ビール女子ビールカレンダー特集 Column いつもの日常に、わたしとビールと。〜時を超えても好きなもの〜

2020/01/15

年末年始のゆるゆるとした空気からやっとさめてきたけれど、まだまだその余韻に浸っていたいという気持ちになる1月の半ば。

良いのか悪いのかは置いといて、その余韻を引き伸ばしてくれるのは、毎日少しずつ大切に食べている母が作った自家製ジャム。


子供の頃はパンにつけて食べるのが大好きだったけど、今ではビールのおつまみとして食べるのにハマっている。

甘すぎず、ほどよい酸味のベリーを感じるToØl(トゥ・オール)の『Marmelade』との相性が抜群。

子供の頃の記憶と今とでは好みも違うはずなのに、時を超えても好きであり続けるもの。

懐かしの味が今も好きって、なんだか不思議。



Illustration:natsuru(@NaTsuRuuuu
Text:山吹彩野



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