ビールとパンはどちらも麦を発酵させてつくるもの。姉妹のような関係だからこそ、実はペアリングにとっても向いています。
10月7日(日)に横浜黄金町エリアにて、「黄金町パンとコーヒーマルシェ&ビアフェス」が開催されます。7回目となる今回は、夜まで楽しめるビアフェスが新たに追加されるとのこと。パンとビールの世界にどっぷり浸かるチャンスです!
横浜・横須賀のクラフトビールが楽しめる
イベントには十日市場のTDM1874BREWERYや横須賀ビールのほか、地元エリアのお店が多数出店!横浜の複合施設「Tinys」と横浜ビールのコラボも実現します。
ビアフェスは日ノ出スタジオエリアにて11:00~19:00に開催されます。お酒のワークショップも予定されているそうですよ。
また、パンとコーヒーマルシェが開催される高架下スタジオSite-D集会場と日ノ出スタジオの両会場でスタンプを集めると、先着50名にパンのプレゼントがあります。会場では買えないレアなパンが食べられるかも!
2つの会場を行き来しながら、ビールとパンを思いっきり楽しみましょう!
身体にやさしいパンをお腹いっぱい食べよう!
会場には、金沢文庫のベーグル&マフィンのお店Oven、洋光台のおしゃれなパン屋、Boulangerie SOHAなど、横浜市内で話題のお店が出店。
また、地元日ノ出町の新スポットCAFEGEEKのコーヒー&サンドイッチや、福島のむてんかパンの店ほびっとのパンも数量限定で登場します。
予約制のよこはま寺子屋塾では、無肥料で自家栽培した小麦やライ麦、大麦などを使い、さまざまなオリジナル発酵種(パン酵母)に仕込む方法をレクチャーしてもらえます!
各会場は東急日ノ出町駅または黄金町駅から徒歩5分ほどど、アクセスは抜群。ビール×パンのペアリングが好きな人も、未経験の人も必見のイベントです。
ヨシダイト
横浜でビールとパンが両方楽しめるのはアツい!パンの種類が多くて目移りしちゃいそうです。
黄金町パンとコーヒーマルシェ&ビアフェス
(2018.10.07)
○日程2018年10月7日(日)
○時間:11:00~16:00(パンとコーヒーマルシェ)、
11:00~19:00(ビアフェス)
○会場:高架下スタジオ Site-D 集会場&かいだん広場&日ノ出スタジオ周辺(横浜市中区黄金町 1-2 番地先)
○Webサイト:https://hatsukohiichiba.wixsite.com/hatsukohiichiba/event