
お花屋さんで季節の花を選ぶように、その日の気分でビールを選べたら。
そんなビールの選び方はいかがでしょう。
今回は、さまざまなお花のラベルのビールを集めました。
春にたのしいビールの数々。ジャケ買いから始めても、飲み終わるころにはきっとお気に入りが増えているはず。
もくじ
・Sakura/BLACK TIDE BREWING・GOSE WITH SAKURA-MOCHI/TWO RABBITS BREWING CO.
・さくらALE/六甲ビール
・BEER GOOD FLOWERS/RISE & WIN Brewing Co.×ALL GOOD FLOWERSコラボ
・常陸野ネストビール デイジーエール/木内酒造
・あなたが花束 / take.6/KUNITACHI BREWERY
・SAKU/大森山王ブルワリー
・TULIP RED IPA/となみ麦酒
・Another Cut/Isekado × VERTEREコラボ
桜の下で、甘酸っぱくほどけるセゾンを
『Sakura』BLACK TIDE BREWING
味わいは、チェリーの心地よい酸味と、セゾンらしいフルーティーさが特長。
ラベルに描かれた桜と本物の桜を重ねながら、あたたかい日に桜の木の下でゆっくり楽しみたくなるような、甘酸っぱく華やかな余韻が広がります。
『Sakura』
〇ビアスタイル:Fruited Saison
〇アルコール度数:6.5%
〇URL:https://btb-shop.shop-pro.jp/?pid=159129352
〇醸造所:BLACK TIDE BREWING
〇ビアスタイル:Fruited Saison
〇アルコール度数:6.5%
〇URL:https://btb-shop.shop-pro.jp/?pid=159129352
〇醸造所:BLACK TIDE BREWING
春らしい香りに癒される
『GOSE WITH SAKURA-MOCHI』TWO RABBITS BREWING CO.
歴史情緒豊かな滋賀県近江八幡市にて、ビールの無限の美味しさと面白さを広め、誰もが自分の一杯に出会えるよう「#Beer for everyone」を掲げてビールを醸造する、TWO RABBITS BREWING COMPANY。2026年の春限定のビールとして醸造された『GOSE WITH SAKURA-MOCHI』は、塩漬けの桜葉を使用し、桜餅のやさしい香りとどこか懐かしい風味を表現したゴーゼ。爽やかで心地よい酸味に桜葉由来のほのかな塩味が重なり、強すぎることなく美しく調和します。フィニッシュはドライで丸みがあり、ほのかにフローラルな印象の一杯。
ビールの液色はハイビスカスによって淡い桜色に。そして、ラベルには花札「桜に幕」が描かれています。
『GOSE WITH SAKURA-MOCHI』
〇ビアスタイル:Flavoured Gose
〇アルコール度数:4.5%
〇URL:https://www.tworabbitsbrewing.com/
〇醸造所:TWO RABBITS BREWING COMPANY
〇ビアスタイル:Flavoured Gose
〇アルコール度数:4.5%
〇URL:https://www.tworabbitsbrewing.com/
〇醸造所:TWO RABBITS BREWING COMPANY
より華やかな“さくら感”を
『さくらALE』六甲ビール

兵庫県神戸市・六甲山の麓に醸造所を構える六甲ビール。2026年の『さくらALE』はレシピを見直し、さらに「さくら」の風味が感じられるテイストに進化しています。
グラスに注ぐと桃色の液色で、口当たりはライト。さくら餅を思わせる風味が広がり、まろやかさも相まって心地よく味わえる一杯。
桃色の六甲山に桜舞うパッケージも、つい手に取りたくなるような心おだやかになるビール。“さくら感”が際立った今年の「さくらALE」ぜひ味わってみて。
日常にそっと花をそえて
『BEER GOOD FLOWERS』RISE & WIN Brewing Co.×ALL GOOD FLOWERSコラボ

徳島県上勝町のマイクロブルワリー「RISE & WIN Brewing Co.」と東京のお花のセレクトショップ「ALL GOOD FLOWERS」によるコラボビール『BEER GOOD FLOWERS(ビールグッドフラワーズ)』。無農薬で育てられた規格外品の食用「ダマスクローズ」の花びらを使用したビールです。
グラスに注ぐと、ふんわり香るバラのフローラルなアロマを感じ、味わいは苦みが控えめで、麦のやわらかな甘みとスッキリと軽やかな口当たりです。飲み進めるほどに、バラのニュアンスや白ブドウを思わせる爽やかさが重なります。
ポップなカラーのラベルに、お花のイラストも秀逸!好きなお花を飾って眺めながら味わいたくなる一杯。
春への移り変わりに
『常陸野ネストビール デイジーエール』木内酒造

茨城県の木内酒造がつくる『常陸野ネストビール デイジーエール』。
12月から5月にかけて白やピンクなどの愛らしい花を咲かせる、寒さに強いキク科の一年草・デイジーをパッケージにあしらい、「PEACEMINUSONE」の感覚的なデザインアートワークを融合させた春らしいビールです。
口の中にお花の香りがふんわり広がります。甘くて、口当たりも柔らかく、上品な印象。鼻から抜ける香りもフローラルで、お花畑の中にいるような気持ちに。苦みは全くなく、甘みを感じますが、強い甘みではないので食事にも合わせやすい味わいです。
『常陸野ネストビール デイジーエール』
〇ビアスタイル:ゴールデンエール
〇アルコール度数:5.0%
〇URL:https://kiuchibrewery.co.jp/news/2026-01-09/
〇醸造所:木内酒造
〇ビアスタイル:ゴールデンエール
〇アルコール度数:5.0%
〇URL:https://kiuchibrewery.co.jp/news/2026-01-09/
〇醸造所:木内酒造
7種のハーブで描く、香りのブーケ!
『あなたが花束 / take.6』KUNITACHI BREWERY
KUNITACHI BREWERY / くにぶる時代を越えて愛される音楽のように、ビールもまた文化として受け継がれていくもの。「古いは新しい」を醸造哲学に掲げるKUNITACHI BREWERYは、伝統と創造を行き来しながら一杯を生み出しています。
国分寺の名店ガンブリヌスの学生アルバイトさんの卒業を祝うビールとして生まれたという、花束が描かれたビール。大切な人への贈りものにも、自分へのご自愛ビールとしても味わってみて。
『あなたが花束 / take.6』
〇ビアスタイル:Specialty Saison w/Various herbs
〇アルコール度数:5.5%
〇URL:https://kunitachibrewery.shop/items/6411468fe080d9002b8bb197
〇醸造所:KUNITACHI BREWERY(くにぶる)
〇ビアスタイル:Specialty Saison w/Various herbs
〇アルコール度数:5.5%
〇URL:https://kunitachibrewery.shop/items/6411468fe080d9002b8bb197
〇醸造所:KUNITACHI BREWERY(くにぶる)
感情よ、花開け!
『SAKU』大森山王ブルワリー

大森山王ブルワリー第7弾『SAKU』は、「この季節がずっと続けばいいのにな」という気分に寄り添う、檸檬ピールをふんだんに使ったセゾンスタイル。セゾン由来のエキゾチックな香りに、檸檬ピールのほろ苦さが重なり、あっさりとしていながらもどこか大人びた余韻を残します。
モチーフに据えたのは、馬込文士村の主役の一人・萩原朔太郎。甘く酸っぱい時代のもつれを手がかりに、「咲く」と「朔(はじまり)」を重ねたネーミングです。
朔太郎が表した感情や、色々な不遇を乗り越えて才能が開花した様子から「SAKU」と名付けられたこのビールは、「感情よ、花開け!」という想いが込められているそう。花がクネクネともがきながら咲き誇り、そして最後は散り暗闇になっていく様子が1コマずつ表現されている芸術的なラベルです。
“赤”に心掴まれる
『TULIP RED IPA』となみ麦酒

富山県砺波市唯一の醸造所であり「チューリップの里」としても知られる富山県砺波市の街中にある醸造所「となみ麦酒」がつくるのは、見るも鮮やかな『TULIP RED IPA』です。
「チューリップといえば赤」を出発点に生まれた、鮮やかな“赤”が印象的なオリジナルビールで、多くのホップを使い、華やかな香りとほどよい苦みを楽しめる一杯です。
チューリップをあしらったラベルも春らしい!春爛漫なお花を眺めながら、ぜひグラスに注いで楽しんでほしい一本です。
『TULIP RED IPA』
〇ビアスタイル:IPA
〇アルコール度数:6%
〇URL:https://tonamibakusyu.stores.jp/items/674b0f0a97939400c25d58f5
〇醸造所:となみ麦酒
〇ビアスタイル:IPA
〇アルコール度数:6%
〇URL:https://tonamibakusyu.stores.jp/items/674b0f0a97939400c25d58f5
〇醸造所:となみ麦酒
日常にふっと鮮やかに
『Another Cut(アナザーカット)』ISEKADO×VERTEREコラボ

ISEKADO×VERTEREのコラボ『Another Cut(アナザーカット)』は、それぞれがセレクトした新鮮なホップStrata(ストラタ)を主役に据えたHazy IPA。仕込み時期が2025年産アメリカンホップの入庫タイミングと重なったことから、「同じレシピで、セレクト違いのストラタを使う」という発想で生まれた一杯です。
本作では、期待の新品種「Vera(ヴェラ)」と、トロピカル寄りのロットを選んだ「Strata」を軸に香りを構成。ヴェラの爽やかなフルーツ香に、熟れたグァバやバナナを思わせる濃厚な甘さのニュアンスが重なり、ジューシーで厚みのあるアロマを楽しめます。
道端に咲く花の写真をあしらったラベルは、日常のふとした気づきを与えてくれそう。そんな何気ない毎日にもふっと気持ちを華やかにしてくれるような一杯をぜひ。
『伊勢角屋麦酒 × バテレ アナザーカット Hazy IPA』
〇ビアスタイル:ヘイジーIPA
〇アルコール度数:6.5%
〇URL:https://www.biyagura.jp/c/allitems/another-cut-c-1p
〇醸造所:伊勢角屋麦酒
〇ビアスタイル:ヘイジーIPA
〇アルコール度数:6.5%
〇URL:https://www.biyagura.jp/c/allitems/another-cut-c-1p
〇醸造所:伊勢角屋麦酒

お酒は二十歳になってから。
