Event 震災復興を願う「東北魂ビールプロジェクト」が発表会・試飲会を開催

2018/02/18

いわて蔵ビールを中心とした東北のクラフトビールメーカー8社、キリンビール仙台工場、スプリングバレーブルワリーからなる「東北魂ビールプロジェクト」は、第8回東北魂ビールプロジェクトとして参加する8社が同じレシピでビールを醸造し、2018年3月7日(水)にスプリングバレーブルワリー東京にてプレス発表会・お客様向けの試飲会を開催します。


「東北魂ビールプロジェクト」とは

東日本大震災を受け、2011年11月にスタートした「東北魂ビールプロジェクト」。当初は「いわて蔵ビール(岩手)」「秋田あくらビール(秋田)」「みちのく福島路ビール(福島)」の3社のみの開催でした。

年々参加者が増えていき、現在は「仙南シンケンファクトリー(宮城)」「遠野麦酒・ズモナビール(岩手)」「やくらいビール(宮城)」「田沢湖ビール(秋田)」「スプリングバレーブルワリー(東京)」の5社が加わり、合計で8社のブルワリーが協力しています。

また2017年からはキリンビール 仙台工場も参加し、技術向上を目的としたビールの科学的な分析なども行うようになりました。


8社が同じレシピで作る「東北魂的IPA」

第8回東北魂ビールプロジェクトでは、8つのブルワリーがそれぞれの設備で「東北魂的IPA」を作ります。東北産の「IBUKI」を含むホップをたっぷりと使用しているため、口に含むと華やかな香りが楽しめるのも特徴です。

あえて同じレシピを使うことで、各ブルワリーの特徴や製法のこだわりなどの違いを体感することが可能な「東北魂的IPA」。

当日は解説つきで試飲ができるので、ビールに込められた想いを感じながら味わう貴重な体験ができますよ。


試飲会の詳細

○日時:2018年3月7日(水)19時~22時
○場所:スプリングバレーブルワリー東京(http://www.springvalleybrewery.jp/tokyo/
○内容:・8種の「東北魂的IPA」の試飲および解説
    ・ブルワーとのトークセッション など
○人数:先着100名限定
○価格:5,000円(フード、東北魂的IPAビール各種込)
○予約:・電話 03-6416-4960
 ・web https://www.tablecheck.com/shops/springvalleybrewery-tokyo/reserve

○東北魂ビールプロジェクト:https://www.facebook.com/tohokubeerproject/

<2018年全国ビールイベント一覧カレンダー>

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ヨシダイト ライター

激辛グルメとビールがあればそれでOK!やんちゃな猫の相棒(ベンガル)と一緒に暮らすフリーライター。元バンドマンでありベーシスト。趣味はカメラとゲーム。夢の国にもよく出没します。

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