ビールではじめる絵になる食卓 Column 梅雨を吹きとばせ!常夏気分でかわいいハワイアンパーティー

2016/06/27

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雨降りだって楽しめる!おうちで陽気にハワイアン

「ビール女子」読者の皆さん、こんにちは! 絵になる食卓をつくるウェブマガジン TABLE MANIA 編集長のゆきこです。   じめじめしとしと。梅雨はなんだか気分が上がらないですよね。お外で遊ぶのも不向きだし、そんな今こそおうち時間を楽しむチャンス! 夏を先取りしたハワイアンなおうちパーティーはいかが? おうちの中だったら工夫次第で今から夏を先取りできちゃいます。 ロコガールを気取ってとびきりキュートなテーブルコーディネートをしたり、常夏気分のフードやビールで週末を盛り上げましょう。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ハワイNO.1のクラフトビール「コナビール」

今回ご紹介したいのはハワイNO.1のクラフトビールKONA BREWING CO.のビールたち。まずはビールからハワイな気分を高めて。 海を感じるネーミングや、あたたかみを感じるロコっぽいラベルのイラストなど、ハワイらしさ全開のビールなんです。ボトルキャップの裏にもハワイ語のメッセージが書かれているのご存知でしたか? そんなこだわりのパッケージだからこそ、ぜひ魅せるディスプレイとしてバケツに冷やしてテーブルの真ん中へ。   OLYMPUS DIGITAL CAMERA

夏季限定はさわやかな「レモングラス ルアウ」

この時期ゲットしたいのは、レモングラスとジンジャーの香り豊かな夏限定の『Lemongrass LUAU(レモングラス ルアウ)。 ハーバルでほんのり甘みを感じるフレーバーが心地よく、リラックスタイムにぴったりの一本です。優しいアロマに癒されてまるでビーチにいるみたい。 かわいいフラガールのイラストもテーブルに映えますね! OLYMPUS DIGITAL CAMERA

他にも気になるアロハ気分な定番シリーズ4種類

ほかにも定番シリーズは4種類。 左からフルーティーで飲みやすい『BIG WAVE Golden Ale(ビッグウェーブゴールデンエール)』、 ごくごく飲めるあっさりしたラガータイプの『LONGBOARD Island Lager(ロングボードアイランドラガー)』、 甘味と苦味がコクうまな黄金色の『FIRE ROCK Pale Ale(ファイアーロックペールエール)』、 ホップの苦味をしっかり感じるトロピカルな『CASTAWAY Indian Pale Ale(キャスタウェイIPA)』。   海でサーフィンする姿やハワイ島のキラウェア火山など、どのイラストにもアロハスピリットを感じます。 ウクレレのBGMを流しながら、どれが一番好き?なんて飲み比べもいいですね。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ヤシの葉で常夏なテーブルコーディネート

おうちでハワイらしさを演出するなら、テーブルコーディネートに取り入れてほしいのはこの3つ。ヤシの葉と、紫のお花デンファレ、そしてピンクのテーブルクロスです。 ヤシの葉はお皿の下に敷いて、こんなふうにランチョンマットやテーブルランナー代わりに使うことができますよ。   OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ピンクでロマンチックなハワイアンリゾート風

デンファレは、ビビッドなパープルが印象的で、これだけでいかにも南国!な気分が出せるお花です。淡いピンクのテーブルクロスやテーブルナプキンを合わせるとグラデーションカラーになってとってもロマンチック! テーマカラーにピンクを合わせたのは「ピンクパレス」の愛称を誇るリゾートホテル『ロイヤルハワイアンホテル』からイメージを膨らませました。 おうちだってリゾートみたいに楽しんで。   OLYMPUS DIGITAL CAMERA

主役級!パイナップルチャーハン

せっかくごちそうをつくっても、なんだか締まりのない印象になっちゃう。それは主役級のフードがないからかも? テーブルにたくさんお料理を並べるパーティースタイルの時には、ぜひ一品目立つものを決めることをおすすめします。 今回の主役はパイナップルチャーハンです。 生のパイナップルをくりぬいたパイナップルボードに、パクチー香るエスニックなチャーハンを盛りつけて目を引くメイン料理に。 目立つ食器がなくたって、果物を使えばスペシャルなうつわが作れちゃうんです。   OLYMPUS DIGITAL CAMERA

もりもり食べたいガーリックシュリンプ

ビールに合うおつまみもほしいところですね! ハワイのローカルフード、ガーリックシュリンプはもちろんコナビールとの相性もばっちり。 ◎レシピ参考:ハワイ☆ノースショア風ガーリックシュリンプ|ビール女子     もりもり食べられるよう、大きな木のボウルにドンと盛りつけました。ウッディな食器を使うのもハワイらしさを出すポイントです。 スパイシーな味付けに、キュッとレモンをしぼって召し上がれ! OLYMPUS DIGITAL CAMERA

冷やしたおつまみアヒポキ

アツアツほかほかのお料理がそろったら、やっぱり冷たいフードもほしいですね。 ここはハワイのソウルフード、アヒ・ポキを。 ◎レシピ参考:ハワイのソウルフード“アヒポキ”|ビール女子   グラスも冷やして盛り付けると、食べる時までひんやりおいしくいただけます。 OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ロコガール気取りでおうちをハワイに

雨降りの週末も、自分の気分と工夫次第で、こんなに陽気な楽しみ方できるんです。 女の子同士で集まる女子会も、彼と一緒に過ごす時間も、「雨だから遊びに行けない、デートできない」ではなく、「おうちをハワイにしちゃおう!」なんてアイデアが出せたら、きっと喜ばれるはず。 キュートで陽気なテーブルコーディネートと、アロハスピリットを感じる「コナビール」で、週末はおうちを常夏ハワイにしてみませんか?  

TABLE MANIAでは、さまざまな”絵になる食卓”をご紹介しています。

ホームパーティーにオススメのアイテムや、テーブルコーディネート、あると便利あると素敵なテーブルウェアなどご紹介しています。 詳しくはこちら→絵になる食卓をつくるウェブマガジンTABLE MANIA
編集長ゆきこのブログはこちら→BLOG「CHEERS × CHEERS」

 

▼『ビールではじめる絵になる食卓』連載一覧

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ライターの紹介

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菅野有希子 ライター

”フツーの人でもできるちょっと素敵なスタイリング”をテーマに、WEBサイト運営やコラム作成、イベントのオーガナイズ、テーブルコーディネートやフードスタイリングを行っています。 絵になる食卓をつくるWEBマガジン「TABLE MANIA」主宰。TWSA公式Webマガジン『THE Life』編集長 。1983年生まれ東京在住

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