビールイベントJAPAN BREWERS CUP 2023出展に先駆けての輸入です。ぜひ一足先に味わってみてください。
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1月24日（火）
『ゆずピルスナー』
富士桜高原麦酒は、山梨県富士川町産のゆず皮を贅沢にラガービールに漬け込んだ、醸造所初の発泡酒『ゆずピルスナー』を1月24日（火）より数量限定で販売します。「富士桜高原麦酒」が初めて手掛けた発泡酒で、「富士桜高原麦酒」を代表するレギュラービールの「ピルス」をベースに、山梨県富士川町特産で最高級品として折り紙付きの「穂積の柚子」を贅沢に使用しました。ゆずの果皮独特の苦みと爽快感に、シトラホップ由来の柑橘系の香りと苦みに加え、スッキリとした心地良い味わいをお楽しみいただけるフルーツビールに仕上がりました。
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『HOPPIN' GARAGE 大人のチョコミント』
サッポロビール株式会社は『HOPPIN' GARAGE 大人のチョコミント』を1月24日（火）より数量限定販売します。2021年、2022年にも限定発売を行い、発売後すぐに完売した人気商品。ビールタレント古賀麻里沙さんが「スイーツ感覚で楽しめる1本」をテーマに企画した商品で、口いっぱいに広がる甘くてスースーするチョコミントの風味が特長です。この発売を記念して「HOPPIN' GARAGE」初となるポップアップショップも1月31日から2月14日まで「ルミネ新宿 ルミネ１」にオープンします。
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・2ヶ月に1回、新作ビールが自宅に届く！偶然の出会いも楽しい「HOPPIN' GARAGE」の新作定期便を試してみた
1月20日（金）
『林檎とハーブの微笑みエール』
エチゴビール株式会社から、りんご果汁とハーブを使用した限定醸造のクラフトビール『林檎とハーブの微笑みエール』が 2023年1月20日（金）から販売されます。小麦麦芽を一部使用し、ペールエールをベースにりんご果汁とハーブを使用。味わいは、まるでスイーツのよう！ 華やかでやさしい味を楽しめます。パッケージは春が待ち遠しい鮮やかなピンクに「のんびりふんわり白ビール」などで大人気の2匹の白熊が。ほのぼのとしたイラストが癒してくれます。
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■関連記事：あの“白熊シリーズ”はどうやって生まれた？人気ビール誕生の裏側に迫ってみた！
1月17日（火）
『ビエール・ド・雷電季節仕込みビール 極め仕込みシークレット』
オラホビールは、限定商品『ビエール・ド・雷電季節仕込みビール 極め仕込みシークレット』を、2023年1月17日（火）より限定発売します。今年度は、全国各地のスーパーマーケットやドラッグストアでの露出を中心に、過去最大の製造量でお届け。1年間本シリーズを楽しんでいただいたファンの皆様へ「感謝の気持ち」と「1年の集大成」を込めて仕込んでいるそう。手に取るだけでワクワク感と遊び心を演出してくれるシークレットビールは「香りの密度」にこだわったジューシーIPA。苦みとボディの重さはライトに仕上げ、濃密な香りと味わいを堪能することができます。
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『ザ・プレミアム・モルツ ダイヤモンド麦芽〈初仕込〉』
『ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール ダイヤモンド麦芽〈初仕込〉』
サントリーから全国で数量限定新発売される「ザ・プレミアム・モルツ ダイヤモンド麦芽〈初仕込〉」「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール ダイヤモンド麦芽〈初仕込〉」。収穫・製麦後に空輸で初入荷したダイヤモンド麦芽を一部使用して仕込んでいます。その時期だけしか味わえない特別なビールです。
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1月13日（金）
『ピスタチオチョコレートスタウト』
サンクトガーレン有限会社は2023年1月13日（金）よりバレンタイン向けのチョコレート風味ビール、通称“チョコビール”4種を発売。発売18年目となる『インペリアルチョコレートスタウト』をはじめ、オレンジ、バニラも引き続き展開しますが、注目の2023年限定フレーバーは、ナッツの女王と言われるピスタチオ100kgを使用した『ピスタチオチョコレートスタウト』です。「ピスタチオチョコレートスタウト」は、ベースのビールにはタンパク質が多いオーツ麦を一部使用。ピスタチオのオイリー感と相まって、とろりと滑らかな飲み口です。
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1月11日（水）
『アサヒオリオン ザ・ドラフトいちばん桜』
沖縄県産の桜の花を使用した季節限定ビールで、桜のような華やかな香りとほんのり赤い液色が沖縄の美しい桜景色を連想させ、気持ちを高めてくれるビールです。コクのある贅沢な味わいは、この時期にぴったりです。
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『Sakekasu Hazy IPA ZAKU』
伊勢角屋麦酒は、数量限定ビール『Sakekasu Hazy IPA ZAKU』を1月11日（水）より発売しました。清水清三郎焦点の銘柄「作」の酒粕を使ったヘイジーIPAで、清酒とヘイジーIPAの異なる二者がそれぞれの良さを支え合っています。タンジェリン、グレープフルーツ、パインの香りの奥に白ワインのようなニュアンスが感じられ、まろやかでフルーティー、トロピカルシトラスもあいまったとろりとした口当たりのビールです。ビール醸造に適した新酵母「BMK3」を使うなど酵母由来の果実感も感じられます。
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1月1日（日）
『スイスホテル 大阪 IPA』
スイスホテル南海大阪では、日本初の銭湯ブルワリー「上方ビール」とコラボレーションしたオリジナルビール『スイスホテル 大阪 IPA』が2023年1月1日（日）～2月28日（火）の期間、ホテル内全てのレストランで提供されます。また、ルームサービスや、6階に併設されたテイクアウトショップ「スイスグルメ」でも購入が可能です。上方ビールとスイスホテル南海大阪は共に「持続可能な社会の構築への貢献」を目指し活動しているとのこと。今回は様々なSDGsの活動を通してお互いが結びつき、コラボが実現しました。ホップを大量に使用してつくられたスイスホテル大阪IPAは、ホップの苦みがクセになる味わいです。
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1月
『フラワーセッション』
『ヴァイツェン（バレンタイン限定パッケージ）』
木内酒造株式会社は2023年のバレンタイン向けに、ブーケをイメージした鮮やかな薔薇色の常陸野ネストビール『フラワーセッション』とバレンタイン限定パッケージの『ヴァイツェン』を1月より数量限定で発売します。常陸野ネストビール「フラワーセッション」は、ホップとローズの華やかでフローラルなアロマに、茨城県石岡市産のハイビスカスローゼルを使った爽やかな酸味と軽やかな飲み口が特徴の、ブーケをイメージした鮮やかな薔薇色のビール。同時発売となるバレンタイン限定パッケージの常陸野ネストビール「ヴァイツェン」は、小麦麦芽を主原料に仕込んだ無濾過ビールで、ほどよい酸味となめらかな口当たり、ヴァイツェン酵母によるフルーティなアロマが特徴です。
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