お酒は二十歳になってから。
レシピ保存
お好みの『中華まん』を大胆にそのまま油へチャポン！きつね色に揚げちゃいました。香ばしく外側カリカリ中はホカフワで、それはそれはビールの良いおつまみになります。定番の『肉まん』や『あんまん』の他に『ピザまん』『カレーまん』など、今やバラエティー豊かなコンビニやスーパーの『中華まん』。色々な味で試してみると楽しいですよ！4つ切りにしてみんなで分け合うのもおすすめです。
こんがりきつね色！揚げ中華まん
材料
作り方
1
中華まんの下の敷き紙を取る。180℃の油できつね色になるまで揚げ、油をきって完成。あんまんには砂糖をまぶす。
ポイント
※冷たい中華まんを使用する場合は600Wの電子レンジで約1分間温めてから揚げてください。
※本レシピでは、あんまんにまぶす砂糖は上白糖を使用していますが、粉砂糖やグラニュー糖の他、シナモンシュガーやきな粉などでもおいしく召し上がれます。
ひとことコメント
並べるとかわいいのです。
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ライター紹介
静岡県在住のおつまみ研究員。 いつでもビールに合うお料理のことを考えてほんわか生きています。仲間と楽しくビールを飲む平和な時間が大好き！
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