お酒は二十歳になってから。
レシピ保存
この前作りすぎちゃった『クリームシチュー』のあまり、ありませんか？それ、鰹節と醤油を混ぜたごはん…通称『ねこまんま』にかけて『ドリア』にリメイクしてみて。鰹節の和の香りとクリーミーな洋のコクはとても相性が良く、ほっとする味わいに。ベルジャンホワイトと一緒にどうぞ。（※人間専用のねこまんまです。猫ちゃんにはあげないでね。）
クリームシチューで！白いねこまんまドリア
材料
<1人分>
茶碗1杯分（約180g）
おたま2杯分（約180g）
ひとつかみ（約3g）
小さじ1/2
5g
適量
適量
適量
作り方
1
耐熱容器へごはんを入れ、バター、カツオ節、醤油を混ぜ合わせて平らに均す。
2
Step1の上からクリームシチューをかけ、ピザ用チーズをたっぷりのせてオーブントースターで約6〜7分焼く。チーズに焦げ目がついたら取り出し、仕上げにカツオ節をかけ、醤油をひと回しかける。コショウを多めに振って完成。
ポイント
※ごはんとクリームシチューは温かいものを使ってください。
ひとことコメント
そんな都合よくクリームシチューあまっていないよ・・・という時は、レトルトやフリーズドライなどの商品を使うのももちろんアリです！
このレシピにおすすめのビール
ライター紹介
静岡県在住のおつまみ研究員。 いつでもビールに合うお料理のことを考えてほんわか生きています。仲間と楽しくビールを飲む平和な時間が大好き！
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