お酒は二十歳になってから。
レシピ保存
『アボカド』とクリーミーで軽い『リコッタチーズ』を合わせたディップはいかが？シンプルに混ぜるだけのディップはパンやクラッカー、ポテトチップスにと大活躍！『ツナ』の魚くささをベルジャンホワイトが包み込み、クリーミーさが増すペアリングです。
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アボカドとツナのクリーミーディップ
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材料
作り方
1
ボウルにアボカドを入れてレモン汁を加えマッシュする。リコッタチーズを加えて混ぜ、残りの材料をすべて加えサックリと混ぜ合わせる。器に盛り付けバゲットなどを添える。
このレシピにおすすめのビール
ライター紹介
料理大好き主婦から会社員、スクールを経てフードコーディネーターへ。ビール女子では “オシャレながらも簡単に作れる” をコンセプトにしたおつまみレシピを多数公開中。大手企業向けレシピ開発、数々の企画イベントのフード担当やケータリング、料理教室などもこなす。プライベートでも根っからのビールラヴァーでビールを飲みながら小さな台所でおつまみや世界の料理を作り、研究してビールを楽しむ毎日。
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