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Event 今春はホップバースト!ホップアロマが爆発するIPAとIPLを飲み比べよう!

2019/02/26

クラフトビアフェス IBREW新橋 SOULBIRD BREWNBAR主水 銀座醸造所
2019年3月9日(土)~10日(日)の2日間、浜松町・新橋・銀座の3会場で「2019 CRAFT BEER FES’」が開催されます。今春の感謝祭は国内初IPA vs IPL対決企画! ホップアロマが爆発するIPAとIPLの飲み比べが1杯500円均一(プラカップ提供300cc)で楽しめます。

IPAとIPLとは

IPAはインディア・ペール・エール、IPLはインディア・ペール・ラガーのこと。イギリスからインドにビールを海路で運ぶ際、ビールが腐らないように、防腐剤としてホップを大量に使ったビアスタイルです。ホップのアロマ(香り)や苦みを始めとする味わいを、存分に楽しむことができます。


IPA

IPA とは

IPA と書いてアイピーエーと読む。インディアペールエールの略称で、18C末、インドがイギリスの植民地だったころに、インドに滞在するイギリス人にペールエールを送るために造られた。海上輸送中に傷まないよう、防腐剤の役割を持つホップを大量に投入したため、香りと苦みが非常に強い。



今回は3会場で開催

<会場1> IBREW 新橋店


店長厳選のホップバーストなIPAとIPLをご用意。日本全国厳選クラフトビールは納得の品揃えです。大好評の鶏のから揚げは今フェス限定のIPAに鶏を漬け込んだジューシー&柔らか特別バージョン。

<会場2> SOUL BIRD


オーナーセラーのスペシャルセレクトIPAの数々は必飲です。今フェス限りの限定仕込みイチ押しのフードメニューは、水を一切使わず、IPAのみで2日間じっくり煮込んだスペシャルカレー!

<会場3>BREWIN’ BAR 主水 –銀座醸造所-

BREWINBWR 主水 銀座醸造所
店内醸造のIPA vs IPLビア対決はもちろんの事、コンペティション受賞ビール等、フレッシュエールの数々をホップバーストスタイルでお楽しみください!今春も髙橋シェフ&榊醸造長のコラボフードに乞うご期待!

スペシャルゲストが登場

ホップップくん
クラフトビアフェスに現れるホップの妖精!? *全店出没!

グランドハマモリスバンド
イングリッシュアコーディオンバンド *BREWIN‘BAR主水・SOUL BIRD

Naomi Inazu
Inazuma Dining・Guest Beer提供&ご本人来店! *BREWIN‘BAR主水

DJ チヨコ, DJ Betty, DJ Alex Einz & DJ Vagabond
音楽とビールのマリアージュをお楽しみください! *BREWIN‘BAR主水

スケジュール

3月9日(土)
12:00 open <会場3>BREWIN‘BAR主水
13:00 open <会場1>IBREW 新橋店、<会場2>SOUL BIRD

【オープニング式典】(要予約。詳細は後述。)
樽開け式、ふるまいビール 1杯無料。
12:00 start <会場3>BREWIN‘BAR主水

【銀座ビール職人が決定!ホップバーストキング!】
限定ホップバーストビールの実演販売とIPA vs IPL対決ショー!ホップップくんが盛り上げます!
12:30 start <会場3>BREWIN‘BAR主水
14:00 start <会場2>SOUL BIRD
16:00 start <会場1>IBREW 新橋店

3月10日(日)
12:00 open <会場3>BREWIN‘BAR主水
13:00 open <会場1>IBREW 新橋店、<会場2>SOUL BIRD

【セカンドダッシュ乾杯式】
12:00 start <会場3>BREWIN‘BAR主水にて開催。

【フェスティバルミュージックショー】
出演:グランド ハマ モリスバンド
13:00 start <会場3>BREWIN‘BAR主水
15:00 start <会場2>SOUL BIRD

【サプライズビア開栓&販売】
ホップップくんが盛り上げる!先着限定10ℓ!
14:00 start <会場2>SOUL BIRD
16:00 start <会場1>IBREW 新橋店

3月9日(土)オープニング式典は要予約!

樽開け式、ふるまいビールが1杯無料のオープニング式典は予約が必要です。申し込み、お問い合わせは、BREWIN‘ BAR主水へ。同時にサポートスタッフも募集中です。
HP(http://brewinbar.com/event.html)から申し込みできます。定数に達し次第終了です。参加を決めている方はお早めにどうぞ。


クラフトビアファンを驚かせる、ホップアロマが爆発するIPA vs IPLの飲み比べが楽しめる2日間。各店舗で味わえるペアリングフードの最新情報はfacebookまたはHPでご確認ください。バラエティーに富んだ食事とクラフトビールに期待が高まりますね。

CRAFT BEER FES’ 2019 SPRING

○日時:2019年3月9日(土)~10日(日) 13:00~20:00
※BREWIN' BAR主水のみ12:00オープン

【会場1】IBREW新橋店
港区新橋2-20-15 新橋駅前ビル1号館1F
TEL:03-3573-2777

【会場2】SOUL BIRD
港区浜松町1-20-5 ヴィラローザ浜松町1F
TEL:03-6450-1639

【会場3】BREWIN' BAR主水
中央区銀座8-11-12 正金ビルB1
TEL:03-3574-7004


【2019年】全国のビールイベントカレンダー(随時更新)

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ライターの紹介

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数年前に突然ビールの奥深さに目覚めて以来、寝ても覚めてもビールのことばかり考えています。全国の大手ビール工場や醸造所に通い、ビール関連の本を読み漁り、さまざまな勉強会やイベントに参加。日本地ビール協会公認「シニア・ビアジャッジ」として、IBC(インターナショナル・ビアカップ)の審査員を経験(2018年、2019年、2020年)。日本ビール検定2級。日本ビアジャーナリストアカデミー10期生。紙面協力:ライフスタイル情報『CHANTO』。

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