News 食欲の秋は“旨みとコク”！季節先取りの秋ビールまとめ。

毎年、秋になると出てくる“コク”や“旨み”に力を入れるビール類。今年はどんな商品が登場するのでしょうか？
まだまだ夏日が続きますが、季節は先取りですでにいくつか秋に向けての“コクと旨み”に力を入れた商品が発表されているのでまとめてみました。

まずは8月19日（火）、サントリー酒類（株）から発売される、『サントリー　秋の贅沢』から。

 

○『サントリー　秋の贅沢』（サントリー酒類）

“深みのある香ばしさ”と“豊かなコクと旨み”を感じられる秋にぴったりの贅沢な味わいということで、じっくり焙煎の麦芽使用とデコクション製法*を採用し香ばしさやコク、旨みを引き出しているのだとか。また、アルコール6％としっかりめの飲みごたえで秋の夜長にはぴったりそうですね。
*糖化の過程で麦汁を煮沸する方法

 

商品概要

・内容量：レギュラー缶　３５０ml、ロング缶　５００ml
・アルコール度数：6％
・希望小売価格：オープン
・発売日：２０１４年８月１９日（火）
・全国：全国
・サントリーHp:　http://www.suntory.co.jp/

 

 

 

○『琥珀エビス』（サッポロビール株式会社）

これまで「樽生」として味にこだわりを持つ飲食店で提供されていた『琥珀エビス』（サッポロビール株式会社）が今年も缶で限定発売されます！今回はこれまでのブランドにさらに磨きをかけ、香ばしさとコクを高め、液色もより美しい琥珀色の輝きに進化したとのこと。

【7/19】 樽生限定が自宅で♪サッポロ『琥珀エビス』缶今年も限定発売！－ビール女子News

商品概要

・内容量：３５０ｍｌ缶、５００ｍｌ缶
・品目：ビール
・発売日・地域 ：２０１４年９月２日・全国
・原材料：麦芽、ホップ
・アルコール度数 ：５.５％
・価格：オープン

 

 

 

○『麦とホップ＜赤＞』（サッポロビール株式会社）

昨年の限定発売で大好評だった『麦とホップ＜赤＞』（サッポロビール）がさらにブラッシュアップされて今年も限定発売されます。リッチゴールド麦芽・ゴールデンアロマホップを一部使用することで、英国のエールを思わせるコクと華やかな香りがさらに進化したとのこと。

 【7/21】期間限定！”コク”の『麦とホップ　＜赤＞』発売決定－ビール女子News

商品概要

〇内容量：３５０ml缶・５００ml缶
〇品目：リキュール（発泡性）（１）
〇発売期間・地域：２０１４年９月１７日（水）～１２月末日、全国
〇原材料：発泡酒（麦芽・ホップ・大麦）・スピリッツ（大麦）
〇アルコール分：５％
〇価格：オープン価格
〇サッポロビールHp：http://www.sapporobeer.jp/

 

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