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今夜はコンビニおつまみ Column 今夜はコンビニおつまみ。ファミマの「ひと口もち食感チーズ」で簡単ミニバーガー!

2018/08/16

ビール女子の皆さん、こんにちは! 

お盆休み、みなさんはどのように過ごされたでしょうか?

私は高校野球を観ながら、昼からビールを飲む!そんな夏休みが大好きです!

そんな今夜もコンビニの商品をアレンジして作る、簡単おつまみを紹介します。




今日も手軽に買えて、すぐに食べられて、しかもおいしい「コンビニおつまみ」に、ほんの少しひと手間加えて、ちょっとオシャレなビールタイムを過ごしませんか?


今夜、買って帰るのはこれ。


帰り道に、近所のファミリーマートで「ひと口もち食感チーズ」と「揚げソーセージ」を手に入れましょう。(ひと口もち食感チーズはひと口サイズのパンのことです。揚げソーセージが手に入らなければ、「おつまみソーセージ&ベーコンセット」のソーセージを使ってもOKです!)


このファミマの商品2品を使って「ミニソーセージバーガー」を作っていきましょう! 



かわいいサイズでおつまみにぴったりのミニバーガーが出来ちゃいますよー!


材料

・ひと口もち食感チーズ

・揚げソーセージ 

・プチトマト 2~3個

・紫玉ねぎ レモン 8分の1程度

・タバスコ 塩胡椒 少々


ではさっそく作っていきましょう!


ミニソーセージバーガーの作り方

STEP1.ひと口もち食感チーズのパンを横半分になるように切込みを入れる。



STEP2.サルサ風ソースを作る。紫玉ねぎをみじん切りに。トマトも細かく切る。レモンは必要分切っておく。


STEP3.小さなボールに切った紫玉ねぎ、プチトマト、レモンを絞って、タバスコ、塩、胡椒を少々入れ、混ぜておく。


STEP4.揚げソーセージをレンジで温める。


STEP5.切っておいたパンに揚げソーセージ、サルサ風ソースを挟む。


STEP6.お皿に数個盛って完成~!!



サルサ風のソースは普通の玉ねぎでもOKです。レモンをライムに替えると更にメキシカン

スパイシーな味付けで暑い時期にぴったり!


コンビニの商品にひと手間加えるお手軽おつまみを提案する「今夜はコンビニおつまみ」。今度はどんなおつまみを作ろうかな? 次回もお楽しみに!

 

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てまり ライター・イラストレーター

ビールと美味しい料理のあるシーンには笑顔が生まれる!という気持ちで、ビールとおつまみの関係を日々妄想しています。現在、ビールと共に手料理を振る舞える場を模索中。

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