お酒は二十歳になってから。
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秋のおとずれを感じる9月、サッポロビール「空模様」の美味しさや楽しみ方を伝えるアンバサダー「ソラリスタ」の4期生を迎えたキックオフパーティーが開催されました。
◯流れる雲のヴァイツェン
ふわっと香るフルーティな香りとスムースでやさしい口当たりのヴァイツェン。ビールの苦味がちょっと苦手という方にも人気です。
◯陽ざしのピルスナー
キリッとした口当たりと爽やかな苦味が特徴のピルスナー。秋晴れの外飲みにもぴったり。
◯月夜のデュンケル
柔らかな甘みと奥深いコクある味わいのデュンケル。ゆっくりと楽しめるので穏やかにじっくり贅沢な時間を味わえます。
ビールの基礎知識と注ぎ方を学ぼう!
今回は、飲食店のクラフトビール導入コンサルタントや注ぎ方セミナーを主催する茶坊主さんを講師に迎え、ビアスタイルについて学んだり、空模様3種類のビールに合うグラス提案や注ぎ方を教えてもらいました。
まずは座学から。皆さんメモを取ったり真剣に聞き入っています。空模様の3つのビアスタイルの「ヴァイツェン」「ピルスナー」「デュンケル」について、そしてどんなグラスでより美味く味わえるかを教えてもらいました。
そして実技。茶坊主さん流美味しい注ぎ方のお手本を実演してもらい、各自実際に空模様をグラスに注いで練習しました。
空模様のある風景、撮影会!
講座のあとは、空模様と見た目もきれいなブルーカラーのフィンガーフードで乾杯！そして空模様片手に撮影タイム！
空模様のテーマ「サムシングブルー」に合わせてフィンガーフードにもブルーを。青いものをもつ事で幸せが訪れると言われ、ウェディングパーティーなどに取り入れられています。
乾杯の後は、グループ毎にわかれて「空模様がある風景」インスタグラム投稿会。この日はサッポロビール本社がある恵比寿ガーデンプレイスで「恵比寿麦酒祭り」が同時開催。気持ちのいいグリーンの芝生の上で、空模様で乾杯しながら楽しく撮影していました。
空模様のビールがつなぐソラリスタの仲間達。自然と笑顔があふれ、みんな楽しそう！
パーティー最後には、3期生からソラリスタの活動報告が行われ、今までInstagramに投稿してきた「空模様のある風景」についてのエピソードや、隔月一度開催されているオフ会の様子など が伝えられました。
そして今回のイベント内で投稿された数々の素敵な写真の中から選ばれた最優秀賞グループから、撮影テーマやエピソードが披露されました。
今回の投稿会で最優秀賞を受賞したグループの写真は、空模様の公式Instagramアカウントでリポストされています。ぜひご覧くださいね。
ソラリスタ 1、2、3期に続き、今回新たに加わった4期生の皆さんからも今後、Instagramなどを通じて空模様の魅力を伝える写真が発信されていきます！ぜひ「#ソララボ」をチェックしてみてくださいね。
また、隔月ソラリスタの皆さんとオフ会を開催して、空模様のあるシーンを楽しみながら研究しています。
例えば今回のキックオフパーティーで配られた、保冷付きビールカバーの「空模様クージー」は、 オフ会の中でアイデアが生まれました。どんなものを空模様グッズにするのか、デザインのチョイスなどを空模様を飲みながらわいわい楽しく決めてきたんですよ！
オフ会の様子はソラリスタ通信レポートからご覧いただけます。空模様グッズ企画会議の様子や、空模様を贈る時のラッピングアイデアなど、ぜひご覧くださいね。
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#soramoyo_sapporobeer
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