Event ビアカクテル講座で新しい味わいを発見！第2回「ブルックリン・ファン・プロジェクト」開催レポート

「ビールが好き」「ブルックリン・ブルワリーが好き」ーそんな人たちが親しい人にビールの魅力を伝え、一緒にたのしもうというプロジェクトが稼働中です！


WEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」がブルックリンブルワリー・ジャパンとタイアップし、ブルックリン・ブルワリーの魅力をみんなで深掘りしていく「ブルックリン・ブルワリー・ファンプロジェクト」。

8月10日（月・祝）に行われた第2回イベントでは、第1回に参加したプロジェクトメンバーに友達を誘っていただき、一緒にオンラインイベントに参加してもらいました！画面越しに一緒にビアカクテルを作ったりオリジナルグッズの案を練ってみたり。ブルックリン・ブルワリーの多様なビールを飲みながら語らい、みんなで一緒にビールを飲むたのしさを体感したイベントの様子をお伝えします。

友達、呼んできました！

今回は「人から人へブルックリンブルワリーの魅力を伝える」というプロジェクトの目的のもと、初期メンバーのみなさんのお友達を呼んでいただきました！

今回も司会・進行を務めるのは“ビールおねえさん”こと古賀麻里沙さん。画面に現れる参加者の方一人ひとりに声をかけていただくと、はじめましてでもすぐになごやかな雰囲気になるのは、「ビール好き」という共通点も関係しているのでしょうか。


今回はお友達を呼んできてもらうということで、第1回にもご参加いただいたブルックリンブルワリー・ジャパンのブランドアンバサダーの岩崎沙那美さんが、同じくブルックリンブルワリー・ジャパンのアカウントダイレクター・金 惠允（キム・へユン）さんを誘ってイベントにご参加いただきました！


みなさん揃ったところでかんぱーい！！人と人が繋がり、前回よりもさらにたくさんの人たちと乾杯する様子はなんだか感慨深いものがあります！


今回みなさんの自宅にお送りしたのは、『ブルックリンラガー』『ブルックリンディフェンダーIPA』『ブルックリンサマーエール』、そして『ブルックリンベルエアサワー』の4種類。まずは、お好きなクラフトビールで乾杯していただきました。

今回初参加の方に、味わいの感想を聞いてみました。
定番のビールや夏にぴったりな味わいなど、いろいろなシーンやスタイルに寄り添ってくれそうなラインナップですね！

新たな味わいを探しに。ビアカクテル作ってみた

場も温まってきたところで、メインイベント「ビアカクテル作り講座」をはじめます！画面越しにみんなでビアカクテルを作り、新しい味わいを体験。

今回は夏にぴったりな「ブルックリンサマーエール」と「ブルックリンベルエアサワー」を使った2種類のビアカクテル作りに挑戦します！


シュワっと爽やか！サマーエールを使った『ブルックリンサマーパンチ』

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【作り方】
1. 冷凍フルーツを適量入れる。
2. グラスに「BROOKLYN SUMMER ALE」とレモン系炭酸飲料を2:1の割合で入れ、混ぜる。
3. 最後にハーブを装飾で添える。


いつもの「SUMMER ALE」の琥珀色とはまた違う色合いで、とてもきれいな「ブルックリンサマーパンチ」が完成しました！

おいしく飲むための作り方のコツは、炭酸を壊さないよう軽く混ぜること！冷凍フルーツを入れることで氷代わりにもなり、味を薄くさせることなく冷え冷えのビールがたのしめます。今回は、ブルーベリーを入れてみましたが、お好みのものを入れて楽しんでください。


ということで、冷凍マンゴーにも挑戦！色合いもきれいで、ビールを吸ったフルーツもおいしく味わえます。まるで大人のデザート！クラフトビールとレモン系炭酸飲料の泡の粒の大きさも違うので、いつもと違ったシュワシュワ感もたのしめます！

一緒に作って飲んでみたみなさんに感想を聞いてみると…
レモンの味が加わることでよりすっきりとした味わいに。フルーツの粒が口のなかにはいってきて食感もたのしめます。

「ブルックリンサマーエール」は海辺でのBBQやシーフードのグリルや夏野菜、サラダにも相性抜群！ビアカクテルをたのしみつつ、食事も一緒にたのしんでみてください！


ベリー感をよりたのしめる『ブルックリンベリーベルエア』

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【作り方】
1. グラスにフランボワーズジャム、デカイパークレームドカシス、レモンジュースを入れ混ぜる。


2. 「ブルックリンベルエアサワー」を静かに注ぎ、下に固まっているジャムを混ぜる。


もともとが飲みやすい味わいの「ベルエアサワー」ですが、ビアカクテルにしてみるとビールが苦手だという人にもさらにおすすめしたい味わいに。入れる材料の量はお好みで調整してくださいね。

見た目は色が濃くきれいなボルドーカラー。味わいは、カシスリキュールとジャムの甘みを感じ、そのあとにベルエアサワーの酸味を感じます。甘いカクテルというより、すっきりと飲むことができるカクテルになりました。

一緒に作ってみたという方は、「ルバーブのジャムを入れてみた。ベリーの味とにてるかなと思って入れてみたらおいしかった。酸味は合いますね！」とのこと。合わせるジャムのポイントとしては、酸味や苦みを感じるジャムを合わせること。桃より杏、いちごよりラズベリーのように、ベルエアサワーに合いそうなジャムを選んでみてください。

ビアカクテルコンテスト開催！

新しい味わいのビアカクテルを体験したところで、8月31日までSNSを利用して開催される「ビアカクテルコンテスト」の開催が発表されました！

InstagramとTwitterで、ブルックリン・ブルワリーのクラフトビールを使用したビアカクテルを写真と作り方、「#ブルックリンビアカクテルコンテスト」をつけて投稿していただくだけ！グランプリは、第3回イベントのときに発表します！

ブルックリン・ブルワリーの歴史を知り、魅力を深掘りしてきたブルックリンファンのみなさん。どんな味わいのビアカクテルが誕生するのかとってもたのしみです！みなさんもぜひInstagramやTwitterをチェックしてみてくださいね！

好きすぎるので、オリジナルグッズを作ります

ブルックリン・ブルワリーについて学び、味わってとことん深掘りしたみなさん。日常でもブルックリンを感じたいということで、オリジナルグッズを作成することになりました！

作りたいグッズの種類からデザインまで、みんなで案を出し合おうということで、オンラインで会話できる無料アプリ・Zoomのブレイクアウトルームという機能を使い、グループに分かれて話し合ってもらいました！

相談してもらった結果、「ブルックリンのグッズに入っている“B”という文字は入れたい」「男女問わず使えるようなものに」など、具体的な案からデザイン案まで考えてくださいました！少人数で話したことで、全体の画面に戻ってきたみなさんの距離もぐっと近づいたように感じます。どんなグッズが完成するのか。楽しみにお待ちください！


グループワークやビアカクテル作り、グッズ案の考案などなど1時間半のなかにぎゅぎゅっとコンテンツが詰まった今回のイベント。まだ2回目にも関わらず、ずっと知っている友達と話しているかのような終始なごやかな雰囲気！「リアルイベントをしたい！」という具体的な話が出たりなど、ビールを通して一人ひとりの距離が縮まったように感じました。

次回のイベントもブルックリン・ファンのみなさんのお友達を誘っていただくので、人数も増えてさらに盛り上がりそうな予感！グッズやビアカクテルコンテンスの発表もたのしみです！

ブルックリン・ブルワリー・ファンプロジェクトのみなさんの投稿は、TwitterやInstagramで「#ブルックリンブルワリー」「#ブルックリンファン」「#ビール女子」などをつけて発信しています。ぜひチェックしてみてください！



■ブルックリン・ブルワリー・ジャパン公式HP
https://drinx.kirin.co.jp/beer/brooklyn/about/