いぶりがっこで和風チュモッパ

最近流行りの韓国料理『チュモッパ』はご飯にたくあんや韓国海苔を混ぜたおにぎりの事。ベーシックなのも美味しいけど、燻香と歯応えが抜群の『いぶりがっこ』やコクのある『揚げ玉』でアレンジしたら、ペールエールにぴったり！ひと口サイズの小さめに作ってお出かけのお供にもぜひどうぞ。