お酒は二十歳になってから。
いいね！
ロサンゼルス発、人気ハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER®（ウマミバーガー）』の日本第1号店が、2017年3月中旬〜4月上旬に東京都港区北青山Portofino（ポルトフィーノ）内にオープンします。
大人気ハンバーガーレストラン日本初上陸！
2009年にカルフォルニア州ロサンゼルスで1店舗目をオープンした『UMAMI BURGER®（ウマミバーガー）』は、これまでアメリカの5つの州で25店舗を展開しているハンバーガーレストランです。『UMAMI BURGER®』の “UMAMI” は、日本語の “うま味” に由来しています。うま味を最大限に引き出す調理法を確立してつくられたハンバーガーであることから、創設者のアダム・フライシュマン氏によって『UMAMI BURGER®』と名付けられました。
米国版「GQ」誌の「2010 年のベストバーガー オブザイヤー」や「TIME」誌の「史上、最も影響力のある 17 のバーガー」に選出されるなど、アメリカ国内で高い人気を誇っているハンバーガーレストランが、ついに日本に初上陸します。
日本限定メニュー、クラフトビールも！
第1号店となる「UMAMI BURGER 青山店」は、ロサンゼルスのように洗練された雰囲気、空間が特徴の東京都・青山にある 商業施設 Portofino（ポルトフィーノ）内に出店。最新トレンドの発信地からハンバーガーの新しい楽しみ方を提案していきます。
メニューはアメリカ本土で提供するメニューに加え、日本限定メニューが追加される予定です。さらに、『UMAMI BURGER®（ウマミバーガー）』のハンバーガーと相性抜群のクラフトビールも登場予定とのこと。オープンは2017年3月中旬〜4月上旬予定、オープンまで待ちきれません！
＼楽しいビール情報が届く／
ライターの紹介
ビール女子の編集部アカウント。イベントやリリース情報をご紹介していきます。
-
【壱岐クラフトビール旅#2】「ISLAND BREWERY」ブルワーの原田さんインタビュー！壱岐島を取り巻く課題から未来まで深掘り
2025/03/13 Column
-
【壱岐クラフトビール旅#1】長崎の離島・壱岐島「ISLAND BREWERY」のタップルームに行ってきた！
2025/03/13 Column
人気ランキング
-
全国のビールイベント・ビールフェスカレンダー＜2025年最新＞
-
町田駅から徒歩1分！町田を愛する飲食店10社が立ち上げたビアバー「武相ブリュワリー」に行ってきた
-
本格的な “West Coast IPA” がコンビニで買える！ローソン限定の ISEKADO「ご褒美IPA」を飲んでみた
-
ビールニュース7選！下北沢のビールイベント情報、SVB10周年記念イベント第2弾スタートなど
-
ビールニュース8選！東京の夏をイメージした東京クラフト新作、川崎人気イベント、醸造所でサウナとビールのイベント開催など
-
【壱岐クラフトビール旅#1】長崎の離島・壱岐島「ISLAND BREWERY」のタップルームに行ってきた！
こちらの記事もおすすめ
閉じる
0件
