お酒は二十歳になってから。
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季節はすっかり深い秋。本格的な寒さの始まりに、アツアツの絶品アヒージョはいかが？ ワインだけでなく、ビールとも相性抜群なアヒージョのレシピをご紹介。出来立てアヒージョとお気に入りのビールを食卓に並べれば、本格バル気分を味わえちゃいます♪ 
1.砂肝のアヒージョ
日頃忙しいビール女子の皆さんでも、トリモツの中ではおうちでも調理しやすい「砂肝」。今宵は寒くなってきた今頃にぴったりの、アツアツのアヒージョレシピをご紹介。砂肝に合わせるのは、秋冬に美味しいネギや蓮根でちょっと和風テイストに、となればぎゅっと絞るアクセントにはレモンじゃなくって、すだちなんていかが？（Recipe by emikohatanaka）
2.しいたけとねぎの塩辛アヒージョ
色んなシーンで人気のアヒージョ。ワインもさることながら、ビールにもよく合います。オイルのカロリーが気になる時は、選ぶ具材でヘルシーに。今回は塩辛を使って、塩味と香ばしさをプラスしました。（Recipe by 舞子）
3.帆立とマッシュルンのアヒージョ
とっても簡単にできるアヒージョのご紹介！2色のプチトマトが彩りのアクセントに。チリペッパーでちょっと辛みをプラスして、ビールの進む味に仕上げました♪ 出来立てアッツアツを、お好きなビールと共に是非召し上がれ！（Recipe by emikohatanaka）
4.ピリ辛！エビのチリージョ
豆板醤を加えてピリ辛にアレンジしたエビの『チリージョ』。ごま油の香りが食欲をそそります。熱々ピリ辛のチリージョと冷たいビールはいかがでしょうか。（Recipe by 舞子）
以上、ビールに合わせたいアヒージョのレシピをご紹介しました！ビール女子Kitchenではこの他にも、日々ビールに合うおつまみレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪
